究極の一杯を究めるなら、本格コーヒーを楽しむ電動コーヒーミル「Olentia The Original」

「Olentia The Original」は、手軽に本格的なコーヒーを楽しめる電動コーヒーミル。ダイヤルとボタン操作で回転速度と粒度を細かく調整でき、抽出方法に合わせた挽き具合を追求できる。粉が飛び散りにくいデザインで手入れも簡単。必要なツールをひとまとめに収納できる木製キットもついている。

Indiegogo でクラファン中。549ドル（約84,202円）から支援購入できる。発送は2025年3月の予定。

まるで茶道。流れるような操作性

「Olentia The Original」は、63mmの円錐形刃を採用。

120Wの静音ブラシレスモーターを搭載。900〜1,700RPMまで、100RPM刻みで回転速度の調整が可能だ。硬い浅煎り豆にも対応できるという。

カメラのフォーカスリングのようなダイヤルで粒度を設定。エスプレッソからフィルターコーヒーまで、理想の挽き具合を追求できる。

粒度のズレはダイヤル操作で簡単にリセット可能。静電気防止機能付きで、専用カップに装着したベル型の底蓋により粉が飛び散らない工夫も。

挽き終わった後は、ベローズ（エアポンプ）で粉の残りを排出する。チャンバーは分解してブラシで掃除できる。

専用木製キットには専用カップ、クリーニング用具、粉を均一に詰めるためのツールなど収納可能。エスプレッソ用ポルタフィルターも設置できる。

豆の計量からドージングまで流れるような操作性。豆を挽く行為そのものにこだわりを感じるアイテムだ。

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