おすすめスライサー10選!野菜を素早くきれいにカットできるキッチンアイテム

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おすすめスライサー10選!野菜を素早くきれいにカットできるキッチンアイテム

おすすめスライサー10選!野菜を素早くきれいにカットできるキッチンアイテム

moovoo編集部
2019-11-18

千切りやつまもすぐできる!便利なスライサー

サラダの写真

スライサーと一口にいっても、100円ショップで買える手頃なものから、ちょっと価格が高いけれど高機能のスライサーまでいろいろ出ています。スライスする野菜の種類やカットの形状によっていくつかスライサーを揃えておくと、包丁でカットするよりも断然早く作れるので調理の時の手間が省け、料理にもバリエーションが出るのでとても重宝します。

スライサーの種類や選ぶ時のポイントについて、まずは詳しく見ていきましょう。

スライサーを選ぶときにチェックするポイント

野菜用のスライサーは大きな電動タイプのものから、引き出しにしまえる小さなもの、さらに千切りやおろしなどさまざまな形状にスライスできるものと、大きさも切り口もさまざまなものがあります。どのようなスライサーがあると便利で使いやすいのでしょうか。

選ぶ時にチェックしたいポイントは5つあります。

幅が広いと使いやすい

コンパクトなスライサーならば、場所を取らずに収納できるので便利ですよね。しかし、使いやすさという面で見てみると幅が広い大きめのタイプの方が使いやすいのです。刃の幅だけではなく手で持つ部分の幅が広い方が安定してスライスすることができ、怪我防止にもつながります。また大きいスライサーの方が対応できる種類の野菜も増えるのでさまざまなものを均一にカットすることができます。

いろいろな野菜をスライスするつもりであれば、幅の広めのスライサーを選ぶといいでしょう。ただしきゅうりのスライス用といった特定の野菜用のスライサーは、野菜の大きさに合わせて小ぶりになっているものもあります。

使いたいスライサーを揃えていくかセットにするか

食材によってスライサーを変えたい場合や、違う切り口でカットしたい場合には、それぞれに適した大きさ・刃のスライサーを選ぶのもいいでしょう。薄くスライスできるものや、太めにカットできもの、千切りキャベツやおろし、みじん切りなど、用途別にいくつかセットになっているものもおすすめです。

刃の部分を変えてさまざまな切り口が楽しめるものや、カットする幅や厚みを調節できるタイプのスライサーなどは、カットのバラエティが広がるので、幅広い料理に使うことができます。コンパクトに収納できる点も魅力です。

手動か電動スライサーか

スライサーは手頃な価格で、コンパクトな手動のものと、大量の野菜でも素早くスライスできる電動のものがあります。

手動のものは安価で、使うときにすぐに取り出して使えて、お手入れも楽で収納にも困りません。普段の調理に手軽に使えるキッチン用品です。しかしたくさんの材料を一度にスライスしたり固い具材をスライスする際に、手動では手間も時間もかかります。固いものは力を入れてスライスする必要があるので、怪我をする危険もあるでしょう。

一方、電動スライサーは大量でもあっという間にスライスしてくれて、力も要らず手も汚れずに調理の時間も素早く済むので、大人数の食事を用意する場合や時短を考える人におすすめです。ただ、電動はある程度の重さがありサイズも大きくなります。収納場所をしっかり確保する必要があるでしょう。

また出し入れや使った後のカッターや容れ物の洗浄などが少し手間になります。価格も手動のものよりも高価になるのがデメリットと言えるでしょう。

安全装置があるかもチェック

スライサーに安全ホルダーが付いているかもチェックしましょう。スライス途中で食材が小さくなってくると指を傷つける恐れがあります。安全ホルダーがあれば、スライサーの刃に指が当たるのを防いでくれます。また内側に突起がついていて、食材を固定してスライスするので、小さくなった食材でも安全に無駄なくスライスすることができます。

安全ホルダーが付いたスライサーなら、子どもと一緒に料理をする場合なども安心してお手伝いをしてもらえますね。

長く使うなら高機能スライサーをチョイス

キッチンのブランドなどから出ている高機能で高価なスライサーもあります。スライス野菜や千切り器など切り口の形状の種類がたくさんあるものや、カットの大きさや厚さをダイヤルで調節することができるものなどもあります。

