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〈2024年〉めんつゆ、おすすめ10選 2倍・3倍濃縮タイプなどおでんにもぴったり

Moovoo編集部
最終更新日: 2024-01-23

※記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がMoovooに還元されることがあります。

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めんつゆとは、出汁、醤油、みりん、砂糖などを原料に作られた調味料です。

うどん、そば、そうめんなどの麺類に使用されることが多いですが、煮込み料理や天ぷらのつゆとしても利用されます。家庭料理から高級料理まで幅広く使用され、日本料理にとって基本的な調味料といえます。

めんつゆには、水で薄めて使用する「濃縮タイプ」と、そのまま使用できる「ストレートタイプ」の2種類あり、「濃縮タイプ」は濃さを調節することでおでんや茶わん蒸し、だし巻き卵などの料理に使うのにも向いています。

この記事では、めんつゆの人気商品と特徴を紹介します。ぜひ参考にしてください。


めんつゆ、人気メーカーの売れ筋商品

女性顔イラスト(検証コメント用)

Moovoo編集部

数あるめんつゆの中でもECサイトなどで売れ行き好調な、人気メーカーの商品を紹介します。
PICK UP①
  • ヤマキ
  • めんつゆ 1000ml

  • 税込み392円(Amazon)
  • かつお節ベースのだしで風味豊か

  • 1979年の発売以来、メーカーの看板商品となっているめんつゆ。かつお一番だしを使用した2倍濃縮タイプで、まろやかな口あたりです。

    火入れした醤油に砂糖と調味料を加えた、めんつゆ専用の「かえし」をだしにプラスしています。

    煮物や丼物に使うのもおすすめ。だしの旨味が引き立ち、1本で味がしっかり決まります。

内容量:1L
原材料:しょうゆ/ぶどう糖果糖液糖/食塩/砂糖/かつお節エキスなど
賞味期限:13か月
タイプ:2倍濃縮
PICK UP②
  • 東北醤油
  • 万能つゆ 味どうらくの里 1L

  • 税込み760円(Yahoo!)
  • いろんな料理に使える5倍濃縮タイプ

  • 薄めてめんつゆとして、そのままで醤油代わりとしても使える秋田産の商品です。

    本醸造醤油にかつおだしを加えた5倍濃縮タイプで、バランスのよい甘みと旨味が魅力です。

    同じシリーズには容量1Lのほかに、使い切りサイズの500mlとたっぷり使える1.8Lがあるので、使う頻度にあうものを選びましょう。

内容量:1L
原材料:しょうゆ/砂糖/食塩/米発酵調味料/たん白加水分解物/かつお節エキスなど
賞味期限:製造日より1年
タイプ:5倍濃縮
PICK UP③
  • 唐船峡食品
  • 涼味唐船峡めんつゆ 500ml

  • 税込み1,007円(Amazon)
  • 薄めずそのまま!そうめんやざるそばに

  • 回転式そうめん流し発祥の地といわれている、唐船峡が名前に付いためんつゆです。

    鹿児島県薩摩半島の南端に位置する、枕崎産のかつおを使用。少し甘口のあっさりとした味わいです。

    そのまま薄めずに、めんつゆや天つゆ、肉じゃがなどの料理に使えます。商品は直射日光を避け、冷暗所で保管してください。

内容量:500ml
原材料:しょうゆ(混合)/かつお節/かつおエキス/さば節/煮干し/こんぶ/しいたけなど
賞味期限:547日(常温)
タイプ:ストレート
PICK UP④
  • にんべん
  • つゆの素ゴールド500ml(3倍濃厚)

