ミキサーおすすめ10選 選び方のポイントと簡単レシピも
家庭で手軽にスムージーなどを作れるミキサー(ブレンダー)。この記事ではECサイトなどで人気の商品と特徴を紹介します。
ワット数が大きくハイパワーなモデルは、凍らせた食材や繊維の多い食材など、幅広い素材に対応しやすくなります。また、容量も商品ごとに大小あるので、一度に作りたい量に合わせて選びましょう。
▼ミキサーとジューサーとの違いなどを、解説した記事はこちら
ジューサーが液体だけを搾り取るのに対し、ミキサーは野菜や果物を粉砕してペースト状にしたり、乾燥した食材を粉末状にできたりするのが特徴。食材を入れるガラス容器の底面に刃が付いていて、その刃で食材を砕きます。モーターのパワーが強ければ、氷を粉砕することも可能です。
商品によっては、飲み物だけでなくスープや離乳食、ふりかけなどを作ることも可能で、汎用性が高いのもジューサーとの大きな違いです。
ぴったりのミキサーの選び方
ミキサーを購入する際には、どんな点に気を付ければよいのでしょうか?選び方のポイントを紹介します。
作れる量をチェック・容量
まずは家族構成や何を作るかを考え、容量を確認しましょう。
4人家族全員分のジュースを作るのに、小さな容量では間に合いませんよね。また反対に一人暮らしで大きなものだと場所をとるだけの結果になりがちです。
必要十分な量が作れるミキサーなのか、といった点から候補を絞っていきましょう。
氷も砕ける?刃の形状をチェック
全て同じようなものじゃないの?と考えがちですが、ミキサーの歯の形状、コーティングはメーカーや商品によって異なるもの。昨今では耐久性があるとして、コーティングはチタン製のものが主流になっていますね。
形状は一般的に以下の3つになるので、作りたいものにあわせて選んでみましょう。
- 波型:刻む、砕くもお任せオールマイティな刃型
- 平型:食材を刻む、こねる工程が得意な刃型
- のこぎり型:繊維を断ち切るパワフルさが特徴的な刃型
パワフルさに直結するW数
動かす際に必要な電力を示すW数。大きければ大きいほどパワフルなミキサーだと考えられます。W数が大きくなると粉砕力が高くなるので、食材を滑らかにすることができます。食感にもこだわりたいのならチェックしておくべき項目ですね。
扱いやすい素材の容器を
ジャー部分である容器の素材によって、扱いやすさも大きく異なります。丈夫で耐久性のあるガラスから、軽く扱いやすいプラスチックまでさまざまです。
ガラスとプラスチックのいいとこどりができる樹脂製なども人気です。
洗いやすい商品がおすすめ
購入したはいいけれど面倒くさくてあまり使わなくなってしまった…。こんなことが無いように、洗いやすさも確認しておきましょう。
特にミキサーの要である刃部分は、しっかりと洗っていないと臭いや不衛生の素になります。
パーツを分解できる、そもそもパーツの数が少ない。または食洗器対応のミキサーなど自分にとって洗いやすいものを選びましょう。
子どもがいるなら安全装置も確認
ミキサーは便利なキッチン家電ですが、鋭利な刃がついているので、安全に使う必要があります。
特に小さなお子さんがいる家庭では、安全装置の有無を確認しましょう。誤作動防止機能やロック機能がついているものが便利です。
付属品、その他機能もチェック
さまざまなメーカーからミキサーが販売され、多機能なタイプも発売されています。
