【苦くない!】女性におすすめのフルーティなビール3選&簡単ビアカクテルレシピも。
目次
フルーティで飲みやすい「エールビール」って?
苦いビールが苦手!でも飲みやすいビールなら試してみたいかも。そんな人におすすめしたいのが、「エールビール」です。
日本の主流である「ラガービール」 が下面発酵酵母を使用するのに対して、「エールビール」は上面発酵酵母から生まれるビール。
こうした酵母の違いによって、「ラガービール」はキレと喉越しが特徴の、日本人がイメージするビールらしい味わいに。「エールビール」は豊かな香りや個性的な味わいに仕上げることが可能です。
そのため、フルーティで華やかな味わいのビールも作りやすく、ビールの苦味が苦手な人も飲みやすいビールが多く存在しているのです。
おすすめのエールビール3選
前述した通り、日本は下面発行のラガービールが主流ですが、近年はクラフトビールのブームの影響で日本でも様々なエールビールが流通するようになりました。
今回は日本のスーパーでも入手しやすいエールビールの中から、ビールが苦手な人でも飲みやすい銘柄を集めてみました。
みたことがある商品も多いと思うので、スーパやコンビニで見かけたらぜひトライしてみてくださいね!
水曜日のネコ
青リンゴのようなフレッシュな香りとオレンジピールの爽やかな香り。フルーティで甘酸っぱい味わいをほのかなハーブ感が引き立てるホワイトエール。
苦みが少なく、すっきりとした飲み口で、ビールが苦手な人にも飲みやすい爽やかな味わいです。グラスに注いで香りのフレッシュさを楽しむのがおすすめ!
ヒューガルデン ホワイト
ビールの国、ベルギーで生まれた世界中で愛されているホワイトビール。小麦を使った軽い飲み口が飲みやすく、オレンジピールやコリアンダーの配合で爽やかでフルーティな味わいに仕上げています。海外ビール初心者にもぜひ試してほしい、軽やかなおいしさのビールです。
ザ・プレミアムモルツ 香るエール
大手ビールメーカーのサントリーが作るエールビールだけあって、味わいの軽さと香りの華やかさのバランスがよく、万人ウケする飲みやすさが実現されています。スーパーでも気軽に手に入るので、「初めてのエールビール」としてトライしやすい銘柄です。
ビールが飲みやすくなる簡単&おしゃれなビアカクテルを作ってみた!
みんなが集まって飲む家飲みなどで、飲みやすいビールを持ち込みにくいことってありますよね。そんなときは、普通のビールをビアカクテルにして飲みやすく変身させてみませんか?
ここからは、家で手軽に作れるビアカクテルのレシピを紹介します!
簡単で飲みやすい!伝統的なビアカクテル「シャンディ・ガフ」
シャンディ・ガフとは、イギリスのパブで古くから飲まれてきた、ビールとジンジャエールのビアカクテル。
苦いビールが苦手な人も、ジンジャエールの爽やかさで苦味を感じにくく、美味しくいただけます。
グラスの中で黄金の泡がはじけて、シャンパンのような優雅な見た目も楽しめる“映え”カクテルです。
材料
・ビール(今回は「発泡酒」に分類されるホワイトベルグを使用)
・ジンジャエール
作り方
①よく冷やしたビールをグラスに注ぐ
②ジンジャエールをビールと1:1になるようにそそぐ
③マドラーでひとまぜ
以上!
キリッと辛いジンジャエールにビールの爽やかなのどごしがマッチ。苦味が目立たなくなり、飲みやすいカクテルに大変身です。
【まとめ】ビールの世界は奥深い!飲みやすいエールビールに出会おう
エールビールの仲間には、ハーブを使ったビールやフルーツビールなど、飲みやすく美味しいビールがたくさん存在します。
今回ご紹介した銘柄をきっかけに、「コレなら美味しく飲める!」というエールビールを探して、ビールを好きになってもらえれば嬉しいです!
※価格はいずれもAmazonの2020年1月時点のものです。
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