ステーキソースおすすめ10選 お気に入りを見つけよう

Moovoo編集部
公開: 2024-10-27

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ステーキソースには、さまざまな種類が発売されています。使用するスパイスにこだわったもの、フルーツの味を閉じ込めた味わい深いものなど。自分や家族の好みの味のソースを選ぶことはもちろん、いつもの食べ慣れた味とは違ったソースを気軽に味わうこともできます。

この記事では選び方のポイントと人気商品を紹介します。ぜひ参考にしてください。


おすすめ・人気商品をまずは一覧で

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外観

商品名

特長

内容量

味の特徴

カロリー

原材料

Amazonで見る

キッコーマン ステーキしょうゆ 贅沢香る トリュフ風味

トリュフの香りと濃厚な味が魅力

570g

ふくよかに広がる濃厚な香味

105kcal(100gあたり)

玉ねぎ、しょうゆ、ぶどう糖果糖液糖、食塩、醸造酢 ほか

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モランボン ステーキソース あらびき黒胡椒味 225g

挽き方が違う3種類の黒胡椒が特徴

225g

ローストガーリックと赤ワインの深い味わい

101kcal(100gあたり)

しょうゆ、糖類、赤ワイン、乾燥玉ねぎ、りんご ほか

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エバラ プチッとステーキ 和風おろし醤油味 22g×4個

いつでも開けたてのおいしさ

88g(22g×4)

りんご酢とグレープフルーツ果汁でさっぱりとした味わい

26kcal(22gあたり)

大根、しょうゆ、砂糖、水あめ、玉ねぎ ほか

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フンドーキン レモンステーキのたれ 230gペットボトル

さっぱりとしたレモン風味のしょうゆたれ

230g

甘酸っぱいレモン風味

154kcal(100gあたり)

しょうゆ、砂糖、発酵調味料、レモン果汁 ほか

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エバラ 厨房応援団ステーキソース シャリアピン 1L

玉ねぎの異なる食感がアクセント

1L

コク深い味わいと具材感

135kcal(100gあたり)

オニオンソテー、水あめ、しょうゆ、砂糖、オニオンペースト ほか

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日本食研 ステーキソース

炒めた野菜と果物のコク

210g

しょうゆベースのあっさりタイプ

120kcal(100gあたり)

しょうゆ、砂糖、水飴、ぶどう発酵調味料 ほか

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木戸食品 ドリーム NO.1ステーキソース 235g

アメリカンタイプの濃厚ステーキソース

350g

野菜・果実と各スパイスの濃厚な味わい

記載未確認

野菜・果実(トマト・デーツ・りんご・玉ねぎ)ほか

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ユウキ食品 MC ステーキソース おろし入

大根おろしとレモン果汁の和風テイスト

235g

さっぱりと仕上げた和風味

119kcal(100gあたり)

しょうゆ、大根おろし、果糖ぶどう糖液糖、醸造調味料 ほか

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ダイショー ステーキソース ガーリック醤油

便利な1回分使い切りのポーションタイプ

94g(47g×2)

スパイシーでさわやかな風味

59kcal(47gあたり)

しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖、還元水あめ、砂糖、りんご酢 ほか

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フードレーベル いきなり!ステーキ いきなり!ソース

人気ステーキ店の味を家庭で

195g

果実の芳醇で濃厚な甘みやコク

24kcal(18gあたり)

しょうゆ、砂糖、にんにくペースト、りんごピューレ ほか

ステーキソース選びのポイント

焼かれているステーキ

しょうゆベースのステーキソースは日本人の口にあいやすく、たくさんの種類が発売されています。

バーベキューテイストのステーキソースは、アウトドアシーンにもぴったりな味わい。肉とはもちろん、野菜との相性も良好です。

ほかにもフルーティーな味わいが特徴のものやスパイスを効かせた商品もあります。

暮らしに合った容量を選ぶ

ステーキソースには1回使い切りのパウチタイプから、ファミリー向けの大容量の商品まで、サイズもさまざまです。

使用頻度や使用人数にあわせて、使い切りやすい容量のものを選びましょう。特にすりおろした野菜や果物がふんだんに使われているソースは、比較的賞味期限が短いものもあります。