たとえば、ジャー部分をそのまま持ち運べるようになっているタイプなら、ドリンクボトルのようにそのまま持ち運ぶことができます。また、スープづくりに便利な保温機能があるものもあります。目的やつくりたい料理にあわせて選びましょう。
〈編集部PICK UP!〉ミキサー、人気メーカーの売れ筋商品
Moovoo編集部
数あるミキサーの中でも、ECサイトなどで売れ行き好調な商品を紹介します。
- ティファール
-
ミックス&ドリンク ネオBL1601JP
- 税込み6,480円(Amazon)
-
コンパクトなのにハイパワー
-
本体幅11.6×高さ32.9cmとコンパクトですが、300Wのハイパワーで硬い食材もカットしながら攪拌(かくはん)。アイスクラッシュ機能を備え、シャリシャリとしたフローズンドリンクを作れます。食材に合わせて、高速・低速と2段階で切り替えられて便利です。
ジャーは割れる心配がなく、軽くて使いやすいプラスチック製。カッターの周りの細かな部分は分解できて洗いやすく、本体や一部のパーツを除き、食洗機で洗うことができます。2段階ロックシステムを採用し、カップが本体に正しくセットされていないと動作しない仕組みになっていて、安全性も高い商品です。
- Ninja Blast
-
コードレスミキサー BC151J
- 税込み9,900円(Amazon)
-
そのまま飲めるボトルカバー&ストラップ付き
-
アメリカの小型キッチンブランド「Ninja」の、コードレスに使えるミキサーです。作ってすぐボトルのまま飲めるので、毎日の習慣に取り入れやすいですよ。ボトルにはストラップとカバーがついており、持ち運びもしやすいです。
氷や冷凍フルーツをパワフルに砕くブレードで、スムージーがシルキーでなめらかな口当たりに仕上がります。USB-C端子を搭載していて、場所を選ばず充電することができます。
- タイガー魔法瓶(TIGER)
-
ミルつきミキサー SKS-R100
- 税込み9,490円(Amazon)
-
だし粉末やコーヒー粉を作れるミルカップ付き
-
残りがちな葉や皮を巻き込むトルネード水流と、硬い食材や角氷も細かく粉砕するチタンコート6枚刃により、なめらか食感のスムージーやスープを楽しめます。ミキサー機能のほか、付属のミルカップ・お茶ミルカップを使って、だし粉末やアーモンドパウダー、緑茶粉末などを作れるのも魅力です。
ミキサーカップは軽いトライタン製で、フタとともに食器洗い乾燥機に対応。さらにコードをすっきり収納できるコードリール付きで、使用後の片づける手間を軽減します。
- ツインバード(TWINBIRD)
-
パワフルミキサー KC-4869B
- 税込み19,800円(Amazon)
-
パワフルな大容量タイプ
-
6枚刃カッターと800Wのパワーで、食材をしっかり粉砕します。速度は食材に合わせて3段階から選択可能。ふたをしないと通電しないロック機構&オートストップ機能により、危険な誤作動を防ぎます。
ジャーは、ガラスより軽く一般的なプラスチックよりも強度・透明度が高いコポリエステル製です。1,200mlと大容量ながら扱いやすく、割れる心配もありません。洗いにくいカッター周辺の汚れを落とすクリーニング機能も便利です。
- ツヴィリングJ.A.ヘンケルス
-
エンフィニジー パーソナルブレンダー 53101-100
- 税込み9,118円(Amazon)
-
スムージー+パルス機能で料理の下ごしらえも!
