筆者撮影

【実際にやってみた】フライパンの焦げの落とし方 便利なアイテムも紹介

MARI,Moovoo編集部
公開: 2024-08-10

※記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がMoovooに還元されることがあります。

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いつの間にか汚れているフライパンの裏側。一度焦げが付いてしまうと、いつもの洗剤でこすってもなかなか落ちず、あきらめている方も多いのではないでしょうか。

この記事では重曹を使ったフライパンの洗い方を紹介します。今回、家事が得意な編集部員が、実際に重曹を使ってフライパンについた焦げを落としてみました。

フライパンの焦げ落としにおすすめの洗剤やスポンジなども紹介するので、頑固な汚れに悩んでいる方は、ぜひ最後までチェックしてください。


フライパンの裏につく焦げの原因とは?

フライパンの裏に付く焦げの原因は、主に以下の3つです。

  • 洗い残しがある
  • コンロの汚れが焼き付いている
  • 調理中の火力が強すぎる

フライパンの裏に油や調味料が付着したまま使用すると、頑固な焦げの原因に。また、五徳やIHのガラストップに付いた汚れが、フライパンの裏に移って焦げ付くこともあります。

ほかに、調理中の火力が強すぎると、外側に焦げが付きやすくなります。とくに、熱伝導率に優れたアルミ製のフライパンを扱うときには注意が必要です。

重曹を使ってフライパンの焦げを落としてみた

汚れたフライパンの裏側

レビュー画像はいずれも筆者撮影

我が家にあるこの四角タイプのフライパンは、数年間使用しているため、中性洗剤では落ちない焦げが付着しています。

今回は、重曹を使用してフライパンの裏にこびりついた汚れを落としていきます。

重曹でフライパンを洗うときの注意点
・素手で作業しないようにしましょう。長時間使用する場合は肌トラブルを防止するため、炊事用の手袋などを使用しましょう。
・アルミ・銅で作られたフライパンや、フッ素加工が施されたフライパンに重曹を使わないように注意しましょう。変色やコーティングの剥がれの原因になります。
・フライパンの材質によっては傷がつく可能性があります。フライパンの取り扱い説明書をしっかりと確認してから使用してください。
フライパンに磁石を近づけた様子

今回はフライパンの素材がわからなかったため、底にマグネットを貼り付けて、アルミ・銅製ではないことを確認しました。

重曹ペースト

重曹ペーストを用意します。

今回はカネヨ石鹸の「マルチクリーナー ナチュラル暮らし重曹850g」を使用しました。

PICK UP!
  • カネヨ石鹸
  • マルチクリーナー ナチュラル暮らし重曹850g

  • 税込み776円(Amazon)
  • コゲついた鍋やコップのくもりをきれいに

重曹のパッケージに書かれていた使い方を参考に、重曹に少し水を入れて、耳たぶくらいの硬さのペーストにしてみました。

重曹ペーストを塗ったフライパンの裏側

重曹ペーストをフライパンの裏に塗り、5分程度放置します。

フライパンの裏側に重曹をぬってこする様子

重曹ペーストをこすりつけるようにして、スポンジで磨いていきます。5分程度こすると、おおよその汚れを落とすことができました。

スポンジの中に重曹が入り込んでしまうので、今回は使い捨てのスポンジを使用しています。

フライパンの裏側

水でしっかりすすぐと、重曹ペーストを使用した側はかなりキレイになっていました。

重曹ペーストを使用して、予想以上に汚れが落ちたことに満足しています。ただ、5分ほど力を入れてこすったので、少し腕が疲れました。汚れ具合によっては大変かもしれません。

きれいになったフライパンの裏側

全体を磨いたら、最終的にこの程度までキレイになりました。

▼フライパンを処分する場合には、以下の記事も参考に、自治体のルールを守って正しく処分してください。

〈編集部PICK UP!〉フライパンの汚れ落としに便利な洗剤

ここからは、フライパンの汚れ落としに便利なアイテムをご紹介します。こすらずに使えるアイテムもピックアップしているので、簡単に焦げや汚れを落としたい方は要チェックです。

PICK UP①
  • グリーンツリー関西
  • こげとりぱっとビカ

  • 税込み2,020円(Amazon)
  • 塗って放置する簡単な使い方が魅力

  • こすり洗いだけでは落とせない、炭化した油汚れにアプローチ。汚れが気になる部分に塗ってラップを被せ、3~6時間置くという簡単な使い方も魅力です。

    研磨剤を含まないため、素材が傷つきにくく、フライパンのツヤを曇らせる心配もありません。

内容量:300g
形状:液体
PICK UP②
  • レック(LEC)
  • 茂木和哉 コゲとりジェル 150g C00417

  • 税込み1,698円(Amazon)
  • 人気シリーズのコゲ落とし

  • 業務用洗剤を家庭用に販売している、「茂木和哉」シリーズのひとつ。コゲついてしまったフライパンにおすすめです。塗って10~30分放置すれば、頑固なコゲも落とせると謡っています。