ステーキソース、人気メーカーの売れ筋商品

女性顔イラスト(検証コメント用)

Moovoo編集部

数あるステーキソースの中でもECサイトなどで売れ行き好調な、人気メーカーの商品を紹介します。ぜひ参考にしてください。
PICK UP①
  • キッコーマン
  • ステーキしょうゆ 贅沢香る トリュフ風味

  • 税込み1,270円(Amazon)
  • トリュフの香りと濃厚な味が魅力

  • 4種類のしょうゆをブレンドし、風味豊かなイタリア産の黒トリュフを加えたステーキソースです。

    ベイクドタイプワインやデーツ果汁も加え、濃厚な味わいに仕上げています。

    ステーキはもちろん、ハンバーグやローストビーフなどの肉料理にもぴったり。鉄板で加熱すると、さらに香りが広がります。

内容量:570g
味の特徴:ふくよかに広がる濃厚な香味
カロリー:105kcal(100gあたり)
原材料:玉ねぎ、しょうゆ、ぶどう糖果糖液糖、食塩、醸造酢 ほか
PICK UP②
  • モランボン
  • ステーキソース あらびき黒胡椒味 225g

  • 税込み603円(楽天市場)
  • 挽き方が違う3種類の黒胡椒が特徴

  • 挽き方により粒の大きさが異なる、3種類の黒胡椒がアクセントのしょうゆベース。ローストガーリックと赤ワインを加え、風味豊かなソースに仕上げています。

    刻み玉ねぎの、シャキシャキした食感も特徴です。肉を焼いたあとのフライパンに、赤ワインを入れて軽く煮立たせ、ソースを加えるのがシェフおすすめの作り方。

    1枚約180gのステーキでは、1本で6~7枚分使えます。賞味期間は240日で、直射日光をさけて常温で保存してください。

内容量:225g
味の特徴:ローストガーリックと赤ワインの深い味わい
カロリー:101kcal(100gあたり)
原材料:しょうゆ、糖類、赤ワイン、乾燥玉ねぎ、りんご ほか
PICK UP③
  • エバラ
  • プチッとステーキ 和風おろし醤油味 22g×4個

  • 税込み308円(Amazon)
  • いつでも開けたてのおいしさ

  • 1個22g入りのポーション容器で、1回使い切りタイプ。本醸造しょうゆ・鰹・昆布・牛肉の旨味に、大根と玉ねぎのおろしをあわせ、和風味に仕上げています。

    りんご酢とグレープフルーツ果汁によるさっぱりとした味が、からあげや豚しゃぶにもよくあいます。

    同じシリーズには和風おろし醤油味のほかにも、にんにく醤油味と玉ねぎ醤油味があります。

内容量:88g(22g×4)
味の特徴:りんご酢とグレープフルーツ果汁でさっぱりとした味わい
カロリー:26kcal(22gあたり)
原材料:大根、しょうゆ、砂糖、水あめ、玉ねぎ ほか
PICK UP④
  • ‎フンドーキン
  • レモンステーキのたれ 230gペットボトル

  • 税込み265円(Amazon)
  • さっぱりとしたレモン風味のしょうゆたれ

  • 長崎県佐世保市のご当地グルメ「レモンステーキ」を、自宅で手軽に味わえるソースです。

    甘酸っぱいレモン風味のしょうゆたれで、薄切り肉とあうように作られています。ステーキを、さっぱりと味わいたい方におすすめです。

    ステーキ以外にも、チキンやポークなどの肉類、ホタテ・エビといった魚介類とも相性ぴったりです。

内容量:230g
味の特徴:甘酸っぱいレモン風味
カロリー:154kcal(100gあたり)
原材料:しょうゆ、砂糖、発酵調味料、レモン果汁 ほか
PICK UP⑤
  • エバラ
  • 厨房応援団ステーキソース シャリアピン 1L

