クリームチーズおすすめ10選!用途に合わせて選ぶのがポイント

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クリームチーズおすすめ10選!用途に合わせて選ぶのがポイント

クリームチーズおすすめ10選!用途に合わせて選ぶのがポイント

moovoo編集部
2020-01-10

クリームチーズはそのままでも調理の素材としても重宝するチーズ

チーズとハムを乗せたパン

チーズのなかでも日本人にもなじみのある食べやすい味わいのクリームチーズ。そのまま食べても料理に使っても美味しく食べられる万能食材です。

一言でクリームチーズと言ってもメーカーやブランドによってさまざまな食感や味わいがあり、迷ってしまいがち。

そこでここではクリームチーズの選び方、人気のおすすめ商品などをご紹介します。クリームチーズのことを知り、存分にその魅力を楽しんでくださいね。

クリームチーズの選び方

クリームチーズは食べた人の中には種類によって何かが違うと感じた人もいるでしょう。

同じクリームチーズであっても選び方で異なる味わい、食感のものがあるため、思っていたものと違うと後悔することも。

そこで、ここからは購入前に知っておきたいクリームチーズの選び方をいくつかご紹介します。ぜひ参考にして、自分にピッタリのクリームチーズを探すために役立ててください。

チーズの種類で選ぶ

クリームチーズとして販売されているチーズは、どれも同じ種類だと思っている人もいることでしょう。実は一言でクリームチーズと言っても、チーズの種類は「ナチュラルチーズ」と「プロセスチーズ」の2種類に分かれています。

ナチュラルチーズは生乳などを殺菌し、乳酸菌や魚乳酵素で凝固させた後、水分(乳清)を取り除いたものです。その中でもクリームチーズは、熟成をさせないフレッシュタイプに分類されます。やわらかく、ミルクの香りや酸味を楽しめます。

一方プロセスチーズはナチュラルチーズに乳化剤などを入れて加熱溶融した後、再度成形したものを言います。加熱処理をしているため、ナチュラルチーズの方が保存性に優れています。

ディップやケーキ作りなど食べ方で選ぶ

なめらかで乳味感の高いクリームチーズ。メーカーやブランドによって使われる生乳や乳酸菌、塩味が異なります。そのため、酸味の強いもの、塩分が強いものなどさまざまな味わいのクリームチーズが存在します。

デザートで使うなら塩味の弱いクリーミーなナチュラルチーズタイプ、そのまま食べるならプロセスチーズなどと分けて選べば、よりおいしく楽しめます。

クリームチーズの中には相性の良いナッツやドライフルーツ、スパイスが加えられた製品も数多くあります。そのまま食べるほか、パンにはさんだりクラッカーに乗せたりして手軽に上質な味になるのでパーティーにもぴったりです。

量や包装の仕方で選ぶ

クリームチーズは、商品によってパッケージもそれぞれ。チーズケーキ作りには一度にたくさんの量を使うので、まとめてパッケージから取り出せる包装のものがおすすめ。

使用する同量の製品なら、フレッシュな状態で使い切れるため保存の心配もありません。一方、料理の隠し味や、朝食のパンに塗るなど少量ずつ使う場合は、使いやすさや保存のしやすさもポイントです。

ふた付きのカップなどに入っていれば、スプーンなどを使って手を汚さずに食べられます。また冷蔵庫での保管にも便利です。個装タイプはチーズケーキ作りには不向きですが、おやつやおつまみにはちょうど良いですよね。

