オイルサーディンおすすめ10選 人気商品を紹介
オイルサーディンとは、頭・しっぽ・内臓を取り除いたイワシをオイルに漬けたもの。そのまま手軽に食べられるほか、キャベツやじゃがいもと炒めたり、サンドイッチや炊き込みご飯の具材にしたりとアレンジもできます。
長期保存が可能なので、買い置きして常備食にも。この記事ではオイルサーディンの人気商品を紹介します。
おすすめ・人気商品をまずは一覧で
外観 |
商品名 |
特長 |
サイズ |
内容量 |
容器 |
オイルの種類 |
イワシの産地 |
---|---|---|---|---|---|---|---|
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国分 K&K 缶つま 日本近海獲り オイルサーディン |
そのままでもお酒のおつまみにぴったり |
幅80×奥行108×高さ25mm |
105g |
缶 |
オリーブオイル |
日本 |
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明治屋 おいしい缶詰 日本近海育ちのオイルサーディン |
素材や製法にこだわった一缶 |
幅156×奥行108×高さ24mm |
105g |
缶 |
綿実油 |
日本 |
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竹中缶詰 天の橋立 オイルサーディン いわし油づけ |
ごはんや日本酒との相性がよい和風味 |
幅108×奥行76×高さ23mm |
105g |
缶 |
綿実油 |
日本 |
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宝幸(HOKO) オリーブオイルサーディン いわし油漬 |
スペイン産100%のオリーブオイルを使用 |
記載未確認 |
100g |
缶 |
オリーブオイル |
記載未確認 |
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アシストバルール スモークオイルサーディン |
必要な分だけ使える瓶入りタイプ |
幅80×奥行80×高さ75mm |
250g |
瓶 |
食用菜種油 |
記載未確認 |
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はごろもフーズ はごろも&キングオスカー オイルサーディン |
国王が認めた、人気の高いオイルサーディン |
幅83×奥行140×高さ24mm |
105g |
缶 |
大豆油 |
ノルウェー |
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Banga スモークオイルサーディンチリ |
唐辛子を1本漬け込んだ辛さがクセになるおいしさ |
幅85×奥行85×高さ75mm |
270g |
瓶 |
食用菜種油 |
ラトビア |
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トマトコーポレーション スモークオイルサーディン 100g |
天然木でじっくり燻製させたスモーキーな香り |
トマトコーポレーション |
185g |
瓶 |
食用菜種油 |
ラトビア |
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マルハニチロ食品 オイルサーディン 米油使用 |
イワシ本来のおいしさが引き立つシンプルな味付け |
幅210×奥行65mm |
100g |
缶 |
米油 |
日本 |
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Cantara オイルサーディン 全6種セット |
いろんな味が食べ比べできるギフトセット |
記載未確認 |
120g(1缶) |
缶 |
オリーブオイルなど |
記載未確認 |
オイルサーディン、商品ごとに異なる味わい
![Cantara オイルサーディン 全6種セット](https://mv-image.moov.ooo/1724895706799_178jrr87s07wprb2myfuihdc.jpg)
オイルサーディンには国内外、さまざまな産地の商品があり、味わいが異なります。オイルには大豆油や菜種油が多く使われますが、パスタに合うオリーブオイルを使った商品などもあります。
容器は一般的な缶詰のほか、必要な分だけサッと使える瓶詰のものも便利です。
オイルサーディンと間違いやすいのがアンチョビです。塩漬けにして熟成させたイワシをオイル漬けしたもので、塩辛いので調味料代わりとして味付けに使えます。
▼編集部では、オイルサーディンをつかって実際にレビューしました。あわせて参考にしてください。
〈編集部PICK UP!〉人気メーカーの売れ筋商品
![女性顔イラスト(検証コメント用)](http://mv-image.moov.ooo/author/resized_1654891869726_hwgr8s5k2sdnjfh5fi3vofi0.jpg)
Moovoo編集部
オイルサーディンの中でもECサイトなどで売れ行き好調な、人気メーカーの商品を紹介します。ぜひ参考にしてください。
- 明治屋
-
おいしい缶詰 日本近海育ちのオイルサーディン
- 税込み922円(楽天市場)
-
素材や製法にこだわった一缶
-
一缶まるごと味わえる、ちょっと贅沢な缶詰シリーズのオイルサーディンです。日本近海で獲れたいわしを綿実油に漬け、香辛料には月桂樹の葉を使用しています。
そのままで、ワインやウイスキーのおつまみにぴったりです。具材はもちろん、ソースまで楽しめるのも魅力。さまざまなアレンジレシピに挑戦できます。
耐熱容器に並べたオイルサーディンに、マヨネーズとパン粉をのせてトースターでこんがり焼くレシピがおすすめです。
- 宝幸(HOKO)
-
オリーブオイルサーディン いわし油漬