  • 税込み1,180円(Amazon)
  • 玉ねぎの異なる食感がアクセント

  • エバラ食品工業による、業務用商品の「厨房応援団シリーズ」のひとつ。本醸造しょうゆとオニオンソテーがベースの1本です。

    赤ワイン・ローレルの風味とビーフの旨味が、ソースに深みを出しています。粗めにみじん切りした、サイズの異なる玉ねぎの食感も楽しめます。

    容量はたっぷり使える1Lで、焼肉パーティー・バーベキューをするときや、人数が多い家庭におすすめです。

内容量:1L
味の特徴:コク深い味わいと具材感
カロリー:135kcal(100gあたり)
原材料:オニオンソテー、水あめ、しょうゆ、砂糖、オニオンペースト ほか
PICK UP⑥
  • 日本食研
  • ステーキソース

  • 税込み248円(楽天市場)
  • 炒めた野菜と果物のコク

  • 焼肉のタレでおなじみ「日本食研」の、炒めた野菜と果物を使ったしょうゆベースのステーキソースです。

    サーロイン・肩ロース・モモ肉といった、赤身のステーキ肉によくあいます。肉をフライパンで焼いたあとの残った肉汁に、ソースを加えて温めるのもおすすめ。

    旨味がギュッと詰まった、お店のような味を楽しめます。もちろん、直接ステーキにかけて食べるのもおすすめです。

内容量:210g
味の特徴:しょうゆベースのあっさりタイプ
カロリー:120kcal(100gあたり)
原材料:しょうゆ、砂糖、水飴、ぶどう発酵調味料 ほか
PICK UP⑦
  • 木戸食品
  • ドリーム NO.1ステーキソース 350g

  • 税込み1,163円(Amazon)
  • アメリカンタイプの濃厚ステーキソース

  • 沖縄の老舗ステーキハウス「ジャッキーステーキハウス」の味を、家庭で手軽に堪能できる商品。野菜・果物・香辛料・モルトビネガーをふんだんに使った、濃厚なアメリカンタイプです。

    ソースに使用している野菜や果物は通常ソースの約5倍と、しっかりした風味ですが塩分は35%と控えめに作られています。

    ステーキだけでなく、ハンバーグやコロッケ用のソースとしてもおすすめです。

内容量:350g
味の特徴:野菜・果実と各スパイスの濃厚な味わい
カロリー:記載未確認
原材料:野菜・果実(トマト・デーツ・りんご・玉ねぎ)ほか
PICK UP⑧
MC ステーキソース おろし入
  • ユウキ食品
  • MC ステーキソース おろし入

  • 税込み342円(楽天市場)
  • 大根おろしとレモン果汁の和風テイスト

  • 中華・エスニック料理を中心に、各国の調味料や食材を幅広く取り扱うメーカーの、肉のために生まれたソースです。

    しょうゆをベースに、大根おろしとレモン果汁を加えています。さっぱりした味わいが好みの人にぴったりです。

    ステーキだけでなく、焼肉のたれとして使うのもおすすめ。和風ハンバーグにするのもおいしいです。

内容量:235g
味の特徴:さっぱりと仕上げた和風味
カロリー:119kcal(100gあたり)
原材料:しょうゆ、大根おろし、果糖ぶどう糖液糖、醸造調味料 ほか
PICK UP⑨
  • ダイショー
  • ステーキソース ガーリック醤油 94g×20個

  • 税込み4,635円(Amazon)
  • 便利な1回分使い切りのポーションタイプ

  • ガーリックと黒胡椒が効いたしょうゆベースに、赤ワインとりんご果汁を加えた風味豊かなステーキソースです。

    小分けタイプで、1ポーションは150〜200gの肉に使える分量です。1袋に2ポーション入っています。

    メーカーによると、フライパンに残った肉汁と混ぜ合わせ、温めてから肉にかけるのがおいしく食べるポイントとのことです。

内容量:94g(47g×2)
味の特徴:スパイシーでさわやかな風味
カロリー:59kcal(47gあたり)
原材料:しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖、還元水あめ、砂糖、りんご酢 ほか
PICK UP⑩
  • フードレーベル
  • いきなり!ステーキ いきなり!ソース

