〈2023年〉鉄製フライパンおすすめ10選 安くて良い品から高機能商品まで
愛用者も多い鉄製フライパン。熱伝導率が高いので素早く熱が回り、ステーキや炒め物、チャーハンなどをつくる助けになります。
一方でアルミやステンレス製に比べると重くなりがちなので、自分に合った重さ・大きさの商品を選んでください。また柄（え）も鉄製のものは加熱時に熱くなるので、ミトンや布巾などでくるんで持つようにしましょう。
この記事では人気商品をピックアップして、特長を紹介します。ぜひ参考にしてください。
おすすめ・人気商品をまずは一覧で
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外観 |
商品名 |
特長 |
サイズ |
板厚 |
質量 |
柄の素材 |
対応熱源 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
遠藤商事 SA鉄フライパン 16cm AHL170 |
軽く使いやすい小さなフライパン |
内径162×深さ40mm |
1.6mm |
410g |
鉄 |
ガス火、IH |
|
Flying Saucer 鋳物フライパン 26cm |
使いやすさを考えた太く短めのハンドル |
全長396×本体外径268×高さ97mm |
2.5mm（底面） |
約1300g |
FCD鋳鉄 |
ガス火、IH、エンクロ、ラジェントなど |
|
藤田金属(Fujita-kinzoku) 使いやすい鉄フライパン 26cm 065908 |
シーズニング不要ですぐに使える加工済み |
約幅260×奥行440×高さ110mm |
1.6mm |
約1070g |
アルミ、フェノール樹脂 |
ガス火、IH、シーズ、ハロゲンなど |
|
パール金属(PEARL METAL) 鉄職人 鉄製フライパン20cm |
使い込むほどに育つ鉄フライパン |
約幅205×全長395×高さ120mm |
記載未確認 |
約590g |
鉄 |
ガス火、IH、ハロゲンなど |
|
島本製作所 味一鉄 フライパン22cm KS05-P2240 |
熱がムラなく広がる厚底仕様 |
内径220×深さ43mm |
2.3mm |
800g |
鉄 |
ガス火、IH |
|
Vita Craft(ビタクラフト) スーパー鉄フライパン 26cm |
頑丈さとかっこいいデザインが特長 |
内径260×深さ43mm |
約1.6mm |
約963g |
ステンレススティール |
ガス火、IH |
|
アイリスオーヤマ 鉄フライパン 20cm SCP-F20 |
使いやすさをアップする工夫がたくさん |
約幅195×長さ410×高さ約91mm |
1.6mm |
約580g |
木製、スチール（クロムメッキ） |
ガス火、IH、ラジエントなど |
|
藤田金属 藤田金属×近畿大学 鉄フライパン F. 20/26cmセット |
金物メーカーと大学のコラボアイテム |
約200×385×65mm（20cm）、約260×445×85mm（26cm） |
記載未確認 |
約605g（20cm）、約980g（26cm） |
ステンレス鋼、フェノール樹脂 |
ガス火、IH |
|
アーネスト(Arnest) 燕三条 鉄フライパン 24cm A-77591 |
幅広い料理に使える深型フライパン |
幅400×奥行250×高さ125mm |
記載未確認 |
845g |
ステンレス鋼 |
ガス火、IH |
|
リバーライト(Riverlight) 極 鉄 フライパン 26cm |
長く愛用できる一生もののフライパン |
全長457×奥行260×全高107mm |
1.6mm |
950g |
天然木 |
ガス火、IH |
鉄フライパン、人気メーカーの売れ筋商品
Moovoo編集部
数ある鉄フライパンの中でもECサイトなどで売れ行き好調な、人気メーカーの製品を紹介します。
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外観 |
商品名 |
特長 |
サイズ |
板厚 |
質量 |
柄の素材 |
対応熱源 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
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遠藤商事 SA鉄フライパン 16cm AHL170 |
軽く使いやすい小さなフライパン |
内径162×深さ40mm |
1.6mm |
410g |
鉄 |
ガス火、IH |
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Flying Saucer 鋳物フライパン 26cm |
使いやすさを考えた太く短めのハンドル |
全長396×本体外径268×高さ97mm |
2.5mm（底面） |
約1300g |
FCD鋳鉄 |
ガス火、IH、エンクロ、ラジェントなど |
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藤田金属(Fujita-kinzoku) 使いやすい鉄フライパン 26cm 065908 |
シーズニング不要ですぐに使える加工済み |
約幅260×奥行440×高さ110mm |
1.6mm |
約1070g |
アルミ、フェノール樹脂 |
ガス火、IH、シーズ、ハロゲンなど |
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パール金属(PEARL METAL) 鉄職人 鉄製フライパン20cm |
使い込むほどに育つ鉄フライパン |
約幅205×全長395×高さ120mm |
記載未確認 |
約590g |
鉄 |
ガス火、IH、ハロゲンなど |
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島本製作所 味一鉄 フライパン22cm KS05-P2240 |
熱がムラなく広がる厚底仕様 |
内径220×深さ43mm |
2.3mm |
800g |
鉄 |
ガス火、IH |
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Vita Craft(ビタクラフト) スーパー鉄フライパン 26cm |
頑丈さとかっこいいデザインが特長 |
内径260×深さ43mm |
約1.6mm |
約963g |
ステンレススティール |
ガス火、IH |
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アイリスオーヤマ 鉄フライパン 20cm SCP-F20 |
使いやすさをアップする工夫がたくさん |
約幅195×長さ410×高さ約91mm |
1.6mm |
約580g |
木製、スチール（クロムメッキ） |
ガス火、IH、ラジエントなど |
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藤田金属 藤田金属×近畿大学 鉄フライパン F. 20/26cmセット |
金物メーカーと大学のコラボアイテム |
約200×385×65mm（20cm）、約260×445×85mm（26cm） |
記載未確認 |
約605g（20cm）、約980g（26cm） |
ステンレス鋼、フェノール樹脂 |
ガス火、IH |
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アーネスト(Arnest) 燕三条 鉄フライパン 24cm A-77591 |
幅広い料理に使える深型フライパン |
幅400×奥行250×高さ125mm |
記載未確認 |
845g |
ステンレス鋼 |
ガス火、IH |
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リバーライト(Riverlight) 極 鉄 フライパン 26cm |
長く愛用できる一生もののフライパン |
全長457×奥行260×全高107mm |
1.6mm |
950g |
天然木 |
ガス火、IH |
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