一度に使う量、食べ方に合わせてパッケージも選ぶと便利です。

人気のおすすめクリームチーズ10選

クリームチーズはスーパーなどでも手軽に購入できるポピュラーなチーズです。そのため、いざ購入しようとすると種類が多くてどれを購入すればよいのか迷いがち。

そこでここでは、人気のおすすめクリームチーズを10個厳選してご紹介します。特徴を参考にして、ぜひ用途や好みに合ったクリームチーズを見つけてくださいね。

おすすめ①
  • ベルジャポン
  • キリクリームチーズ24ピース

  • 税込み1,770円
  • 食べたい時に手軽に食べられる包装

  • フランスのなかでも酪農が盛んに行われている牧草地帯で採れたミルクを使用。工場から半径15km以内の契約農家で採れたミルクのみを使い新鮮さへのこだわりが特徴。

かわいいパッケージが特徴的な「キリクリームチーズ24ピース」。24個の個装になっており、おやつやおつまみにちょうどいいサイズで食べやすいクリームチーズです。

使われているミルクは、フランス産。新鮮さへのこだわりから、工場から半径150km以内のみの契約農家で採れたミルクを使っています。

フレッシュでコクのあるクリーミーな味わいで、子供から大人まで世代関係なく人気を集めています。そのまま食べるほか、料理やデザートにも使いやすいクリームチーズです。

おすすめ②
  • 森永乳業
  • クラフトフィラデルフィアクリームチーズ200g

  • 税込み453円
  • 北海道産の生乳を贅沢に使ったリッチなクリームチーズ

  • お菓子作りに使いやすい200gがケースに入っています。使い切れなかったときは保管しやすく、残った分はパンに塗って食べるなど手軽に使いやすいのが魅力的。

お菓子作りに使いやすい「クラフトフィラデルフィアクリームチーズ200g」はケースに入っています。チーズケーキで使う場合は個装に比べて重さを計りやすく、残った場合でも保管がしやすい使いやすさが特徴。なめらかで混ぜやすいので、お菓子や料理作りもはかどりそう。

素材には北海道産の生乳と生クリームを贅沢に使用。豊かなコクとクリーミーでリッチな味わいが楽しめます。

おすすめ③
  • 北海道乳業
  • リュクス1kg

  • 税込み1,912円
  • 濃厚でくせのない料理やスイーツに使いやすい味わい

  • 北海道産の生乳を100%使い、新鮮な生クリームとブレンド。4種類の乳酸菌と控えめの塩分で、えぐみのない、くちどけの良いクリーミーな味わいを実現。

北海道乳業の「リュクス1kg」は、北海道の生乳を100%使用。さらになめらかさを出すために欠かせない生クリームは、北海道で自社製造された新鮮なものです。

発酵させるために使われる乳酸菌は、4種類をブレンドした独自で選定したもの。さらに塩分を控えめにすることで、まろやかでえぐみのない食べやすいクリームチーズが生まれます。クオリティの高さから、プロにも認められ、レストランなどでも使われているクリームチーズ。

1㎏と大容量なので、クリームチーズ料理を数多く作れますよ。

おすすめ④
  • よつ葉
  • 北海道十勝100 クリームチーズ150g×5個

  • 税込み2,950円
  • 材料にこだわったナチュラルチーズ

  • ナチュラルチーズタイプのクリームチーズで、コクと酸味のバランスが良い口当たりなめらかなクリームチーズ。ふた付きプラスチック容器で使いやすく、料理やデザートに幅広く使えます。

フレッシュなナチュラルチーズの「北海道十勝100 クリームチーズ150g×5個」は、コクと酸味がバランスよく、きめが細かく口当たりがなめらかで、クラッカーやパンに塗ってそのままの味を楽しめるほか、料理やデザート作りにも最適。

使われている乳原料は、北海道の中でも十勝産を100%使用しています。

パッケージにはプラスチック製のふた付き容器を採用。開ける時に手を汚さずに、必要な量をヘラなどで取りやすいほか、保存もしやすく便利です。

おすすめ⑤
  • 雪印メグミルク
  • 北海道100 クリームチーズ100g×6個入

  • 税込み2,356円
  • 少量パックで使い切りやすいパッケージ

  • 北海道産生乳100%使用の素材にこだわっており、日本人の食べやすいクリームチーズを実現。ソフトなため、パンやクラッカーなどに塗りやすいタイプです。

牛乳や乳飲料、バターや果汁飲料などを扱う雪印メグミルクから発売されている「北海道100 クリームチーズ100g×6個入」。北海道の生乳100%で使った産地にこだわっており、日本人に食べやすいクリームチーズとなっています。

柔らかいタイプで、パンに塗りやすく、朝食やおやつに使いやすいのが魅力的。100gと少量ずつの販売なので、食べきりやすく一人暮らしで少しずつ食べる環境でも購入しやすいですね。

おすすめ⑥
  • 蔵王チーズ
  • 蔵王クリームチーズ・トマト&バジル120g

  • 税込み557円
  • チーズと相性抜群のトマトとバジルを合わせた極上の仕上がり

  • 宮城県、蔵王の豊かな自然の中で育った乳牛の新鮮な生乳とクリームにより製造された、クリームチーズ。チーズと相性抜群のトマトとバジルを加え、イタリアンテイストに仕上げています。

