最新のオーブン機能付き電子レンジのおすすめ人気モデルを紹介します。パナソニック、日立、シャープ、東芝、バルミューダ、など人気メーカーから特におすすめのモデルを厳選。各メーカーの最新機能を使いこなせば、誰でも簡単に美味しいお料理を作ることができます！

---

オーブン機能付き電子レンジの種類

スチームオーブン・過熱水蒸気オーブンレンジ

スチームオーブン・過熱水蒸気オーブンレンジとは、レンジ内に蒸気を発生させて調理することが出来る電子レンジのことです。
例えば、庫内にスチームカップを設置して水蒸気を発生させる簡易的なもや、水を入れるタンクから水蒸気を発生させるもの、庫内に100度以上の過熱水蒸気を発生させて調理出来るもの（これを一般的に過熱水蒸気オーブンレンジ、又はウォーターオーブンと言う）まで色々なモデルがあります。スチーム機能の名称にはっきりとした定義はないため、簡易的で価格が安いスチームオーブンにも過熱水蒸気オーブンレンジと命名されているものがありますので注意が必要です。
スチーム料理と過熱水蒸気の違いをしっかり理解しておきましょう。

過熱水蒸気で料理をする最大のメリットは、油や塩分を落としながらヘルシーに焼き上げることが出来るところです。
パサつきやすい肉や魚などのオーブン料理も、中はしっとり、外側はパリッと仕上げることができます。

多機能で万能なスチームオーブン・過熱水蒸気オーブンレンジですが、機能が多くて子供やお年寄りには使い方が分かりにくいというデメリットもあります。
また、温め機能のみの単機能電子レンジと比べると、同じ庫内容量でもサイズ・重量が大きくなることが多いです。
生活環境や設置場所に合わせて、最適なものを選びましょう。

オーブンレンジ

電子レンジにグリル・オーブン機能が搭載されたものをオーブンレンジと呼びます。一般的に過熱水蒸気オーブンレンジより価格が安いです。
単に料理を温めるだけでなく、朝食にトーストを焼いたり、クッキーやケーキなどのお菓子作り、グリル料理を楽しむことができます。
最近は、熱風を循環させることで時短調理できるモデルも出ていて、ノンフライの揚げ物調理ができますので人気があります。

モデルによってオーブンの最高温度や連続加熱可能時間が違いますので、どんな料理を作りたいのかを想定して確認して選ぶようにしましょう。

オーブン機能付き電子レンジの選び方

容量で選ぶ

オーブン機能付き電子レンジを購入する際は、庫内容量を確認しましょう。
例えば、20L〜25Lの容量ですと一人暮らしや単身赴任、カップルなどにおすすめです。
3人以上のファミリーで使用する際は30L前後のものが使いやすいです。
2段調理ができるモデルなら2種類の料理を同時に調理することができますので、電気代の節約にもなります。

作る料理で選ぶ

オーブン機能付き電子レンジは各社から発売されていますが、実は得意な料理がモデルやメーカーによって違いますので、購入前にご自身がよく作る料理の機能を知っておく必要があります。

例えば、トーストを焼きたい場合、途中で裏返しが必要なモデルや、自動で両面を焼いてくれるモデルがあります。一度に焼ける枚数もモデルによって違いますので、家族の人数に合わせておけば、朝食の準備がグッと楽になります。家族の人数が多い場合は2段オーブンを選んでおくと便利です。2段オーブンは、ケーキやクッキーなどのお菓子作りや、パンを焼きたい人にもおすすめです。

また、本格的なパン作りをしたい方は、オーブンの可能温度を調べておくことをおすすめします。中には300度以上で焼き上げることができるモデルもあり、ピザやハード系のパンなど仕上がりが温度に左右される料理に一役買います。高温で調理できるオーブン機能付き電子レンジの中には連続加熱時間が限られているものもありますので、購入前に確認しておきましょう。

掃除の簡単さで選ぶ

お手入れのしやすさもオーブン機能付き電子レンジを選ぶ際の重要なポイントです。
庫内がフラットになっているものですと、掃除をするのがラクです。また、タンク式のスチームの場合は、タンクのお手入れのしやすさを確認しておいた方が良いでしょう。掃除が面倒ですと使用頻度も減ってしまいますので、なるべく掃除がラクなものを選ぶことをおすすめします。