  • 税込み540円(Amazon)
  • 有機醤油を使った上質な味わい

  • 有機栽培の小麦と大豆を使用した、有機JAS認定の醤油に砂糖とみりんを加え、国内製造のかつお節・北海道産の昆布から取っただしをあわせています。

    メーカーのレギュラー品より1.5倍のだしを使用した、豊かな風味が特長です。

    化学調味料や保存料などは添加せず、ナチュラルなおいしさにこだわっています。開栓後は冷蔵庫保存で早めに使い切ってください。

内容量:500ml
原材料:有機しょうゆ/砂糖/かつお節/食塩/みりん/酵母エキス/醸造酢/こんぶ
賞味期限:製造日より1年
タイプ:3倍濃縮
PICK UP⑤
  • ヤマサ醤油
  • 昆布つゆ 1.8Lハンディボトル

  • 税込み1,226円(Amazon)
  • たくさん使えてお得な大容量サイズ

  • 昆布だしをベースにかつおだしを加えた、3倍濃縮のめんつゆです。

    まろやかでコクのある味は、麺類だけでなく肉や魚との相性もよく、肉じゃがや魚の煮付けにも重宝します。

    同じシリーズには1.8Lのハンディボトル以外に、300mlびん・500mlパック・1Lパックがあります。豊富なサイズ展開も、おすすめポイントです。

内容量:1.8L
原材料:しょうゆ/果糖ぶどう糖液糖/食塩/砂糖/昆布エキス/昆布/昆布魚介エキスなど
賞味期限:記載未確認
タイプ:3倍濃縮
PICK UP⑥
  • ‎創味食品
  • 創味のつゆ 1000ml

  • 税込み896円(Amazon)
  • 3種類の魚のだしで豊かな味と香り

  • かつお節・さば節・にぼし、3種類の魚のだしを加えて造られた、旨味と香りが豊かなめんつゆです。

    そば・うどん・そうめんはもちろん、天つゆや丼のたれ、すき焼きのわりしたにも使えます。

    遮光性が高く、酸素を通しにくい紙パックを採用しているため、造りたての風味を長期間保存できるのが魅力です。

内容量:1L
原材料:しょうゆ/砂糖/食塩/削り節(かつお/さば)/醗酵調味料/にぼしなど
賞味期限:記載未確認
タイプ:記載未確認
PICK UP⑦
  • 桃屋
  • つゆ特級 濃縮2倍

  • 税込み439円(Amazon)
  • 厚削り本かつお節一番だしのコクが特徴

  • コクがありながらすっきりとした味わいに仕上げた、2倍濃縮タイプです。

    厚削り本かつお節をたっぷり使った一番だしに、醤油・ザラメ糖・みりんを加えた4つの素材で作られているシンプルな商品です。

    化学調味料を使用せず無添加のため、黒いガラスボトルで紫外線からめんつゆを守っています。使い切りやすい容量も、うれしいポイントです。

内容量:400ml
原材料:しょうゆ/砂糖/かつお削り節/みりん
賞味期限:記載未確認
タイプ:2倍濃縮
PICK UP⑧
  • アサムラサキ
  • 麺どろぼう ストレート

  • 税込み591円(Amazon)
  • 冷・温どちらの麺にも使える1本

  • ユニークな商品名が印象的なめんつゆ。瀬戸内のいりこ煮干だしをベースに、かつお節・こんぶ・しいたけのだしをあわせています。

    そうめん・ひやむぎ・ざるそばは、薄めずそのまま使用してください。かけうどんやかけそばなど、あたたかいものは約2倍に薄めましょう。

    麺類のほかに、天つゆやお吸い物にも使えます。残った場合は、冷蔵庫で保存してください。

内容量:600ml
原材料:砂糖混合ぶどう糖果糖液糖/しょうゆ/食塩/米発酵調味料/かつおぶしなど
賞味期限:製造日より18か月
タイプ:ストレート
PICK UP⑨
  • 節辰商店
  • 鰹たっぷりつゆ 900ml

  • 税込み1,458円(Amazon)
  • 国内産の素材にこだわった商品

  • 170年の歴史がある、かつお節関連商品専業メーカーのめんつゆです。

    有機特選醤油と本みりんを使用。枕崎産かつお節や土佐清水産の宗田かつお節、北海道産昆布や国産干しいたけと、原材料は国内産・国内製造のものにこだわって造られています。

