〈プロ解説〉一人暮らし向け炊飯器、おすすめ15選 置き場に困らないサイズも

河野 真希(家事アドバイザー・料理家)
最終更新日: 2024-09-06

※記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がMoovooに還元されることがあります。

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一人暮らしで自炊をするなら、少量でもおいしいごはんが炊ける炊飯器があると便利です。3合や3.5合の容量が一般的ですが、1.5合炊きなど、コンパクトなタイプもあります。

この記事では、家事アドバイザー・料理家の河野真希さんに、一人暮らし向け炊飯器を選ぶポイントとおすすめ商品を紹介していただきました。ぜひ参考にしてください。

家事アドバイザー・料理家
河野 真希
家事アドバイザー・料理家。料理や家事、インテリアなど、気持ちのいい暮らしを作る、はじめるためのライフスタイル提案を行う。流行や思い込みにとらわれずに、無理なく持続可能で快適な、自分らしい暮らしづくりを応援している。料理教室つづくらす食堂主宰。
〈編集部より〉河野真希さんには2024年3月に解説していただきました。記事中の商品の価格は更新日現在のものです。

まずは、筆者が選ぶ一人暮らし向け炊飯器6選

河野さんおすすめ①
  • 象印マホービン(ZOJIRUSHI)
  • IH炊飯ジャー NP-GK05

  • 税込み15,600円(Amazon)
  • IHの高火力で、うまみを引き出す

河野 真希

おすすめポイント

象印の人気シリーズである「極め炊き」のIH炊飯ジャーは、芯までふっくらと炊き上げるために多くの工夫がなされています。

強火で炊き続け、うまみを引き出す「豪熱沸とうIH」が採用されているほか、上ふた・側面・釜底にヒーターがついていて、釜全体を包み込んで加熱するのが特徴です。お米が対流しやすい丸底の厚釜なので、釜全体に熱を伝えられ、ムラなく炊き上がります。

また、発酵から焼き上げまでできる「パン(発酵・焼き)」メニューがあるのもうれしいところ。「パンが好き」「自分でパンを焼いてみたい」「焼き立てパンが食べたい」という人にもおすすめです。
IH炊飯ジャー NP-GK05の写真
サイズ:約幅23×奥行30×高さ19cm
重さ:約3.2kg
最大炊飯量:3合
加熱方式:IH式
内釜仕様:黒まる厚釜
河野さんおすすめ②
  • タイガー魔法瓶(TIGER)
  • マイコンジャー炊飯器〈炊きたて〉JBS-B055

  • 税込み8,710円(Amazon)
  • 高い蓄熱性と遠赤効果でムラなく加熱

河野 真希

おすすめポイント

タイガーのマイコンジャー炊飯器〈炊きたて〉は、コンパクトで手頃な価格ながらも、充実した機能が魅力です。厚みのある内釜は蓄熱性に優れ、お米をムラなく炊き上げます。

また、一人暮らしにうれしいのが、「極うま」「冷凍ご飯」「エコ炊き」など、白米の炊き分け機能です。時間はかかってもおいしいごはんが食べたいなら「極うま」、たくさん炊いて冷凍しておきたいなら「冷凍ご飯」、少しでも電気代を節約したいなら「エコ炊き」と、ニーズにあわせて炊き分けができます。

さらに、この炊飯器には調理機能もついています。本格的なローストビーフや、時間のかかる豚の角煮なども炊飯器におまかせ。ごはんを炊くだけでなく、マルチクッカーとしても活用できます。
サイズ:約幅24.7×奥行27.8×高さ19.2cm
重さ:約2.7kg
最大炊飯量:3合
加熱方式:釜包みヒーター(マイコン式)
内釜仕様:遠赤黒特厚釜
河野さんおすすめ③
  • 山善(YAMAZEN)
  • IH炊飯器(3合炊き) YJK-E051

