【ギフトにおすすめ】ビール界のドンペリ!?高級ビール「イネディット」をお取り寄せ&実飲レビュー!
ビール好きライターの原田です!
ビールのギフトというと、お歳暮のような大げさな詰め合わせセットを思い描いてしまいますが、ちょっとしたお祝いやお礼に気軽に贈れるビールがあってもいいと思いませんか?
私のおすすめは、「イネディット」。高級感のある瓶や開発のストーリーが、贈り物にぴったりなんです。今回は「イネディット」がギフトにぴったりな理由や、実際に取り寄せて飲んだ感想。美味しい飲み方や合わせたい食べ物をご紹介します!
ビール界のドンペリ!?「イネディット」って?
「世界のベストレストラン」1位、ミシュランの獲得。いままで誰も見たことのない料理を提供し、「世界一予約が取れないレストラン」と言われた伝説のレストラン、「エル・ブジ」。その料理長であるフェラン・アドリアとソムリエチームが、スペイン・バルセロナのビールメーカーと手を組んで生み出したのが「イネディット」。
世界最高峰のレストランで世界のセレブを迎えるためのビールとして開発され、「ビール界のドンペリ」とも呼ばれています。
レストランの料理に合わせるために開発したというだけあり、さまざまな料理と相性がよく、特に前菜やサラダ、魚介とのペアリングは素晴らしいのだそう。
「イネディット」をお取り寄せ!
「イネディット」とは、スペイン語で「前例のない」という意味なのだそう。その名の通り、「セレブを迎えるワイン」ならぬ「セレブを迎えるビール」という前例のないコンセプトで開発されました。世界的に有名な「エル・ブジ」監修というそのストーリーもさることながら、実際に飲んだビールファンからも熱烈な支持を得ているのがその味。
ワイングラスに注いで飲むと、繊細な香り高さとクリーミーな味わい
ビール仲間にプレゼントしたことはありますが、自分で飲んだことはない筆者。う〜ん、これは飲んでみたい!
自腹でお取り寄せして体験してみた!
ということで、実際にAmazonでお取り寄せ!
330mlと750mlの商品がある中、今回は330ml(4本入り2,066円)をお取り寄せしました。缶ビールの多くは350ml。それより少なくて、一本あたり516円ですからやはりセレブ仕様?と思う半面、あの「エル・ブジ」で出されたものが516円で味わえるなら破格な気もします。複雑。
おしゃれで高級感のあるボトルはギフトにぴったり
中身の見えない黒い瓶に黒いラベル。高級感のある星のデザイン。「高級シャンパン?それともワイン?」と思わせるおしゃれなボトルで、「じつはビール!」という不意打ちがビール好きを喜ばせること間違いなしです。
ちなみに、ショップによってはギフトラッピングをしてくれるところもありますよ!ラッピングして渡せば、ますますビールとは思われなさそうです。
ワイングラスで味わおう
ワイングラスで飲むことを推奨している「イネディット」。製品リーフレットによると、食事中はワインクーラーで冷やし、飲む際にグラスに半分まで注ぐとのこと。
早速注いでみましょう。
あれ、ちょっと入れすぎた?
グラスの淵に瓶の口を近づけて低い位置から注いでも泡がクリーミーに立っています。外観が濁っているのは、特殊醸造によるものなのだそう。
実飲した感想
ワイングラスに注いだことで、花のような香りが引き立っています。
飲んでみると、口当たりはとってもやわらか!オレンジの爽やかな香りが鼻に抜け、ピリッとしたキレを感じます。
炭酸は優しく、さっぱりとした後味と爽やかな余韻がゆったりと尾を引き、なるほど、ワイングラスでゆったり味わいたくなる美味しさ。
さすが、「エル・ブジ」監修なだけあり、食中酒として料理を引き立たせてくれそうな味わいです。
高級ビール×庶民おつまみのマリアージュ
高級フレンチに合わせて開発されたという「イネディット」ですが、今回は庶民が宅飲みで楽しむため、普通の家庭でも用意しやすいおつまみをご紹介します!
春菊と柑橘のサラダ
春菊の爽やかな香りと苦味のポテンシャルを「イネディット」がグイグイ引き上げ、オトナな美味しさに。ぽんかんの弾ける酸味の後にほんのりホップの香りと優しい炭酸でさっと口の中をリセットし、また次の一口に誘います!
【まとめ】お祝いやお礼に、特別なビールを!
「ビール好きの人へのお礼やお祝いに、ちょっとしたプレゼントを贈りたい!」。そんなときは、三つ星レストラン「エル・ブジ」監修のビール「イネディット」を贈ってみてください。
まずは開発のストーリーに驚き、飲んでみてその美味しさに2度驚いてもらえるはずです!
※価格はいずれもAmazonの2020年2月時点のものです。
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