ひきたて抹茶を自宅で楽しめるマシン、家電ベンチャーが発売
World Matchaは、自宅で簡単にひきたての抹茶ドリンクをつくれるマシン「Cuzen Matcha(空禅抹茶・くうぜんまっちゃ)」を発売した。公式サイトで購入でき、価格は税込み33,000円。World Matchaはサントリーで「伊右衛門」や「特茶」を担当した塚田英次郎氏が起業した家電ベンチャー。
本体サイズは高さ345mm×幅225mm×奥行120mm。「PREMIUM」と「SIGNATURE」の2種類の専用抹茶リーフがついてくる。リーフを入れてマシンを稼働させると、出てくるのは抹茶の濃い液体「MATCHA SHOT」。これを他のドリンクと混ぜることで、さまざまな楽しみ方ができる。
「PREMIUM」は農薬や化学肥料を使わずに育てた一番茶を100%使用し、なめらかな味わいが特徴。「抹茶ストレート」や「抹茶オンザロックス」「抹茶アメリカーノ」にして楽しむのに向いているという。
「SIGNATURE」は一番茶・二番茶をブレンドして苦味のアクセントがほどよい味わい。「抹茶ラテ」や「抹茶スパークリング」「抹茶カクテル」にして味わうのに向いている。本体にはオリジナルレシピブックも付属する。
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