  • 税込み12,800円(Amazon)
  • 温泉卵も作れる温度調理機能付き

河野 真希

おすすめポイント

機能性がありながらも、手頃な価格の商品が揃うことで人気の山善。マイコン式より高性能なIH式の炊飯器ですが、リーズナブルな価格で、機能も充実しています。

メニューが9種類あり、白米のやわらかさを選べるほか、調理機能もついているのが魅力です。温度は50〜95℃、時間は30分〜12時間のあいだで設定できるので、温泉卵やサラダチキンといった低温調理も作れます。

また、天面がフラットで、すっきりとしたデザインです。狭いキッチンにも置きやすく、インテリアの邪魔になりません。
サイズ:幅22.7×奥行29.5×高さ20.6cm
重さ:3.6kg
最大炊飯量:3合
加熱方式:IH式
内釜仕様:記載未確認
河野さんおすすめ④
  • パナソニック(Panasonic)
  • おどり炊き 小容量タイプ(3合) SR-JW058

  • 税込み66,055円(Amazon)
  • 米のうまみを引き出す2つの炊き方を搭載

河野 真希

おすすめポイント

パナソニックの小容量タイプの最高級モデルです。3合炊きには高性能な炊飯器が少なめですが、この炊飯器は1合や2合といった少量で炊いても甘みや旨みを引き出すことに力を注いだ商品です。

パナソニックの炊飯器といえば、「おどり炊き」が有名です。火力と圧力2つの炊き技で、お米を激しくおどらせ、一粒一粒にしっかりと熱を伝えることで、ムラなくふっくらと炊き上げます。

さらに、6銘柄のお米の特性にあわせて炊き分けができるため、それぞれのお米のおいしさを最大限に引き出してくれます。価格は高めですが、「とにかくおいしいごはんが食べたい」というこだわりのある人におすすめの炊飯器です。
おどり炊き 小容量タイプ(3合) SR-JW058の写真
サイズ:幅24.3×奥行30.7×高さ20.8cm
重さ:5.1kg
最大炊飯量:3合
加熱方式:圧力IH式
内釜仕様:ダイヤモンド竈(かまど)釜
河野さんおすすめ⑤
  • アルファックス・コイズミ
  • ミニライスクッカー ARC-T2001

  • 税込み5,030円(Amazon)
  • 場所を取らないコンパクトサイズ

河野 真希

おすすめポイント

「ごく少量のお米が炊ければいい」「冷凍ごはんより炊き立てがいい」「あまり自炊の頻度は高くない」といった人におすすめなのが、「アルコレ」ブランドのミニライスクッカー。お茶碗約1杯分の0.5合から2合まで炊くことができ、炊飯時間は最短約18分。少量・短時間で、手軽に使える炊飯器です。

約幅16.5×奥行17×高さ21cmとコンパクトサイズながら、必要最低限の機能はついていて、お粥モードやタイマー予約機能なども搭載しています。

また、付属のレシピブックを見れば、ビーフシチューや煮物、ケーキやプリンなども、材料を入れてボタンを押すだけで簡単に作れるので、料理のレパートリーを増やせます。
サイズ:約幅16.5×奥行17×高さ21cm
重さ:約1.4kg
最大炊飯量:2合
加熱方式:マイコン式
内釜仕様:記載未確認
河野さんおすすめ⑥
  • サンコー(THANKO)
  • おひとりさま用超高速弁当箱炊飯器 TKFCLB

  • 税込み5,168円(楽天市場)
  • 最短14分で炊き上がる1人用小型炊飯器

河野 真希

おすすめポイント

お弁当箱サイズの炊飯器です。小さいながらも最大1合までに対応し、最短14分でごはんが炊ける優れもの。お弁当箱型なので、炊き上がったらそのまま食べられて洗い物を減らせるうえに、収納スペースも取りません。

短時間で炊き上がるので、夜遅く帰ってきたときも、着替えなどをしているうちに炊きたてごはんを用意できます。電源があればどこでも使えるため、オフィスでのランチにも活躍します。