宮城県の蔵王酪農センターで製造されている蔵王チーズの「蔵王クリームチーズ・トマト&バジル120g」。

蔵王の豊かな自然の中育った乳牛から搾乳された新鮮な生乳とクリームで製造されたナチュラルクリームチーズに、イタリアンテイストのトマトとバジルを加えた商品。チーズの酸味とトマトとバジルがベストマッチです。

パンやクラッカーに塗るほか、サンドウィッチなどのソースとしてなど幅広い使い方ができます。

おすすめ⑦
  • フォンテラ
  • クリームチーズ 1kg

  • 税込み1,296円
  • 世界最大規模の乳製品メーカーのこだわり詰まったチーズ

  • 自然豊かな大地、ニュージーランドで自然放牧された乳牛の生乳を使ったクリーミーで酸味が少ないクリームチーズ。塩味を抑えて舌触りが良く、料理にもよく合います。

ニュージーランドの乳製品メーカーフォンテラのブランドであるアンカーの「クリームチーズ 1kg」。

大自然豊かな土地で育てられた乳牛から搾乳された生乳から作られたクリーミーで酸味控えめのクリームチーズです。

塩味が控えめなので、料理やデザートなどに重宝します。舌触りの良さから、ソースやドレッシングにも使いやすい製品です。素材にこだわり、安定剤にも天然のものを使用しているため、安全性の高い食品を使いたい人にもおすすめです。

おすすめ⑧
  • タカナシ乳業
  • 北海道クリームチーズ 220g 6個

  • 税込み4,106円
  • 口当たりなめらかな使い勝手のよいクリームチーズ

  • 自然豊かな北海道のなかでも根釧地区の生乳を贅沢に使用。なめらかで口当たりがよく、乳味感を楽しめる一品です。デザートに、料理にと幅広く活用できます。

牛乳やヨーグルトなどの乳製品から有機果汁を使用したジュースやゼリーなどを販売しているタカナシ乳業の「北海道クリームチーズ 220g 6個」。

北海道のなかでも根釧地区の生乳を使った、優しくまろやかで口当たりのよいクリームチーズです。チーズケーキにはもちろん、さまざまな食材と合わせやすいので、料理にも重宝します。

ふた付きのカップに入っているため、一度に使い切れなくても保管しやすいパッケージ。スプーンなどですくえば手も汚さずに手軽に食べられます。

おすすめ⑨
  • アーラ
  • CREAM CHEESE PINEAPPLE

  • 税込み356円
  • デザートのような甘さと食感を楽しめる逸品

  • 北欧、デンマーク産のミルク100%を使ったクリームチーズ。さらにパイナップルの果肉が入り、優しい甘さと食感を楽しめます。パンやクラッカーに乗せてブラントやおやつに最適です。

デンマーク産のミルクを100%使った、アーラの「CREAM CHEESE PINEAPPLE」。なめらかなクリームにパイナップルの果肉が入り、食感も楽しめる製品。

パイナップルの優しい甘さが、チーズと相まってデザート感覚で食べられます。サンドイッチにしたり、クラッカーやビスケットに乗せたりすれば、手軽なのに手間をかけたような料理になり、パーティーにもぴったり。

天然素材から作られた無添加のナチュラルクリームチーズで、子供から大人まで安心して食べられます。

おすすめ⑩
  • ジャイクロ
  • Nut & Fruit Cream Cheese

  • 税込み702円
  • ナッツの香ばしさとドライフルーツの甘さが楽しめる

  • オーストラリアで人気のクリームチーズに、ナッツやさまざまな果物のドライフルーツを加えたデザートのようなクリームチーズ。彩り豊かで見た目にも楽しめます。

オーストラリアの品評会で、数々の賞を受賞したクリームチーズを販売するジャイクロの「Nut & Fruit Cream Cheese」。

ココナッツやアプリコットなどのドライフルーツ、ナッツを加えた香ばしさと甘さが特徴的なデザートチーズです。

彩りがよく、見た目でも楽しめます。紅茶や白ワイン、スパークリングワインなどとの相性がよく、アフタヌーンティーのおやつや、おつまみに最適です。

クリームチーズを上手に選んで食を豊かに

クリームチーズを上手に選んで食を豊かに

チーズの中でもなめらかでクセが少ないクリームチーズは日本人でも食べやすく、料理やデザート、そのままでも使える人気の食材です。

今まで何となく選んでクリームチーズを使っていた人も、種類などをしっかりと確認して用途に合ったものを選ぶことで、今まで以上にクリームチーズの魅力を引き出すことができます。

ぜひ、クリームチーズをさまざまな料理やデザートに使って楽しんでくださいね。



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