〈2023年〉便利なブレンダーの使い方、おすすめ人気商品を紹介
※記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がMoovooに還元されることがあります。
毎日のおかずや汁物、スイーツから話題のスムージーまで、日々の料理を手助けしてくれるブレンダー。
今回は、ブレンダーの基本的な使い方から活用術、そして人気ブレンダーを紹介します。
おすすめ・人気商品をまずは一覧で
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外観 |
商品名 |
特長 |
サイズ |
重量 |
電源 |
機能 |
付属品 |
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おすすめのハンドブレンダー BRUNO マルチスティックブレンダー BOE034 |
1台5役のマルチなブレンダー |
幅6.3×奥行6.8×高さ36.5cm（本体＋ブレンダー） |
570g（本体＋ブレンダー） |
AC電源 |
ブレンダー・チョッパー・ホイッパー |
チョッパーボトル・ボトル用フタ・ブレンダーカップ500ml・手入れブラシ・専用レシピリーフ |
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おすすめのボトルブレンダー mhエンタープライズ Vitantonio マイボトルブレンダー VBL-50 |
作ったボトルでそのまま飲める手軽さが魅力 |
約幅12×奥行12×高さ31cm |
約950g（キャップ含まず） |
AC電源 |
ブレンダー |
キャップ |
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ブラウンハウスホールド BRAUN マルチクイック7 ハンドブレンダー MQ7005X |
素早くスムーズに調理する独自技術を搭載 |
幅7×奥行7×高さ40cm（本体＋ブレンダー） |
910g（本体＋ブレンダー） |
AC電源 |
ブレンダー・ホイッパー |
計量カップ600ml |
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Cuisinart(クイジナート) スリム＆ライト マルチハンドブレンダー HB-504 |
すべり止め付きの軽量設計で持ちやすい |
約幅6×奥行6×高さ36cm（本体＋ブレンダー） |
約550g（本体＋ブレンダー） |
AC電源 |
ブレンダー・チョッパー・ホイッパー |
専用カップ800ml |
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テスコム電機 Pure Natura スティックブレンダー THM312 |
モーター保護装置搭載。使いやすいシンプル性能 |
幅6.1×奥行6.9×高さ34.3cm（本体＋ブレンダー） |
540g（本体＋ブレンダー） |
AC電源 |
ブレンダー |
ブレンドカップ500ml |
|
パナソニック(Panasonic) ハンドブレンダー MX-S102 |
操作性・安全性を考慮したスイッチ設計 |
約幅6.4×奥行7.1×高さ41cm（本体＋ブレンダー） |
900g（本体＋ブレンダー） |
AC電源 |
ブレンダー |
カップ700ml・ブラシ・カラーレシピブック |
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mhエンタープライズ Vitantonio ミニボトルブレンダー VBL-7 |
持ち運べるボトル付き。省スペースのスリム型 |
約幅7.6×奥行7.6×高さ25.7cm（ボトル含む） |
約490g（キャップ含まず） |
AC電源 |
ブレンダー |
キャップ |
ブレンダーの基本的な使い方
多くの機能を搭載したハンドブレンダーや、より手軽なボトルブレンダーなどが販売されていますが、どれも使い方は難しくありません。基本的な使い方をわかりやすく紹介した動画を元に、注意点を見ていきましょう。
ハンドブレンダーの場合
・ブレンダー
ボウルや付属している専用カップに材料を入れて、上からゆっくりと軽く押さえれば、少しの力で食材をつぶしたり、混ぜたりすることができます。食材を入れる容器は専用カップ、あるいは金属製の鍋やボウルを使用するようにしましょう。
・チョッパー
チョッパーボウルに3〜4cm角にざく切りした食材を入れてセットし、ボタンを押すだけ。チョッパーを使うときは、フタがしまっていること、決められた容量であることをしっかりと確認し、運転中にチョッパーボウルのフタを開けないようにしましょう。
・ホイッパー
ホイッパーは卵や生クリームなど液状の物を混ぜるときに使います。うまく泡立たないからといって長い時間使用し続けるのは禁物です。商品ごとに決められた運転時間を守るようにしましょう。
- BRUNO
-
マルチスティックブレンダー BOE034
- 税込み5,890円（Amazon）
-
1台5役のマルチなブレンダー
-
つぶす・混ぜる・刻む・砕く・泡立てる、が1台で可能。目盛り付きブレンダーカップと掃除用ブラシ付きで、調理も後片づけも手軽です。
570gと軽量かつスリムで、女性の手でも掴みやすい形状です。料理の下ごしらえや離乳食作りなど、アタッチメントを付け替えて簡単調理。氷を砕けるパワーがあり、スムージーも作れます。
6つのレシピが掲載された、専用レシピリーフも付属します。グリーンやアイボリーなど、4カラーがラインナップ。
ボトルブレンダーの場合
より手軽なボトルタイプのブレンダーは、直接食材を入れてボタンを押すだけ。氷を入れて調理できるモデルは、スムージーやシェイクを作れます。ボトル部分の素材がプラスチックの商品は、熱い食材に使えない場合が多いです。
また、規定の容量を守らないと下から材料が吹き出て飛び散ってしまうので、容量を確認すること、回転中は本体からボトルを外さないことなどに気を付けて使用するようにしましょう。
ブレンダーを使ったレシピをご紹介
使い方をマスターすれば、様々なレシピに活用できるブレンダー。ジュースやスープのイメージが強いですが、スイーツや日々のおかずまで幅広く対応し、私たちの食事作りをサポートしてくれます。