多少お値段は張りますが、高機能のスライサーを選ぶと、長い間快適な切れ味で料理を楽しむことができます。

おすすめのスライサー10選!人気ランキングの商品を一気に紹介♪

それではおすすめのスライサーを紹介していきましょう。ランキングでも、人気の商品から調理器セットとしてちょっとした贈り物にも最適なものまでいろいろあります。料理が楽しくなるようなスライサーを選んでみてくださいね。

おすすめ①
  • 貝印
  • Cookfile調理器セット(スライサー・千切り器・ツマ切り器・おろし器)DH-2293

  • 税込み2,980円
  • 基本の4つのスライサーセット

  • 日々の調理で使えるスライサーだけではなく、ツマ切りやおろし器、さらに千切り用と、基本的なものが揃っているスライサーセットです。

刃物のブランド貝印の調理器セット。ステンレス製の刃でスライサー、千切り、ツマ切り、おろし器がセットになっています。安全ホルダーが付いているので、手を保護しながら使うことができます。受け皿にセットしてしまえるので、コンパクトに収納できて、キッチンの邪魔になりません。サイズは19.1×7.7×8.5cm。

おすすめ②
  • 京セラ
  • セラミックスライサー(厚み調節機能付き)CSN-182WHP

  • 税込み1,046円
  • ファインセラミックの刃のスライサー

  • 刃がファインセラミックなので耐久性に優れていていつまでもシャープな切れ味でスライスができます。一つあると便利なスライサー です。

京セラのセラミック 可変式スライサー CSN-182WHPはスライスの厚みを調節することができます。調節バーを回転させるだけでお好みの厚さにスライスが可能。食材や料理に合わせてお好みの厚さにカットすることができます。プロテクター付きで安心。一つあると下ごしらえが楽に時短になるスライサーです。サイズは9.1×27.6×2.4cm。

おすすめ③
  • JF(ジェイエフ)
  • スライサー調理器セット 6機能

  • 税込み1,998円
  • 6種類のスライサーが入っている調理器セット

  • おろし・スライス・千切り・ツマ切り・花型切りなど充実の6種類スライサーセットです。調理の時間を短くし、バラエティにとんだカットができます。

スライサー調理器セット 6機能は、使いたい刃をセットして簡単にスライス。安全ホルダー付きで子どもでも使うことができます。左手でバーを握ってスライサーを安定させてカットできるので、安全で力がしっかり入るデザインです。収納ケースが付いているので、一つにまとめてコンパクトに収納できる優れものです。

おすすめ④
  • Joyoldelf
  • 野菜 スライサー1台7役 多機能 調理器具セット

  • 税込み1,880円
  • 7種類のスライスができる多機能スライサー

  • 薄切り、3mmと2mmの細千切り、またみじん切りや花形切りのブレード付き。さまざまな切り口のスライスが簡単にできます。

Joyoldelfの野菜スライサーは1台7役!調理器具セットは、5つのスライサーとまな板、折りたたみバケツがついた多機能のスライサーです。カットした野菜は下のざるにためられるので、量がたくさんでも大丈夫。そのまま水洗いも可能です。柔らかいシリコン素材なので、収納する時は折りたたんでコンパクトになります。使うときのサイズは約34×23×11cm、収納時は厚さが約5.5cmになります。

おすすめ⑤
  • 愛工業
  • Aセット 野菜調理器Qシリーズ

  • 税込み2,846円
  • カラフルな色のスライサーでさまざまな切り口が楽しめる

  • 4種類のカットが楽しめる野菜調理器です。色によって切り口の形状が違うのでわかりやすく、コンパクトなセットになっています。

刃はステンレス製なので錆びにくく、鋭い切れ味で長く使えます。受け皿は下にストッパーがついているので、安定してスライスすることが可能。おろしなどで出た水はスライサーを外さずに捨てることができます。受け皿に立てて収納することができるので、場所を取らないコンパクトなスライサーセット。安全ホルダー付きで指先を傷つけることなく安心して使えます。大きさは16.5×9.8×26cmです。

おすすめ⑥
  • 下村企販
  • キュートクック 丸ごとキャベツスライサー

  • 税込み1,544円
  • ふわふわの千切りキャベツが簡単にできる!

