〈2023年〉片手鍋、おすすめ10選 安くて良い品から高機能商品まで
片手鍋とは、片手で持ちやすい小ぶりの鍋で、煮物や炒め物などの調理にもよく使われます。
調理器具の中でもとくに一般的に使われる鍋の一つで、扱いやすく、幅広い料理に使えるため、料理初心者の方にもおすすめです。
片手鍋には、ステンレス製やアルミ製、ホーロー製など、商品によって材質の違いがあり、取っ手の形状や大きさもさまざまなので、使い勝手のよいものを選びたいところ。
そこでこの記事では、片手鍋の選び方と人気商品を紹介します。ぜひ参考にしてください。
おすすめ・人気商品をまずは一覧で
外観 |
商品名 |
特長 |
サイズ |
重量 |
材質 |
IH対応 |
---|---|---|---|---|---|---|
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ティファール(T-fal) オプティスペース IHステンレス ソースパン 18cm G72823 |
オール熱源対応の便利なアイテム |
幅37.1×奥行19.4×高さ12.3cm(内径18×深さ9cm) |
1,144g |
ステンレス鋼/アルミニウム/フェノール樹脂など |
◯ |
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パール金属(PEARL METAL) プレミアムマーブル IH対応ガラス蓋付片手鍋18cm H-4236 |
金属ヘラも使えるマーブルコーティング |
約全長37×幅19.5×高さ14cm(底の厚さ0.26cm) |
約930g |
アルミニウム合金/ステンレス鋼など |
◯ |
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宮崎製作所(Miyazaki Seisakusho) ジオ・プロダクト 片手鍋 20cm GEO-20N |
7層構造の片手鍋で料理時間を短縮 |
幅43.8×外径21.8×高さ13cm(深さ8.9cm) |
1,490g |
ステンレス鋼/アルミニウム合金など |
◯ |
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ヨシカワ(Yoshikawa) COOK LOOKⅡ 片手鍋20cm SJ2183 |
耐久性にすぐれたステンレス製 |
全長36.5×幅21.3×高さ14.1cm |
約930g |
ステンレス3層鋼/フェノール樹脂/全面強化ガラスなど |
◯ |
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和平フレイズ(Wahei freiz) ぷちキット IH対応片手鍋16cm RB-1507 |
ちょうどいいサイズのコンパクトな片手鍋 |
約28.6×17.9×14.2cm |
約590g |
アルミニウム合金/ステンレス鋼など |
◯ |
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アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA) ダイヤモンドコート 片手なべ 18cm DIS-P18 |
ダイヤモンドコーティングで長持ち |
約幅36×奥行19.5×高さ8.5cm |
約900g(ガラス蓋含む) |
ステンレス鋼/アルミニウム合金/フェノール樹脂など |
◯ |
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BRUNO ホーロー片手鍋 16cm BHK281 |
インテリアになじむおしゃれなデザイン |
幅33×奥行16.5×高さ12.5cm(蓋含む) |
約845g(蓋含む) |
ほうろう用鋼板/天然木 |
◯ |
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谷口金属(Taniguchi-metal) 和の職人 雪平鍋 24cm |
職人技で丁寧に作られた鍋 |
41.5×27×13.6(本体高さ9.9cm) |
約500g |
アルミニウム/天然木 |
× |
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Vita Craft(ビタクラフト) オレゴン 片手ナベ 18cm 8671 |
無水・無油調理ができる商品 |
内径18×深さ8.5cm |
約1,300g |
ステンレススチール/1145アルミニウムなど |
◯ |
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北陸アルミニウム(Hokuriku Alumi) GAS シルビー 片手鍋 18cm |
軽量で熱伝導性に優れたアルミ製 |
幅34.4×奥行19.3×高さ8.9cm |
390g |
アルミニウム合金/フェノール樹脂 |
× |
片手鍋の選び方

片手鍋は以下の点に注意して選びましょう。
片手鍋、人気メーカーの売れ筋商品