［レシピ①］スープ
ブレンダーで調理できる料理の代表格、スープ。茹でたジャガイモや、かぼちゃなどの食材に牛乳・調味料を加え、ブレンダーで撹拌するだけで、とても簡単にポタージュスープを作ることができます。
もちろんチョッパーを使えば、材料のカットに時間がかかるミネストローネも時短で作ることができます。
［レシピ②］おかず
ブレンダーがマルチな才能を発揮してくれるのが、日々のおかず作り。ちょっと手間のかかるハンバーグやコロッケもブレンダーやチョッパーを使えばとても簡単に調理可能。
そのほかにもサラダに欠かせないドレッシングや、常備しておくと便利なパスタソースもあっという間に作ることができます。
［レシピ③］ジュース
ジュースもブレンダーで作れる代表的メニューのひとつです。最近では栄養豊富なスムージーが人気ですが、ブレンダーを使えば、材料を入れて撹拌するだけ。忙しい朝でも手間なく作れるのがうれしいポイントです。
さらに、氷が使用できるブレンダーなら、フラペチーノやシェイクも作れます。自宅にいながらカフェメニューを楽しむことができます。
［レシピ④］スイーツ
ブレンダーとスイーツが結びつかない方もいらっしゃるかもしれませんが、お菓子を作るときに必要な「つぶす」「混ぜる」「なめらかにする」の用途で大活躍してくれます。
スイートポテトやバナナケーキはまさにその工程をブレンダーで行える代表的なメニュー。
［レシピ⑤］離乳食
赤ちゃんが食べられるように食材をつぶしたり、混ぜたり、漉したりしなければならない離乳食。ブレンダーを使えば、手作業よりも断然早く離乳食を作ることができます。
赤ちゃんの好みの硬さや食感に調整することができるのもポイント。月齢によって様々な離乳食メニューに気軽に挑戦することができます。
ブレンダー、人気メーカーの売れ筋商品
Moovoo編集部
数あるブレンダーの中でもECサイトなどで売れ行き好調な、人気メーカーの商品を紹介します。ぜひ参考にしてください。
- Cuisinart(クイジナート)
-
スリム＆ライト マルチハンドブレンダー HB-504
- 税込み9,091円（Amazon）
-
すべり止め付きの軽量設計で持ちやすい
-
泡立て用ダブルビーターとみじん切り用チョッパーが付属した、マルチタイプの商品。スタイリッシュな本体には、すべり止めのラバーグリップが付いています。
ブレードガードには穴があいていて、食材が刃の周りにたまるのを防ぎ、素早くかき混ぜられます。
速度調節ダイヤルは本体上部に配置され、調理中でも簡単にスピード変更が可能。重さも550gと軽く、扱いやすさが魅力です。
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外観 |
商品名 |
特長 |
サイズ |
重量 |
電源 |
機能 |
付属品 |
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おすすめのハンドブレンダー BRUNO マルチスティックブレンダー BOE034 |
1台5役のマルチなブレンダー |
幅6.3×奥行6.8×高さ36.5cm（本体＋ブレンダー） |
570g（本体＋ブレンダー） |
AC電源 |
ブレンダー・チョッパー・ホイッパー |
チョッパーボトル・ボトル用フタ・ブレンダーカップ500ml・手入れブラシ・専用レシピリーフ |
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おすすめのボトルブレンダー mhエンタープライズ Vitantonio マイボトルブレンダー VBL-50 |
作ったボトルでそのまま飲める手軽さが魅力 |
約幅12×奥行12×高さ31cm |
約950g（キャップ含まず） |
AC電源 |
ブレンダー |
キャップ |
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ブラウンハウスホールド BRAUN マルチクイック7 ハンドブレンダー MQ7005X |
素早くスムーズに調理する独自技術を搭載 |
幅7×奥行7×高さ40cm（本体＋ブレンダー） |
910g（本体＋ブレンダー） |
AC電源 |
ブレンダー・ホイッパー |
計量カップ600ml |
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Cuisinart(クイジナート) スリム＆ライト マルチハンドブレンダー HB-504 |
すべり止め付きの軽量設計で持ちやすい |
約幅6×奥行6×高さ36cm（本体＋ブレンダー） |
約550g（本体＋ブレンダー） |
AC電源 |
ブレンダー・チョッパー・ホイッパー |
専用カップ800ml |
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テスコム電機 Pure Natura スティックブレンダー THM312 |
モーター保護装置搭載。使いやすいシンプル性能 |
幅6.1×奥行6.9×高さ34.3cm（本体＋ブレンダー） |
540g（本体＋ブレンダー） |
AC電源 |
ブレンダー |
ブレンドカップ500ml |
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パナソニック(Panasonic) ハンドブレンダー MX-S102 |
操作性・安全性を考慮したスイッチ設計 |
約幅6.4×奥行7.1×高さ41cm（本体＋ブレンダー） |
900g（本体＋ブレンダー） |
AC電源 |
ブレンダー |
カップ700ml・ブラシ・カラーレシピブック |
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mhエンタープライズ Vitantonio ミニボトルブレンダー VBL-7 |
持ち運べるボトル付き。省スペースのスリム型 |
約幅7.6×奥行7.6×高さ25.7cm（ボトル含む） |
約490g（キャップ含まず） |
AC電源 |
ブレンダー |
キャップ |
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