一般的な炊飯器はいろいろなパーツがあったり、汚れが溜まりやすい箇所があったりしますが、これは本体を丸洗いできるので、お手入れも簡単。食器を洗う手間と負担が変わらないのも、うれしいところです。

▼「おひとりさま用超高速弁当箱炊飯器」を紹介する公式動画がこちら

サイズ:幅24×奥行10×高さ8cm
重さ:840g(ケーブル含む)
最大炊飯量:1合
加熱方式:マイコン式
内釜仕様:記載未確認

一人暮らし向け炊飯器の選び方、Q&A

一人暮らし向け炊飯器の選び方について、Q&A形式で3つ紹介します。

Q1、一人暮らしには何合炊きがおすすめ?

炊飯器からごはんをよそう写真
河野 真希

河野 真希さん

一人暮らし向けの炊飯器の容量には、主に「1〜1.5合炊き」「3合炊き」「5〜5.5合炊き」があります。これは一度に炊ける最大の容量を表していて、これより少ない量で炊くことはもちろん可能です。

自炊の頻度が低いなら|1〜1.5合炊き

お茶碗1杯分のお米は、0.4〜0.5合が目安。1合炊くとお茶碗約2杯分となり、食べる量や回数にもよりますが、一人暮らしの約1日分となります。

自炊の頻度が低く、1食から1日分だけ炊ければいいのであれば、「1〜1.5合炊き」がちょうどいい大きさです。

自炊中心の生活をするなら|3合炊き以上

自炊中心の生活をするなら「3合炊き」以上のものがあると、そのとき食べる分に加えて、作り置きや冷凍保存の分も炊くことができます。

ただし、容量が増えれば、その分サイズも大きくなるので、置く場所があるか確認してから購入しましょう。

ごはんの味にこだわりたいなら|5〜5.5合炊き

「5〜5.5合炊き」となると商品の選択肢が広がり、より高性能な商品も選べます。サイズがやや大きく感じるかもしれませんが、「とにかくおいしいごはんが食べたい」という人にはおすすめです。

河野 真希

河野 真希さん

少ないお米でもおいしく炊ける「少量炊き」の機能がついた商品だと、一人暮らしでも使いやすいでしょう。

Q2、炊飯器の加熱方式は何が違うの?

小さな炊飯器の写真
河野 真希

河野 真希さん

炊飯器の加熱方式には、「マイコン式」「IH式」「圧力IH式」の3種類があります。

マイコン式は、内釜の下にあるヒーターで加熱して炊飯する仕組みです。値段はリーズナブルですが、炊きムラが出やすいというデメリットがあります。3合炊き以下の炊飯器に多い加熱方式です。

炊飯器の主流であるIH式は、電磁誘導によって内釜全体を発熱させて、お米を炊き上げます。炊きムラが出にくく、粒立ちのよいごはんとなります。

また、圧力IH式は、IHでの加熱だけでなく圧力を加えることで、より高温かつ短時間で炊き上げられる仕組みです。お米の甘みを引き出すので、ごはんのおいしさを追求したい人におすすめですが、値段は最も高くなります。5合炊き以上の炊飯器に多い加熱方式です。

Q3、一人暮らしで使うならどんな機能に注目すべき?

炊飯器の写真
河野 真希

河野 真希さん

炊飯器には、単にごはんを炊くことに加えて、さまざまな機能が追加されているものがあります。特に一人暮らしの方に注目してほしいのは、「炊き分け機能」「早炊き機能」「調理機能」です。

炊き分け機能とは、お米の種類や炊き方の好みにあわせて炊き上げ、そのお米のおいしさを引き出してくれる機能です。

お米を研がずに炊ける無洗米を使うことが多いのであれば、無洗米コースがあるものを選ぶのがおすすめ。銘柄ごとのコースや、やわらか・もちもちなど、好みの食感に炊ける機能がついたものもあります。

