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インスタントコーヒー、おすすめ人気10選 種類の違いや人気商品を紹介
忙しい毎日の中で、手軽に本格的なコーヒーを楽しみたい方におすすめなのが、インスタントコーヒーです。インスタントコーヒーには、さまざまな種類があり、それぞれに特徴があります。
そこで今回は、インスタントコーヒーの選び方とおすすめ人気商品を紹介します。
- イニックコーヒー
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Assort Gift 定番4種類のコーヒーギフトセット
- 税込み2,790円(公式・送料込み)
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5秒で溶ける本格パウダーコーヒー
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カップに1本入れ、150mlのお湯を注いで混ぜれば完成。定番人気4種のセット品です。
インスタントコーヒーを楽しむポイント
![コーヒーをつくる光景](https://mv-image.moov.ooo/1643595228090_movpnkis1t4yat2r5zp0sz8s.jpg)
Photo by iStock
インスタントコーヒーの種類をご紹介します。
焙煎方法と焙煎度合
インスタントコーヒーに使われる生豆を煎る工程の、焙煎方法とロースト度合で味わいに違いが出ます。
焙煎方法は、直火式・熱風式・半熱風式といった熱源の違いに加え、時間や温度管理などメーカーオリジナルの焙煎技術で個性を引き出しています。
ロースト度合は、浅煎り・中煎り・中深煎り・深煎りに大別され、さらに細かく分かれています。浅煎りほど酸味が強く、深煎りになるほど苦味が増していきます。
「スプレードライ」と「フリーズドライ」の乾燥工程
インスタントコーヒーの乾燥工程では、スプレードライとフリーズドライの2つの製法が主流です。
<スプレードライ>
熱でコーヒーの水分を蒸発させる製法です。細かくて水に溶けやすく、アイスコーヒーも手軽に楽しめます。
<フリーズドライ>
凍らせたコーヒーを真空状態の中で乾燥させる製法です。コーヒー本来の風味を保てるので人気があります。
商品によって異なる味の個性
![インスタントコーヒーの写真](https://mv-image.moov.ooo/1643595259107_x38x4btnleuw0mcq9cia7f6g.jpg)
コーヒーは、苦味・酸味・甘み・コクという4つの要素が複雑に絡み合い、商品ごとに味の個性を生み出しています。
主流は数種類のコーヒー豆を配合して個性を出す、いわゆるブレンドコーヒー。各社が独自のノウハウで独特の味を生み出しているので、飲み比べてみると楽しいですよ。また高価格帯の商品では単一の豆を使用したものもあり、より本格的な味を楽しめます。
また「デカフェ」と呼ばれるカフェインレスコーヒーも販売されています。カフェインを摂りたくないときにおすすめです。
インスタントコーヒー、人気メーカーの売れ筋商品
![女性顔イラスト(検証コメント用)](http://mv-image.moov.ooo/author/resized_1654891869726_hwgr8s5k2sdnjfh5fi3vofi0.jpg)
Moovoo編集部
数あるインスタントコーヒーの中でもECサイトなどで売れ行き好調な、人気メーカーの商品を紹介します。ぜひ参考にしてください。
- AGF(エージーエフ)
-
ブレンディ 瓶80g
- 税込み529円(楽天市場)
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カフェオレ派の方におすすめのまろやかな味わい
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メーカー独自の焙煎技術により、豊かなコクと香りが特徴です。スプレードライのあとにパウダーを砕いて空気を抜く「アグロマート製法」で、溶けやすさも実現しています。
冷たい水や牛乳にもサッと溶けるので、ホット・アイス問わず幅広い飲み方を楽しめます。ミルクとの相性がよいため、カフェオレをよく飲む方にもおすすめです。
冷たい牛乳140mlに、コーヒー粉をティースプーン山盛り1杯(約2g)入れるのが、おいしいカフェオレの作り方です。
- おもちゃ箱
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24 ORGANIC DAYS オーガニック インスタントコーヒー 100g
- 税込み1,309円(Amazon)
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ハンドドリップしたようなおいしさが魅力
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原材料がオーガニックの商品を取り扱うメーカーのインスタントコーヒー。フルーティーな酸味のあるホンデュラス豆と、やわらかい苦みが特徴のペルー豆をブレンドしています。
丁寧に行われる焙煎により、香りが豊かでコクと深みのある味わいを楽しめます。酸味が少なく、あと味はすっきりとしています。
種類はほかに、カフェイン残留率3%のおいしいカフェインレスタイプがあります。
外観 |
商品名 |
特長 |
容量 |
焙煎方法/焙煎度合 |
乾燥 |
---|---|---|---|---|---|
![]() |
ネスレ日本 ネスカフェ ゴールドブレンド 120g |
コーヒー愛飲家に親しまれている定番品 |
120g |
スターロースティング/ダークロースト |
フリーズドライ |
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UCC おいしいカフェインレスコーヒー 袋 インスタントコーヒー 90g |
コーヒーの味や香りを残してカフェインをカット |
90g |
じっくり焙煎/ダークロースト |
記載未確認 |
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キーコーヒー インスタントコーヒー スペシャルブレンド 瓶 80g |
コク深さとロースト香が楽しめる深煎り |
80g |
ダークロースト |
フリーズドライ |
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ドトールコーヒー インスタントスティック ドトール ブラック |
1杯分ずつの個包装スティック100本入り |
2g×100 |
直火焙煎 |
記載未確認 |
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キャピタル シングルオリジン フリーズドライ インスタントコーヒー モカ 60g |
モカの風味が好みの方におすすめ |
60g |
ミディアムロースト |
フリーズドライ |
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AGF(エージーエフ) ブレンディ 瓶80g |
カフェオレ派の方におすすめのまろやかな味わい |
80g |
じっくり焙煎/ダークロースト |
スプレードライ |
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ネスレ日本 スターバックス カフェ モーメント スムース 65g |
バランスのとれたミディアムロースト |
65g |
ミディアムロースト |
記載未確認 |
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AGF(エージーエフ) |
こだわりの産地ブレンドコーヒー4種セット |
2g×50 |
じっくり焙煎/ダークロースト |
フリーズドライ |
![]() |
おもちゃ箱 24 ORGANIC DAYS オーガニック インスタントコーヒー 100g |
ハンドドリップしたようなおいしさが魅力 |
100g |
ゆっくり焙煎/ダークロースト |
記載未確認 |
![]() |
セイコー珈琲 カフェ工房 インスタントコーヒー スプレードライ 200g |
素早くとけるスプレードライタイプ |
200g |
石焼焙煎/ミディアムロースト |
スプレードライ |
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