自宅で炭火焼きを再現する家庭用グリル「GRILL-X」

「GRILL-X」は、魚、肉、野菜の素材を引き立てながら炭火焼きを再現する家庭用グリル。
炭の成分と同じ構成を持つため、炭火で焼いたようなグリル料理を楽しめる。幅広い熱源に対応し、カセットコンロ/クッキングヒーターや、ガス、IH、電気でも使える。

現在クラウドファンディングサイトGREEN FUNDINGにて、29,700円（税込）から支援購入可能。2024年8月末に発送予定。

炭火焼きを再現？

「GRILL-X」の素材は、炭の成分と同じ構成を持つカーボングラファイトを使用している。遠赤外線を放射することにより、炭火で焼いたかのような『外はパリッと、中はジューシー』な仕上がりになるという。

また、波型デザインにより、脂が滴り落ちやすい構造。

アウトドアでも使える

「GRILL-X」は、プレートのみ持ち運べるのでアウトドアでも楽しめる。使い終わったら、3つの部品に分解できて、グリルプレートはシンクで洗える。

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ワンランク上の焼き魚を堪能してみては？