また、早炊き機能があると、うっかりごはんを炊き忘れてしまったときや夜遅く帰ってきたときでも、短時間で炊き上げられます。

白米を普通に炊くと約40〜60分かかりますが、早炊きだと約20〜30分です。急いで炊くことが多い人は、炊飯にかかる時間にも注目して選ぶといいでしょう。

炊飯器に牛すじカレー

さらに、炊飯だけでなく、調理機能がついていると便利です。対応メニューは機種によって異なりますが、煮込み料理やお菓子、パン、低温調理による料理などが作れます。

材料を入れてスイッチを押すだけなので、吹きこぼれや焦げつきの心配がなく、料理初心者にも安心です。

河野 真希

河野 真希さん

なお、炊飯器調理のレシピが人気ですが、調理機能のついていない製品で作るのは、故障したりケガをしたりする恐れがあり危険です。炊飯器で料理をすることを考えている場合は、必ず調理機能のついたものを選びましょう。

一人暮らし向け炊飯器、人気メーカーの売れ筋商品

女性顔イラスト(検証コメント用)

Moovoo編集部

数ある一人暮らし向け炊飯器の中でもECサイトなどで売れ行き好調な、人気メーカーの製品を紹介します。ぜひ参考にしてください。
PICK UP①
  • タイガー魔法瓶(TIGER)
  • 炊きたて JPF-A550

  • 税込み27,980円(Amazon)
  • 冷凍用ごはんが炊ける専用メニューを搭載

  • 一人暮らしの方のニーズに応え、冷凍用ごはんがおいしく炊ける機能と、15分でおかず1品が作れる時短調理メニューを搭載。

    メーカーによると、冷凍用ごはんは時間をかけて吸水させて炊き上げるため、解凍時のべたつきやかたさを解消できるとのこと。

    甘酒や麦めしメニュー、多彩な炊き分けメニューも備えています。

サイズ:約幅23.2×奥行32.2×高さ18.1cm
重さ:約3kg
最大炊飯量:3合
加熱方式:IH式
内釜仕様:土鍋コート5層遠赤特厚釜
PICK UP②
  • 象印マホービン(ZOJIRUSHI)
  • IH炊飯ジャー NP-GL05

  • 税込み17,073円(Amazon)
  • IHの高火力で炊き続ける独自の炊飯方法

  • 高火力で炊き続けて米のうまみを引き出す、メーカー独自の炊飯方法を採用

    米のうまみを引き出す炊飯メニュー、玄米やもち麦の専用メニュー、30時間おいしさをキープできる保温といった、豊富な機能を搭載。

    外して丸洗いできる内ぶたや、汚れをサッと拭き取れるフラット庫内など、お手入れも簡単です。

サイズ:約幅23×奥行30×高さ19cm
重さ:約3.2kg
最大炊飯量:3合
加熱方式:IH式
内釜仕様:黒まる厚釜
PICK UP③
  • シャープ(SHARP)
  • PLAINLY KS-HF05B

  • 税込み14,980円(Amazon)
  • 好みの食感に炊き分ける火加減コントロール

  • 火加減と時間をコントロールし、ふっくら、しゃっきり、おいそぎ、蒸し野菜など、12種類のメニューから好みの食感にあわせた炊き分けが可能

    底面を球状にした黒厚釜で、ムラなくおいしく炊き上げます。

    フラットな天面で、使用時のみ浮かび上がるLED表示や押しやすいボタンを採用しています。

サイズ:幅22.1×奥行31.2×高さ21.2cm
重さ:約3.8kg
最大炊飯量:3合
加熱方式:IH式
内釜仕様:黒厚釜
PICK UP④
  • 東芝(TOSHIBA)
  • RC-5XT