人気メーカーの最新機能とおすすめ人気モデル5選

Panasonic製オーブンレンジの特徴

パナソニックのオーブン機能付き電子レンジには、スチームオーブンレンジシリーズ「Bistroビストロ」と、オーブンレンジ「エレック」があります。パナソニックの特徴は、時短料理のメニューが充実しているところです。平日でも簡単に手の込んだ夕食やお弁当が作れるように、自動メニューが充実しているところが魅力です。

Panasonic「スチームオーブンレンジ Bistroビストロ NE-BS1500」

「Bistroビストロ」シリーズののハイグレードモデルです。
大火力極め焼きヒーター搭載。チタンコートグリル皿、新・高温フェライト、マイクロ波制御（3Dアンテナ）を組み合わせることで高温化を実現し、オーブンは300℃まで使えます。

また、低温〜過熱水蒸気までを調理によって調整できるスチームコントロールが秀逸です。集中的にスチームを噴射するため、蒸し器を使ったような仕上がりになります。スチーム機能の中でも、おすすめの使用方法は「スチームトースト」。外はこんがり、中はふわふわに、驚くほど美味しく仕上がるためトースターを別に買うよりおすすめです。

電子レンジ機能も高機能で、食品の分量を見極めて温める64眼スピードセンサー＆サイクロンウェーブ加熱を搭載しています。
冷凍食品と冷蔵のおかずなど、温度の違う食品も同時にムラなく温めることができます。

高機能な万能モデルで魅力的ですが、価格が10万円を超えるところが難点です。
予算に余裕があれば、大変おすすめのモデルです。

HITACHI製オーブンレンジの特徴

日立のオーブンレンジは、日々の暮らしをラクにしてくれる工夫が随所に感じられる多機能さが魅力です。
最新ハイエンドモデルには、パン一斤をこねる段階から発酵、焼き上げまで自動で焼いてくれるベーカリー機能を搭載。ホームベーカリーいらずで、毎朝焼きたてのパンを食べることができます。

また、日立のオーブンレンジのあたため機能は、重さと温度をはかって調節してくれるWダブルスキャン調理を採用しているため、ローストビーフなど火加減が難しい料理もオートコントロールで簡単に作ることができます。さらに、オーブン調理で庫内の温度が上がっている状態でも、続けてオートあたためを使用することができます。

オーブン機能は300℃熱風2段オーブンを搭載しており、余熱が早く時間を節約できます。
おかずセットのオートメニューがあり、主菜と副菜をまとめて3品同時に作ることができるため、時間のない平日の夜でも栄養バランス満点の食事を作ることができます。

HITACHI 過熱水蒸気オーブンレンジ「ベーカリーレンジ ヘルシーシェフ MRO-SBK1」

「ベーカリーレンジ ヘルシーシェフ MRO-SBK1」の特徴は、何と言ってもホームベーカリー機能が搭載されているところです。
こねる段階から発酵、焼き上げまで全てオートで、食パンを90分で作ることができます。予約機能搭載で、イーストや具材は自動投入対応のため、毎日違う種類の食パンを楽しむことができます。高温熱風の力でふんわり香ばしく焼き上がるところが魅力です。
また、途中で形成作業のみ必要になりますが、バターロールやフランスパンも手軽に作れます。
ベーカリーの付属品を収納するためのオシャレな収納ケースも付属しているので、スッキリ片付けられます。

過熱水蒸気オーブンレンジとしての機能も優秀で、ボイラー熱風式の過熱水蒸気で100℃以上の水蒸気を作り、油や塩分を落としながらヘルシーに仕上げることができます。また、ノンフライの鶏の唐揚げなどもオートメニューで簡単に作れます。

電子レンジのあたため機能は、重さ・温度をはかるWスキャン搭載で、旨味成分イノシン酸が壊れにくく、旨味たっぷりに焼き上げることができます。また、この機能により熱に弱いビタミンCの減少も抑えます。
Wスキャンの性能は素晴らしく、肉や魚の解凍機能も高性能です。解凍機能を使うのに勇気がいる刺身も火を通さず解凍し、ひき肉も綺麗にほぐすことができます。

