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「DETLONE超少煙グリルSG02」は、調理中の煙やニオイを抑えるというグリル。現在、Makuakeにてクラウドファンディング中。18,900円(税込)から応援購入できる。2024年11月末までの発送を予定している。
熱源に油や水分が当たらない構造
「DETLONE超少煙グリルSG02」は、油や水分がヒーターに直接当たらないよう、サイドヒーティングシステムを採用しており、煙の発生を抑える。
遠赤外線ヒーターで食材に均一に熱が入り、ふっくらとした仕上がりになるという。
食材から出た油は、下の水トレイに落ちる。油が飛び散るのを防ぐことで、ニオイの発生も抑えられる。
自動回転機能を使って食材自体を回転させることで、大きな食材もじっくり焼き上げられる。オプションの串焼き用ラックを使えば、やきとりなどを複数本まとめて焼ける。
プレートは焦げ付き防止仕様。取り外し可能で食洗機で洗える。
温度は110℃と250℃の2段階で、消費電力は1300W。
本体サイズは527mm×361mm×181mmで、本体重量は2.1kgとなっている。
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