    麺類だけではなく天丼や肉じゃがなど、さまざまな料理に使えます。

内容量:900ml
原材料:しょうゆ/風味原料(かつお節・宗田節・昆布・干椎茸)など
賞味期限:製造から1年
タイプ:3倍濃縮
PICK UP⑩
  • ヤマモリ
  • 無砂糖でおいしいつゆ

  • 税込み351円(Yahoo!)
  • 砂糖を使っていない低糖タイプ

  • 「無砂糖でおいしいシリーズ」の、砂糖を使わず糖質を抑えた1本。かつおだしがしっかり効いた、4倍濃縮タイプです。

    100mlあたりのエネルギーは50kcalで、糖質が気になる方におすすめです。

    同じシリーズには、あわせ酢・すき焼のたれ・ぽん酢・焼肉のたれがラインナップ。さまざまなヘルシー料理を楽しめます。

内容量:500ml
原材料:しょうゆ/食塩/かつお節/かつお節エキス/たん白加水分解物/こんぶエキスなど
賞味期限:製造後18か月
タイプ:4倍濃縮
※上下左右にスクロールできます

外観

商品名

特長

内容量

原材料

賞味期限

タイプ

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ヤマキ めんつゆ 1000ml

かつお節ベースのだしで風味豊か

1L

しょうゆ/ぶどう糖果糖液糖/食塩/砂糖/かつお節エキスなど

13か月

2倍濃縮

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東北醤油 万能つゆ 味どうらくの里 1L

いろんな料理に使える5倍濃縮タイプ

1L

しょうゆ/砂糖/食塩/米発酵調味料/たん白加水分解物/かつお節エキスなど

製造日より1年

5倍濃縮

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唐船峡食品 涼味唐船峡めんつゆ 500ml

薄めずそのまま!そうめんやざるそばに

500ml

しょうゆ(混合)/かつお節/かつおエキス/さば節/煮干し/こんぶ/しいたけなど

547日(常温)

ストレート

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にんべん つゆの素ゴールド500ml(3倍濃厚)

有機醤油を使った上質な味わい

500ml

有機しょうゆ/砂糖/かつお節/食塩/みりん/酵母エキス/醸造酢/こんぶ

製造日より1年

3倍濃縮

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ヤマサ醤油 昆布つゆ 1.8Lハンディボトル

たくさん使えてお得な大容量サイズ

1.8L

しょうゆ/果糖ぶどう糖液糖/食塩/砂糖/昆布エキス/昆布/昆布魚介エキスなど

記載未確認

3倍濃縮

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創味食品 創味のつゆ 1000ml

3種類の魚のだしで豊かな味と香り

1L

しょうゆ/砂糖/食塩/削り節(かつお/さば)/醗酵調味料/にぼしなど

記載未確認

記載未確認

Amazonで見る

桃屋 つゆ特級 濃縮2倍

厚削り本かつお節一番だしのコクが特徴

400ml

しょうゆ/砂糖/かつお削り節/みりん

記載未確認

2倍濃縮

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アサムラサキ 麺どろぼう ストレート

冷・温どちらの麺にも使える1本

600ml

砂糖混合ぶどう糖果糖液糖/しょうゆ/食塩/米発酵調味料/かつおぶしなど

製造日より18か月

ストレート

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節辰商店 鰹たっぷりつゆ 900ml

国内産の素材にこだわった商品

900ml

しょうゆ/風味原料(かつお節・宗田節・昆布・干椎茸)など

製造から1年

3倍濃縮

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ヤマモリ 無砂糖でおいしいつゆ

砂糖を使っていない低糖タイプ

500ml

しょうゆ/食塩/かつお節/かつお節エキス/たん白加水分解物/こんぶエキスなど

製造後18か月

4倍濃縮

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