  • 大きなキャベツもサクサクスライスできるキャベツスライサーです。極細のふんわりしたキャベツの千切りが自宅で簡単にできます。

幅広の刃なので、揚げ物の副菜に欠かせないキャベツの千切りを、丸ごとスライスで作ることができます。ホルダーが付いているから手を怪我する心配なく、食材を最後まで無駄なくカット。ステンレス鋼の刃なので錆びにくく、長い間切れ味の良さを味わえます。大きさは14.6×38×1.8cm。

おすすめ⑦
  • ティファール
  • フードシュレッダー フレッシュエクスプレスMB755GJP

  • 税込み10,480円
  • ドラムの色でカットの形状が変わるフードシュレッダー

  • ドラムの色によって、千切り(細・太)やスライス、くるりんカットなど5種類のカットが可能。上から食材を入れていくだけなので簡単です。

ティファールのフードシュレッダー フレッシュエクスプレスMB755GJPは、色でカットが分かれているので見やすく、ドラムの取り付けや取り外しも簡単なフードシュレッダー。投入口が広いのでさまざまな食材を入れやすく、カットした野菜はそのままお皿に盛り付けられるので手間いらずです。電動ですが、電源コードは本体に収納でき、全てのアタッチメントもまとめられるのでコンパクトに収納できます。サイズは28×16×28cm。

おすすめ⑧
  • Yunia(ユニア)
  • スライサー 野菜カッター 1台9役

  • 税込み2,280円
  • なんと9種類のカットができるマルチスライサーセット

  • スライス、千切り、ツマ切り、角切り、花型切り、みじん切り、薄切り、細切り、粗切りができるスライサー。料理の幅が広がります。

サラダや料理の下ごしらえなどさまざまなカットが簡単にできるYunia(ユニア)のスライサー 野菜カッター 。安全ホルダーはもちろん、滑り止めハンドルや滑り止めパット付きの安心設計です。シンプルな設計なので洗いやすく、収納も全てまとめられるのでコンパクト。大きさは約31.8×11.5×11.5cmです。

おすすめ⑨
  • イワタニ
  • あっとスライス A 電動ベジタブルスライサー IFP-45A

  • 税込み19,800円
  • 食材を手で押さえてあとは電源を入れるだけ!簡単スライサー

  • 輪切り・いちょう切り・短冊切り・みじん切りなどが、電動であっという間にできてしまう便利なスライサー。力がいらないのでお年寄りでも簡単にできます。

5種類のカットができるイワタニのあっとスライス A 電動ベジタブルスライサー IFP-45A。投入口が直径8cm・6cm・4cmと調節できるので、食材によって最適な大きさに設定できます。安全設計で指を傷つけたりする心配なく使えます。またお手入れしやすいシンプル設計。使用後の洗浄も楽々です。角型でパーツ類は容器にまとめて収納できるのでコンパクトにまとめることができます。大きさは12×35×高さ21cm。

おすすめ⑩
  • better stars (ベタースターズ)
  • スライサー 野菜調理器セット 清潔ブラシ付き

  • 税込み2,300円
  • 5種類の厚さでスライスできる調理器セット

  • 3.5mmの千切り、7mm、1.5mmスライス、2.5mmスライス、3.5mmスライスと5種類のお好みの厚さにスライスできます。

better starsのスライサー 野菜調理器セット 清潔ブラシ付きは、ステンレス刃で、厚さを調理に合わせてカットできるスライサー。安全ホルダー付きで、スライサーを傾斜できるスタンド付きなので、最小限の力でスライスすることができます。大きさは37×13×16cmです。

おすすめスライサーでらくらく食材カット

玉ねぎスライスの写真

スライサーのおすすめを紹介しました。幅広いカットができるセットから電動で時短、簡単なものなどいろいろあります。普段の料理にあると便利なスライサーをメインに収納するときの大きさやお手入れ方法など使いやすいものを選んで快適で楽しく料理をしましょう♪


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