    防錆剤も配合しているので、サビ予防の効果も期待できます。

内容量:150g
形状:ジェル
PICK UP③
  • メイダイ
  • コゲ取り名人

  • 税込み1,628円(Amazon)
  • 使いやすいジェルタイプ

  • ステンレス・鉄で作られたフライパンに使えるアイテムです。ジェルタイプなので、隙間や凹凸のある部分にも入り込みます。

    汚れに塗り、洗うという2ステップで完了するので、こする必要がないのもうれしいポイントです。フライパンのほかに、やかんや五徳にも使えます。

内容量:100ml
形状:ジェル
PICK UP④
  • ブレッシン
  • クリーンプラネット コゲ丸洗浄

  • 税込み1,080円(Amazon)
  • 2通りの使い方で頑固な汚れにアプローチ

  • なかなか落とせない油汚れやコゲにも対応する洗剤。掃除のプロも使用する、業務用品質です。

    ポリ袋や桶に入れた液体にひたす浸け置きと、ハケやキッチンペーパーなどで塗布する2通りの活用方法があり、掃除する場所に合わせて使えます。

内容量:500ml
形状:液体

〈編集部PICK UP!〉フライパンの汚れ落としに便利なスポンジなど

頑固な汚れには、研磨力の高いスポンジを使うのもおすすめです。フライパンの汚れに使えるスポンジをチェックしていきましょう。

なお、研磨力の高いスポンジが使えない素材のフライパンもあります。公式サイトやパッケージにある注意書きをしっかりチェックしてください。

PICK UP⑤
  • ‎レック(LEC)
  • 激落ちくん コゲ落ちくん タワシ

  • 税込み152円(Yahoo!)
  • 洗剤いらずで使えるコゲ専用アイテム

  • フライパンだけでなく、鍋・魚焼き網・五徳などのコゲ取りに使える専用たわしです。強力な研磨粒子を含んだナイロン不織布を採用。水だけで頑固な汚れが落とせ、洗剤いらずです。

    熱に強く、耐久性に優れているのも魅力です。

サイズ:約7×1.5×高さ11cm
内容量:1個
素材:ナイロン不織布(研磨材入)
PICK UP⑥
  • TRUSCO (トラスコ中山)
  • ボンスター・ソープパッド8個入 B-104

  • 税込み684円(Amazon)
  • 石けん付きのベストセラーシリーズ

  • 特殊銅を細かく削って作られたロールパッドに、石けんを付けたスポンジです。ヤシ油を原料にした植物性の石けんを採用しています。

    調理器具だけでなく、自転車についたサビにも使用可能です。4・6・10個入りもあり、使う頻度に合わせて選べます。

サイズ:幅5×奥行6×高さ2cm
内容量:8個
素材:鉄(スチールウール)・植物性石鹸
PICK UP⑦
  • コジット
  • ダイヤモンドこげ取りシート 20枚入

  • 税込み1,070円(Amazon)
  • 細かい場所でも使いやすいシートタイプ

  • こすっても取れない頑固なコゲに悩んでいる方におすすめのアイテム。オレンジの面にダイヤモンド配合の研磨剤を塗布しています。

    やわらかく曲がるシートタイプで、フライパンのように湾曲した面に使いやすいのもうれしいポイント。魚焼きグリルをキレイにするときにも便利です。

サイズ:7×9cm(1枚あたり)
内容量:20枚
素材:ポリエステル・二酸化ケイ素・酸化アルミニウムほか
PICK UP⑧
  • ‎コモライフ(Comolife)
  • コゲ落とし剤

  • 税込み768円(Amazon)
  • IHのお手入れにもおすすめ

  • 洗剤を付ける必要がなく、消しゴム感覚で手軽に使えるコゲ落とし剤です。IHのガラストップにこびりついた汚れを落とすアイテムですが、フライパン・鍋・やかんなどに付着した汚れにも使用できます。

    柔らかい研磨剤を採用しているので、対象物を傷つけにくいのも魅力です。

サイズ:約5.5×3×1.6cm
内容量:約40g
素材:研磨材・漂白剤・炭酸ナトリウムほか

フライパンの買い替えを検討している方はこちらの記事をどうぞ


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