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AIによって人の職業が奪われるという話は良く耳にするが、家庭料理すらもロボットに奪われてしまうかもしれない。
イギリス、ロンドンにあるMoley Robotics社が開発する「Moley Robotics Kitchen」は、キッチンと一体になった、シェフの動きを再現するAI搭載のお料理ロボットだ。現在プロトタイプを開発中。
シェフの動きをモーションキャプチャして再現
「Moley Robotics Kitchen」は事前にモーションキャプチャしたシェフの動きを、5本の指を持つ2本のロボットアームで忠実に再現する。
人間のシェフと同じように、鍋をかき混ぜたり料理後にはキッチンをふいて整理整頓するところまでしてくれる徹底ぶりだ。
専用レシピの掲載するサイトを設置予定
「Moley Robotics Kitchen」は、食べたい料理を検索し、そのレシピを購入できるサイトを設置する予定。料理時間・カロリー・人数・国などで検索することが可能で、材料さえ揃えれば異国の料理を本格的な味で楽しめるようになるそう。
近い未来、AIを搭載したお料理ロボットが普及すれば、「家庭の味」という言葉がお母さんや家族のつくる料理という意味あいで使われるのではなく、「ロボットが再現する料理の味」という意味に変わっていくのかもしれない。その時私たちは、家庭料理に一体なにを求めるようになっているのだろうか。
Moley Robotics.