日々の暮らしをサポートする、オートメニューも充実。131種類のオートメニューで、レシピが広がります。
日立のオートメニューの特徴は、日本各地の郷土料理をオートメニューに取り入れているところです。指示通りに作れば、全国の地元の味を気軽に再現することができます。

SHARP製オーブンレンジの特徴

シャープの「ヘルシオ」シリーズは美味しさと健康を実現するため、「ウォーターオーブン」と命名して過熱水蒸気だけで調理する手法を取っています。他メーカーの過熱水蒸気オーブンレンジがレンジやヒーターなど他の過熱方式と組み合わせてスチーム料理をしている場合が多いため、シャープ独自の機能と言えます。
一般的な熱風を使ったオーブンレンジと比べると、庫内が同じ温度の場合でも約8倍もの熱量の差があります。

過熱水蒸気には、脂や塩分を落としてくれる効果があるため、シャープのヘルシオは、減塩効果や脱脂効果が秀逸です。
余分な脂や塩分を落とした後は300℃まで温度を上げて焼き上げるため、ノンフライの唐揚げやお惣菜の天ぷらも、カリッと仕上がります。

また、AIとIoTを組み合わせたシャープ独自の最新技術「COCORO KITCHEN」は、オーブンレンジに話しかけると、希望通りにセットしてくれたり、過去に作ったメニューから好みを分析してレシピを提案してくれたりする機能です。一般的に過熱水蒸気オーブンレンジは、各メーカーの上位モデルに位置付けられていることが多いため、多機能のオーブンレンジの使い方が分かりにくいという問題点を解消してくれます。

SHARP ウォーターオーブン ヘルシオ「AW-XW500」

シャープの最上位モデルです。AIとIoTを組み合わせたシャープ独自の最新技術「COCORO KITCHEN」が搭載されています。話しかけると、家族の好みを分析しておすすめメニューを提案してくれたり、管理栄養士さん考案のヘルシーメニューを提案してくれたりしてくれます。
また、料理の内容によって適切な温めモードをアドバイスしてくれるため、唐揚げならカラッと仕上げてくれる優れものです。
高機能オーブンレンジにつきものの、メニューが多すぎて使いこなせないという悩みを解決してくれる優秀な過熱水蒸気オーブンレンジなんです。

また、スマートフォンと連携することもできるため、外出先でレシピ検索をしたり、今までの調理履歴を確認することも可能。
買い物をしながら必要な食材を確認することもできるため、不必要に買い物し過ぎることも防いでくれます。

シャープは「まかせて料理」に力を入れており、複数のおかずを同時に作ることができる機能が優れています。
例えば、ハンバーグと一緒に添え野菜やゆで卵を作ったり、冷凍食品と常温の食材を同時に適温まで調理したり、焼きそばなど全て生の具材から炒める作業もお任せできます。また、2調理で下の段は別の料理を作ることも可能です。一度で副菜まで仕上がり、忙しい平日の夜でも、充実した食事を作ることが出来ます。

TOSHIBA製オーブンレンジの特徴

東芝のオーブンレンジ「石窯ドーム」シリーズは、350℃の高温が出せる高火力のオーブン機能が人気で、ケーキやクッキーなど様々なお菓子作りをする人や、パンを焼く方に特に人気があるのが特徴です。
パンを焼く際に高火力で焼き上げると、短時間で水分を逃さず焼き上げることができるため、ふくらみの良いふんわりもっちりした仕上がりになります。
ABCクッキングスタジオでは2,000台以上の石窯ドームが使われているところも、実力の証です。

また、ウェブサイトのレシピ検索が充実していて、石窯ドームの機能で探すことができるため、お料理が苦手な方でもレシピ通りに作り操作することで失敗なく美味しいご飯をつくることができます。クックパッドにも特設サイトがあり、ほったらかしでハンバーグやミルフィーユチーズカツなどの美味しいご飯が作れるレシピも充実。オーブンに入れてしまえば自動で火加減を調節してくれるため、火加減の難しいパエリアなども簡単に美味しく仕上がります。