  • 税込み11,764円(楽天市場)
  • IHの高火力で1膳からおいしく炊飯できる

  • 外面に遠赤コート、内面に備長炭とダイヤモンドをコーティングした内釜を採用。少量でも高火力でふっくら炊けるので、一人暮らしの方にぴったり。

    本かまど、やわらか、早炊きといった炊飯コースのほか、玄米や麦ごはんの専用メニューを搭載。

    煮沸クリーニングができるので、炊き込みごはん後のにおいが気になるときに便利です。

サイズ:幅23×奥行29.5×高さ20.4cm
重さ:約3.8kg
最大炊飯量:3合
加熱方式:IH式
内釜仕様:備長炭ダイヤモンド釜
PICK UP⑤
  • 三菱電機(MITSUBISHI ELECTRIC)
  • 本炭釜 NJ-SWD06

  • 税込み54,700円(Amazon)
  • 職人が手作業で完成させる本炭釜を採用

  • 内釜に純度99.9%の炭素材料を使用したという本炭釜を採用。5重のヒーターと本体を包む断熱構造で、圧力をかけずにごはんを炊き上げます。

    メーカーによると、内釜全体が一気に発熱するうえ、炭ならではの遠赤効果も加わり芯まで火が通るとのこと。

    11種類の炊飯コースを搭載し、多彩な炊き分けが可能です。

サイズ:幅23.1×奥行28.9×高さ20.4cm
重さ:約4.3kg
最大炊飯量:3.5合
加熱方式:IH式
内釜仕様:本炭釜
PICK UP⑥
  • BALMUDA
  • バルミューダ ザ・ゴハン K08A

  • 税込み42,180円(Amazon)
  • 蒸気で炊き上げる二重釡構造の炊飯器

  • 水を入れた外釜に内釜を重ねた二重構造で、加熱したとき外釜から発生する蒸気で炊飯する仕組みです。

    米を動かさずじっくり炊き上げるため、粒立ちがよいごはんに仕上がると、メーカーはうたっています。

    白米・玄米・おかゆ・炊き込みの4つの専用モードを搭載。かまどを連想させる、おしゃれなデザインもポイントです。

サイズ:幅24.2×奥行26.6×高さ21.9cm
重さ:約4.6kg
最大炊飯量:3合
加熱方式:マイコン式
内釜仕様:記載未確認
PICK UP⑦
  • バーミキュラ(Vermicular)
  • ライスポットミニ RP19A

  • 税込み67,760円(Amazon)
  • 多彩な料理が楽しめる多機能炊飯器

  • 鋳物ホーロー鍋とIH調理器を組み合わせた多機能炊飯器。

    火加減を自在にコントロールできるので、炊飯はもちろん、無水調理、煮込み、炒め物、低温料理、パン作りなど、1台で多彩な本格レシピが楽しめます。

    おしゃれでスタイリッシュなデザイン。キッチンに置いても邪魔になりにくいコンパクトサイズです。

サイズ:幅25.8×奥行25×高さ17.3cm
重さ:約5kg
最大炊飯量:3合
加熱方式:IH式
内釜仕様:鋳物ホーロー
PICK UP⑧
  • récolte
  • レコルト コンパクト ライスクッカー RCR-1

  • 税込み7,690円(Amazon)
  • 茶碗一杯分のごはんが炊けるコンパクト炊飯器

  • セラミックコートのアルミ製内釜を、2層構造の外壁で囲んだ熱伝導のよい構造のため、0.5合の少量でもおいしく炊き上げます。

    白米モードのほか、おかずやパン、スープなどを調理できる6つのメニューを搭載。

    ワンルームの狭いキッチンでも邪魔にならず、インテリアにもなじむおしゃれなデザインです。

サイズ:約幅22.5×奥行20.4×高さ21cm
重さ:約1.6kg
最大炊飯量:2.5合
加熱方式:マイコン式
内釜仕様:アルミニウム(セラミックコーティング)
PICK UP⑨
  • 山善(YAMAZEN)
  • ミニライスクッカー YJG-M150