- 税込み3,940円(12個、Amazon)
-
スペイン産100%のオリーブオイルを使用
-
イワシをオリーブオイル漬けにして、食塩とうま味成分であるアミノ酸調味料で味付けをしています。
1缶の中に大ぶりのイワシが2〜4切れ入った使い切りタイプなので、使い勝手がいいのもおすすめポイント。
お惣菜としてそのまま食べても、料理の具材として使ってもおいしく食べられます。
- アシストバルール
-
スモークオイルサーディン
- 税込み1,200円(Amazon)
-
必要な分だけ使える瓶入りタイプ
-
燻製にしたイワシを、一匹ずつ丁寧に手作業で詰めた商品です。
菜種油に漬けこんだスモークオイルサーディンで、ほのかに漂う燻製の香りを楽しめます。お酒のおつまみはもちろん、パスタやピザの具材にもぴったりです。
魚体の大きさや重さによって異なりますが、1瓶に38〜48尾入っています。
- はごろもフーズ
-
はごろも&キングオスカー オイルサーディン
- 税込み408円(楽天市場)
-
国王が認めた、人気の高いオイルサーディン
-
1902年にノルウェーとスウェーデンの国王であった、キングオスカーⅡ世に認められたオイルサーディン。塩分0.7gと控えめの薄味で、イワシ本来の味を引き立てています。
ノルウェーのフィヨルド近海で獲れるブリスリング種の小ぶりなイワシを、樫の木チップで丁寧にスモークし大豆油で漬け込んでいます。
スプーンで簡単にほぐせるやわらかさのため、野菜スティックのディップソースにしてもおいしく食べられます。
- マルハニチロ食品
-
オイルサーディン 米油使用
- 税込み452円(2個、Yahoo!)
-
イワシ本来のおいしさが引き立つシンプルな味付け
-
一缶に、大ぶりの国産マイワシが2~3匹入っています。米油と塩で、さらりとシンプルに仕上げたオイルサーディンです。
蒸し煮にしたイワシは、骨まで食べられるやわらかさ。料理しても身崩れしづらく使い勝手がよいので、幅広いメニューにアレンジしたい人におすすめです。
缶切り不要なので開けるときは楽々。手際よく料理ができます。
- Cantara
-
オイルサーディン 全6種セット
- 税込み5,994円(Amazon)
-
いろんな味が食べ比べできるギフトセット
-
ポルトガルで約80年の歴史がある、Cantaraのオイルサーディンです。
シンプルなオリーブオイル漬けや、レモン・スパイシートマト味など6種類がセット。そのまま食べても、料理の具材としてもおいしく味わえます。
おしゃれなパッケージで、贈り物にもおすすめです。レシピ集も付いてきます。
外観 |
商品名 |
特長 |
サイズ |
内容量 |
容器 |
オイルの種類 |
イワシの産地 |
---|---|---|---|---|---|---|---|
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国分 K&K 缶つま 日本近海獲り オイルサーディン |
そのままでもお酒のおつまみにぴったり |
幅80×奥行108×高さ25mm |
105g |
缶 |
オリーブオイル |
日本 |
![]() |
明治屋 おいしい缶詰 日本近海育ちのオイルサーディン |
素材や製法にこだわった一缶 |
幅156×奥行108×高さ24mm |
105g |
缶 |
綿実油 |
日本 |
![]() |
竹中缶詰 天の橋立 オイルサーディン いわし油づけ |
ごはんや日本酒との相性がよい和風味 |
幅108×奥行76×高さ23mm |
105g |
缶 |
綿実油 |
日本 |
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宝幸(HOKO) オリーブオイルサーディン いわし油漬 |
スペイン産100%のオリーブオイルを使用 |
記載未確認 |
100g |
缶 |
オリーブオイル |
記載未確認 |
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アシストバルール スモークオイルサーディン |
必要な分だけ使える瓶入りタイプ |
幅80×奥行80×高さ75mm |
250g |
瓶 |
食用菜種油 |
記載未確認 |
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はごろもフーズ はごろも&キングオスカー オイルサーディン |
国王が認めた、人気の高いオイルサーディン |
幅83×奥行140×高さ24mm |
105g |
缶 |
大豆油 |
ノルウェー |
![]() |
Banga スモークオイルサーディンチリ |
唐辛子を1本漬け込んだ辛さがクセになるおいしさ |
幅85×奥行85×高さ75mm |
270g |
瓶 |
食用菜種油 |
ラトビア |
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トマトコーポレーション スモークオイルサーディン 100g |
天然木でじっくり燻製させたスモーキーな香り |
幅69×奥行69×高さ75mm |
185g |
瓶 |
食用菜種油 |
ラトビア |
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マルハニチロ食品 オイルサーディン 米油使用 |
イワシ本来のおいしさが引き立つシンプルな味付け |
幅210×奥行65mm |
100g |
缶 |
米油 |
日本 |
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Cantara オイルサーディン 全6種セット |
いろんな味が食べ比べできるギフトセット |
記載未確認 |
120g(1缶) |
缶 |
オリーブオイルなど |
記載未確認 |
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