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キリンホールディングス株式会社は、減塩中でもおいしく食べられるサポート食器「エレキソルト カップ」を発売した。電気の力で食べ物の塩味やうま味を感じやすくし、塩分を控えながらも味わいを引き立てることを目指している。
公式サイトで26,950円(税込)から購入できる。
減塩でも満足?
「エレキソルト カップ」は、汁物やスープ、ラーメンなどに使えるカップ型の食器。カップ内の電極から微弱な電流が流れ、舌の味覚を刺激することで、塩味やうま味をより強く感じられるそうだ。
操作も簡単。スイッチを押すだけで使え、電流の強さは3段階で調整可能。電源は、3V リチウムコイン電池。
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Kirin Holdings Company, Limited.