-
ドイツの老舗刃物メーカーならではの知見をいかし、ブレードの鋭い切れ味にこだわったブレンダーです。スムージーモードでは、氷や冷凍食材、ナッツも細かく粉砕し、なめらかな仕上がりに。ジャーに専用キャップを付ければ、マイボトルとして持ち運べます。
パルスモードでは、刻む・する・おろす・泡立てるといった機能もこなします。野菜のみじん切りや大根おろし、ドレッシング作りなど料理の下ごしらえにも活躍する一台です。
- ティファール(T-fal)
-
クリックアンドテイスト BL143GJP
- 税込み6,673円(Amazon)
-
使いやすさにこだわったミル付きミキサー
-
セッティングからお手入れまで使いやすさにこだわった、ミル&ティーミル付きミキサーです。本体の上にアタッチメントを置いて、カチッと音がすれば装着完了。速度は低速・高速の、2つのボタンで切り替えができます。
使用後は、カッター台にあるpushボタンを押すとカッター部分の取り外しができ、アタッチメントはすべて食洗機に対応。幅約9.5cmのコンパクト設計なので、キッチンのわずかなスペースに収納できます。
- フカイ工業(Fukai Industry)
-
ガラスボトルミキサー FJM-705
- 税込み7,390円(Amazon)
-
野菜も氷も細かく砕ける
-
ブラックチタン刃を採用したガラスボトルミキサーです。操作はダイヤル式でシンプルなので、昔ながらのミキサーに慣れた方にも使いやすいです。
果物や野菜ジュース以外にも、家庭用の氷を使ったスムージーを2~3人分作れます。ボトルの素材はガラス製なので臭い移りしにくく、長く使えるミキサーとして根強い人気の商品です。
モーターが加熱しすぎると、過負荷保護装置が作動しスイッチが切れる設計です。スイッチを「切」に戻すと再始動できます。
|
外観 |
商品名 |
特長 |
サイズ |
重さ |
最大消費電力 |
最大容量 |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
ティファール ミックス&ドリンク ネオBL1601JP |
コンパクトなのにハイパワー |
幅116×奥行き116×高さ329mm |
約1.2kg |
300W |
700ml |
|
パナソニック タンブラーミキサー MX-XP102 |
食材を細かく粉砕、なめらか食感のスムージーに |
幅123×奥行き123×高さ327mm |
約1.2kg |
約260W |
400ml |
|
山善 Votre ジュースミキサー MJA-G100 |
角氷対応でキズに強い |
幅170×奥行き170×高さ350mm |
2.3kg |
185W |
1000ml |
|
Ninja Blast コードレスミキサー BC151J |
そのまま飲めるボトルカバー&ストラップ付き |
幅89×奥行き89×高さ272mm |
約790g |
ー(充電式) |
約470ml |
|
アイリスオーヤマ (IRIS OHYAMA) ミキサー PFJM-600 |
レトロなデザインと価格が魅力 |
約幅152×奥行き128×高さ295mm |
約1.5kg |
210W |
600ml |
|
タイガー魔法瓶(TIGER) ミルつきミキサー SKS-R100 |
だし粉末やコーヒー粉を作れるミルカップ付き |
約幅184×奥行166×高さ345mm |
約2.2kg |
275W |
1,000ml(ミキサー使用時) |
|
ツインバード(TWINBIRD) パワフルミキサー KC-4869B |
パワフルな大容量タイプ |
約幅230×奥行235×高さ445mm |
約3.8kg |
800W |
1,200ml |
|
ツヴィリングJ.A.ヘンケルス エンフィニジー パーソナルブレンダー 53101-100 |
スムージー+パルス機能で料理の下ごしらえも! |
幅139×奥行156×高さ362mm |
2.3kg |
500W |
550ml |
|
ティファール(T-fal) クリックアンドテイスト BL143GJP |
使いやすさにこだわったミル付きミキサー |
幅95×奥行95×高さ335mm(ミキサー使用時) |
約1.8kg |
200W |
600ml(ミキサー使用時) |
|
フカイ工業(Fukai Industry) ガラスボトルミキサー FJM-705 |
野菜も氷も細かく砕ける |
幅170×長さ170×高さ325mm |
2kg |
200W |
750ml |
お料理の幅を広げる?簡単ミキサーレシピ
ミキサーを使った簡単レシピも紹介します。人気の火付け役であるスムージーと、いつでも簡単なスープの2品をチェックしてみましょう。
栄養たっぷり「小松菜とバナナのスムージー」
涼やかな見た目も美味しい「そら豆のビシソワーズ」
こちらの記事もどうぞ
人気サイトの売れ筋ランキングはこちら
関連記事はこちら
キッチン家電の記事はこちら
-
LINEの友達登録をお願いします!
LINE限定で、毎週の人気記事を配信します!
XでMoovooをフォロー!
Follow @moovoo_