  • 税込み1,280円(Amazon、2本)
  • 人気ステーキ店の味を家庭で

  • 全国展開しているステーキ専門店監修の、にんにくが効いたしょうゆベースのステーキソースです。

    隠し味に肉のうまみを引き出す、味噌やりんごピューレを使用。果実の芳醇で濃厚な甘味を感じられ、家にいながらお店の味を堪能できます。

    やや甘口のため、子どものいる家庭にもおすすめです。

内容量:195g
味の特徴:果実の芳醇で濃厚な甘みやコク
カロリー:24kcal(18gあたり)
原材料:しょうゆ、砂糖、にんにくペースト、りんごピューレ ほか
※上下左右にスクロールできます

外観

商品名

特長

内容量

味の特徴

カロリー

原材料

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キッコーマン ステーキしょうゆ 贅沢香る トリュフ風味

トリュフの香りと濃厚な味が魅力

570g

ふくよかに広がる濃厚な香味

105kcal(100gあたり)

玉ねぎ、しょうゆ、ぶどう糖果糖液糖、食塩、醸造酢 ほか

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モランボン ステーキソース あらびき黒胡椒味 225g

挽き方が違う3種類の黒胡椒が特徴

225g

ローストガーリックと赤ワインの深い味わい

101kcal(100gあたり)

しょうゆ、糖類、赤ワイン、乾燥玉ねぎ、りんご ほか

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エバラ プチッとステーキ 和風おろし醤油味 22g×4個

いつでも開けたてのおいしさ

88g(22g×4)

りんご酢とグレープフルーツ果汁でさっぱりとした味わい

26kcal(22gあたり)

大根、しょうゆ、砂糖、水あめ、玉ねぎ ほか

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フンドーキン レモンステーキのたれ 230gペットボトル

さっぱりとしたレモン風味のしょうゆたれ

230g

甘酸っぱいレモン風味

154kcal(100gあたり)

しょうゆ、砂糖、発酵調味料、レモン果汁 ほか

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エバラ 厨房応援団ステーキソース シャリアピン 1L

玉ねぎの異なる食感がアクセント

1L

コク深い味わいと具材感

135kcal(100gあたり)

オニオンソテー、水あめ、しょうゆ、砂糖、オニオンペースト ほか

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日本食研 ステーキソース

炒めた野菜と果物のコク

210g

しょうゆベースのあっさりタイプ

120kcal(100gあたり)

しょうゆ、砂糖、水飴、ぶどう発酵調味料 ほか

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木戸食品 ドリーム NO.1ステーキソース 235g

アメリカンタイプの濃厚ステーキソース

350g

野菜・果実と各スパイスの濃厚な味わい

記載未確認

野菜・果実(トマト・デーツ・りんご・玉ねぎ)ほか

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ユウキ食品 MC ステーキソース おろし入

大根おろしとレモン果汁の和風テイスト

235g

さっぱりと仕上げた和風味

119kcal(100gあたり)

しょうゆ、大根おろし、果糖ぶどう糖液糖、醸造調味料 ほか

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ダイショー ステーキソース ガーリック醤油

便利な1回分使い切りのポーションタイプ

94g(47g×2)

スパイシーでさわやかな風味

59kcal(47gあたり)

しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖、還元水あめ、砂糖、りんご酢 ほか

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フードレーベル いきなり!ステーキ いきなり!ソース

人気ステーキ店の味を家庭で

195g

果実の芳醇で濃厚な甘みやコク

24kcal(18gあたり)

しょうゆ、砂糖、にんにくペースト、りんごピューレ ほか

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