  • 税込み5,436円(Amazon)
  • おかゆモードを搭載した1.5合の少量炊き

  • テーブルに置いても邪魔にならない、コンパクトな1.5合炊き炊飯器。一人暮らしの方はもちろん、アウトドアや車中泊での使用もおすすめです。

    白米や炊き込みご飯のほか、おかゆも簡単に作れます。

    最大12時間のタイマー予約と3時間の保温機能付き。フタと内フタは取り外して、丸洗いが可能です。

サイズ:幅16.5×奥行16.5×高さ20cm
重さ:1.3kg
最大炊飯量:1.5合
加熱方式:マイコン式
内釜仕様:記載未確認
※上下左右にスクロールできます

外観

商品名

特長

サイズ

重さ

最大炊飯量

加熱方式

内釜仕様

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【筆者おすすめ】象印マホービン(ZOJIRUSHI) IH炊飯ジャー NP-GK05

IHの高火力で、うまみを引き出す

約幅23×奥行30×高さ19cm

約3.2kg

3合

IH式

黒まる厚釜

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【筆者おすすめ】タイガー魔法瓶(TIGER) マイコンジャー炊飯器〈炊きたて〉JBS-B055

高い蓄熱性と遠赤効果でムラなく加熱

約幅24.7×奥行27.8×高さ19.2cm

約2.7kg

3合

釜包みヒーター(マイコン式)

遠赤黒特厚釜

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【筆者おすすめ】山善(YAMAZEN) IH炊飯器(3合炊き) YJK-E051

温泉卵も作れる温度調理機能付き

幅22.7×奥行29.5×高さ20.6cm

3.6kg

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米のうまみを引き出す2つの炊き方を搭載

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5.1kg

3合

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場所を取らないコンパクトサイズ

約幅16.5×奥行17×高さ21cm

約1.4kg

2合

マイコン式

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【筆者おすすめ】サンコー(THANKO) おひとりさま用超高速弁当箱炊飯器 TKFCLB

最短14分で炊き上がる1人用小型炊飯器

幅24×奥行10×高さ8cm

840g(ケーブル含む)

1合

マイコン式

記載未確認

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タイガー魔法瓶(TIGER) 炊きたて JPF-A550

冷凍用ごはんが炊ける専用メニューを搭載

約幅23.2×奥行32.2×高さ18.1cm

約3kg

3合

IH式

土鍋コート5層遠赤特厚釜

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象印マホービン(ZOJIRUSHI) IH炊飯ジャー NP-GL05

IHの高火力で炊き続ける独自の炊飯方法

約幅23×奥行30×高さ19cm

約3.2kg

3合

IH式

黒まる厚釜

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シャープ(SHARP) PLAINLY KS-HF05B

好みの食感に炊き分ける火加減コントロール

幅22.1×奥行31.2×高さ21.2cm

約3.8kg

3合

IH式

黒厚釜

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東芝(TOSHIBA) RC-5XT

IHの高火力で1膳からおいしく炊飯できる

幅23×奥行29.5×高さ20.4cm

約3.8kg

3合

IH式

備長炭ダイヤモンド釜

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三菱電機(MITSUBISHI ELECTRIC) 本炭釜 NJ-SWD06

職人が手作業で完成させる本炭釜を採用

幅23.1×奥行28.9×高さ20.4cm

約4.3kg

3.5合

IH式

本炭釜

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BALMUDA バルミューダ ザ・ゴハン K08A

蒸気で炊き上げる二重釡構造の炊飯器

幅24.2×奥行26.6×高さ21.9cm

約4.6kg

3合

マイコン式

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バーミキュラ(Vermicular) ライスポットミニ RP19A

多彩な料理が楽しめる多機能炊飯器

幅25.8×奥行25×高さ17.3cm

約5kg

3合

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鋳物ホーロー

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récolte レコルト コンパクト ライスクッカー RCR-1

茶碗一杯分のごはんが炊けるコンパクト炊飯器

約幅22.5×奥行20.4×高さ21cm

約1.6kg

2.5合

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山善(YAMAZEN) ミニライスクッカー YJG-M150

おかゆモードを搭載した1.5合の少量炊き

幅16.5×奥行16.5×高さ20cm

1.3kg

1.5合

マイコン式

記載未確認

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