スキレットおすすめ10選 キャンプ料理にも活躍
スキレットはおしゃれで食卓にもそのまま出しやすく、キャンプや家庭料理、カフェなどで幅広く使われています。
一般的な鋳鉄製のスキレットは、熱伝導率と蓄熱性が高くて丈夫です。使い始めのシーズニング(油ならし)や、毎回使用前に油返しが必要なものもあります。そのほかおしゃれなホーロー製や、アルミ製の商品もスキレットとして販売されています。
サイズも大きさ・深さがさまざまなので、ステーキなどを焼く場合は浅めのもの、アヒージョなどを煮る場合は深めのものなど、作りたい料理や量に合わせて選んでください。
この記事ではスキレットの、人気メーカーのおすすめ商品をご紹介します。ぜひ参考にしてください。
▼ 調理器具の役立つ情報を紹介
スキレット、人気メーカーの売れ筋商品
Moovoo編集部
数あるスキレットの中でもECサイトなどで売れ行き好調な、人気メーカーのおすすめ商品を紹介します。
- アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA)
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IH対応 スキレットコートパン 6点セット SKL-SE6S
- 税込み5,927円(Amazon)
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使い分けできる浅型&深型セット
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大きさ20cmの深型・24cmの浅型・ガラス蓋2つ・取っ手・鍋敷きがセットの商品。タイプはスクエアのほかに、ラウンド型もあります。
軽いアルミ製の厚底設計で、調理面には凹凸特殊コーティングが施されています。油なじみがよく、食材をムラなく焼き上げます。こびり付きにくく、手入れが楽なのも特長です。
浅型は、焼き料理やワンプレートに。深型は煮込みや揚げ物、食卓でチーズフォンデュをするのもおすすめです。パン・ケーキの型としても使えます。
- イッティ
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レンジでも使える!リュウジの万能スキレット SKL-01
- 税込み5,480円(Amazon)
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さまざまな用途に使える便利なアイデア品
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料理研究家プロデュースのスキレットで、レンジ・煮る・焼く・保存の4通りが可能なアイテムです。赤外線効果がある陶器製のため、食材に熱が均一に加わります。
深さの違う、2つのスキレットがセットなのもポイント。深い方を鍋として使ったり、浅い方を蓋にしたりできて便利です。
調理後はそのまま冷蔵庫で保存できるうえ、お皿として食卓に出すこともOK。洗い物を減らせるのもメリットです。
- Coleman(コールマン)
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クラシックアイアンスキレット 10インチ 2000021880
- 税込み8,604円(Amazon)
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蒸し調理にもおすすめのリベット加工の蓋付き
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蓋を使って旨味を閉じ込め、蒸し料理をおいしく仕上げるのが特徴。蓋裏に付いたリベットによって、水分が食材へ均等に落ちます。
ステーキがやわらかく焼け、餃子やパエリア、ホットケーキを作るのにもぴったりです。ただし、コールマンのLP2バーナーやLPガス製品は、輻射熱の影響により非対応のため注意しましょう。
植物性オイル仕上げタイプで、シーズニングは不要です。保管や持ち運びに便利な、専用の収納ケースが付属します。
- ロッジ(Lodge)
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ミニチュア スキレット LMS3
- 税込み2,103円(Amazon)
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ひとつあると便利なミニサイズ
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アヒージョやソース用にぴったりの、内径8.5cmの小さなスキレット。かさばらないので、アウトドアでの持ち運びに便利です。
直火・IH・ハロゲンヒーターの使用が可能で、食洗機にも対応しています。電子レンジでは使えませんがオーブン調理は可能なので、いろいろな料理を楽しめます。
シーズニングされて届くため、すぐに料理ができるのもポイント。使った後は、お湯で洗いましょう。焦げやサビが付いた場合は、洗剤やスクレーパーで落とすことも可能です。
外観 |
商品名 |
特長 |
素材 |
サイズ |
シーズニング |
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キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) 深型スキレット 18cm UG-3044 |
ソロキャンプで重宝するリーズナブルなアイテム |
鋳鉄 |
約18.5×29.5×高さ6cm |
カラ焼きは不要 |
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下村企販 |
旨みを閉じ込めて調理できる鉄製 |
鉄 |
幅24×奥行16.5×高さ5cm |
必要 |
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ロゴス(LOGOS) 合体できる深型スキレット M 81062236 |
取っ手が着脱可能な深めのスキレット |
鋳鉄 |
約口内径21×深さ8.5×全長45cm |
済み(薄くサビが発生した場合は必要) |
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アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA) IH対応 スキレットコートパン 6点セット SKL-SE6S |
使い分けできる浅型&深型セット |
アルミニウム合金、ステンレス鋼 |
浅型/約幅25.3×奥行25.3×高さ4.5cm、深型/約幅21.3×奥行21.3×高さ7.5cm |
不要 |
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イッティ |
さまざまな用途に使える便利なアイデア品 |
セラミック |
約長さ22.7×幅14.7×厚み6cm |
不要 |
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Coleman(コールマン) |
蒸し調理にもおすすめのリベット加工の蓋付き |
鋳鉄 |
約直径27.5×長さ41.5×高さ10cm |
済み |
|
ル・クルーゼ(Le Creuset) シグニチャー スキレット 20cm |
オーブン可で、幅広い料理に対応 |
鋳物ホーロー |
直径20×高さ4cm |
記載未確認 |
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ロッジ(Lodge) ミニチュア スキレット LMS3 |
ひとつあると便利なミニサイズ |
鋳鉄 |
約長さ15.2×幅10×高さ2.2cm |
済み |
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テンマクデザイン |
蓋と本体の両方で調理できる2way仕様 |
鋳造鉄 |
長辺30.5×短辺17.2×高さ5.7cm(持ち手含む) |
済み |
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愛知ドビー オーブンセーフスキレット 24cm DEEP FP24-MH |
プロの厨房でも使われている高い耐久性が魅力 |
鋳鉄ホーロー、ステンレス、アルミニウム |
直径24×幅42.5×高さ11cm |
不要 |
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