TOSHIBA 過熱水蒸気オーブンレンジ 石窯ドーム「ER-SD7000」

石窯ドームのプレミアムモデルです。
350℃の熱風2段オーブンのハイパワーと遠赤外線の力で食材の旨味・水分を閉じ込めるため、中までじっくり過熱され食材の美味しさを引き出します。
また、過熱水蒸気は300℃の高温を出すことができるため、ハンバーグや焼きそばなども時短で簡単に調理することができます。

電子レンジとしての機能も優秀で、高度トリプルセンサー（温度センサー、1024ポイント赤外線センサー、センター赤外線センター）と大型アンテナの力で、過熱ムラを抑えてスピーディーに温めてくれます。特に、焼き鳥などのはじけやすい食材も、温度変化を検知して上手に温めることができます。揚げ物の温め直しも、オーブンの力でカリッと揚げたてのように復活させることができます。

更に、自動メニューが470種類もあり、レシピに困りません。カラータッチ液晶表示ですので、よく使う機能を簡単に見つけることができます。また、他メーカーの大型タイプと比べてコンパクトな設計ですので、設置スペースでファミリーサイズのオーブンレンジを諦めている方にもおすすめです。

BALMUDA製オーブンレンジの特徴

バルミューダのオーブンレンジはシンプルで美しいデザインが特徴でファンが多く、電子レンジ以外にも電気ケトルや炊飯器、扇風機、加湿器など様々な生活家電をおしゃれに統一することができるところが魅力です。

BALMUDA「BALMUDA The Range」

バルミューダのオーブンレンジは「BALMUDA The Range」のひとつだけです。
3つのカラー展開があり、ブラック、ホワイト、ステンレスから選ぶことができます。

スチーム機能はなく、シンプルにオーブンレンジとしての機能を搭載していますので、多機能すぎるオーブンレンジは使わないので必用ない、という方におすすめです。
オーブンの温度は100℃〜250℃を10℃単位で調節することが可能です。

電子レンジの機能は、おまかせ自動あたためモードの他に、100W、500W、600W、800Wの手動あたためモードがあります。その他、飲み物モードや冷凍ごはんモードもあり、ごはんの量に合わせて適切に温めてくれます。

バルミューダのウェブサイトを見ると、たくさんのおしゃれで美味しそうなレシピが多数掲載されており、おもてなし料理にも役立ちそうです。
容量が18Lですので、一人暮らしやカップルで使用する方におすすめです。

まとめ

各メーカーの最新機能をご紹介しましたが、いかがでしたでしょうか？

筆者が驚いた最新機能は、日立の「ベーカリーレンジ ヘルシーシェフ MRO-SBK1」です。オーブンレンジにホームベーカリーの機能が搭載されていて食パンをおまかせで作ってくれるため、ホームベーカリーも欲しいと思っている方におすすめです。
また、パナソニック「スチームオーブンレンジ Bistroビストロ NE-BS1500」のトースター機能（スチームトースト）で焼くトーストも美味しいと評判ですので、朝食に食パンを召し上がることが多い方におすすめです。

ハイエンドモデルは価格が高いため手が出ない場合もあると思いますが、最新機能を知った上で安いモデルを検討すると、失敗なく選ぶことができます。
ぜひ参考にしてぴったりの一台を見つけてください！

オススメ 生活家電 調理器具

オススメの記事はこちら

• 電卓、おすすめ10選 経理や家計簿に使いやすい人気商品

  2024/11/22 Moovoo

• SONYウォークマンのおすすめ9選 シリーズの特長も紹介

  2024/11/22 Moovoo

• 登山リュックおすすめ8選 20〜30Lの人気モデルやテント泊向けも紹介

  2024/11/22 Moovoo

• トマトジュース、おすすめ10選 無塩タイプや料理に活用しやすいタイプも

  2024/11/22 Moovoo

• 鼻毛カッター、おすすめ10選 パナソニック製など人気商品も

  2024/11/22 Moovoo

• ヒーター、おすすめ10選 石油や遠赤外線タイプの人気商品

  2024/11/21 Moovoo

• トイレで使える暖房機器、おすすめ人気9選 手頃なものや高機能モデル

  2024/11/21 Moovoo

• 風量の強い速乾ドライヤーおすすめ人気10選 短時間で髪を乾かしたい方に

  2024/11/21 Moovoo