Moovoo編集部
数ある片手鍋の中でもECサイトなどで売れ行き好調な、人気メーカーの商品を紹介します。
- 北陸アルミニウム(Hokuriku Alumi)
-
GAS シルビー 片手鍋 18cm
- 税込み1,910円(Amazon)
-
軽量で熱伝導性に優れたアルミ製
-
シンプルで使い勝手のいい、蓋付きの片手鍋。熱源はIHには対応していない、ガス火専用タイプです。
アルミニウム合金製で、重量は390gと軽いのが特長です。本体には、きれいが長続きするパール発色のアルマイト加工が施されています。
同じシリーズには、ミルクパン14cmや両手鍋24cmなどもあります。どれも比較的リーズナブルなので、用途にあわせて一式そろえるのもおすすめです。
外観 |
商品名 |
特長 |
サイズ |
重量 |
材質 |
IH対応 |
---|---|---|---|---|---|---|
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ティファール(T-fal) オプティスペース IHステンレス ソースパン 18cm G72823 |
オール熱源対応の便利なアイテム |
幅37.1×奥行19.4×高さ12.3cm(内径18×深さ9cm) |
1,144g |
ステンレス鋼/アルミニウム/フェノール樹脂など |
◯ |
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パール金属(PEARL METAL) プレミアムマーブル IH対応ガラス蓋付片手鍋18cm H-4236 |
金属ヘラも使えるマーブルコーティング |
約全長37×幅19.5×高さ14cm(底の厚さ0.26cm) |
約930g |
アルミニウム合金/ステンレス鋼など |
◯ |
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宮崎製作所(Miyazaki Seisakusho) ジオ・プロダクト 片手鍋 20cm GEO-20N |
7層構造の片手鍋で料理時間を短縮 |
幅43.8×外径21.8×高さ13cm(深さ8.9cm) |
1,490g |
ステンレス鋼/アルミニウム合金など |
◯ |
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ヨシカワ(Yoshikawa) COOK LOOKⅡ 片手鍋20cm SJ2183 |
耐久性にすぐれたステンレス製 |
全長36.5×幅21.3×高さ14.1cm |
約930g |
ステンレス3層鋼/フェノール樹脂/全面強化ガラスなど |
◯ |
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和平フレイズ(Wahei freiz) ぷちキット IH対応片手鍋16cm RB-1507 |
ちょうどいいサイズのコンパクトな片手鍋 |
約28.6×17.9×14.2cm |
約590g |
アルミニウム合金/ステンレス鋼など |
◯ |
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アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA) ダイヤモンドコート 片手なべ 18cm DIS-P18 |
ダイヤモンドコーティングで長持ち |
約幅36×奥行19.5×高さ8.5cm |
約900g(ガラス蓋含む) |
ステンレス鋼/アルミニウム合金/フェノール樹脂など |
◯ |
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BRUNO ホーロー片手鍋 16cm BHK281 |
インテリアになじむおしゃれなデザイン |
幅33×奥行16.5×高さ12.5cm(蓋含む) |
約845g(蓋含む) |
ほうろう用鋼板/天然木 |
◯ |
![]() |
谷口金属(Taniguchi-metal) 和の職人 雪平鍋 24cm |
職人技で丁寧に作られた鍋 |
41.5×27×13.6(本体高さ9.9cm) |
約500g |
アルミニウム/天然木 |
× |
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Vita Craft(ビタクラフト) オレゴン 片手ナベ 18cm 8671 |
無水・無油調理ができる商品 |
内径18×深さ8.5cm |
約1,300g |
ステンレススチール/1145アルミニウムなど |
◯ |
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北陸アルミニウム(Hokuriku Alumi) GAS シルビー 片手鍋 18cm |
軽量で熱伝導性に優れたアルミ製 |
幅34.4×奥行19.3×高さ8.9cm |
390g |
アルミニウム合金/フェノール樹脂 |
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