手が汚れない?一口サイズの冷凍みたらし団子【スマートなくらしに役立つ無印良品の冷凍食品を聞いてみた!#2】
6週にわたって連載している「スマートなくらしに役立つ無印良品の冷凍食品を聞いてみた!」今回は第2弾!!
今回紹介するのは、手が汚れずに食べれる一口サイズのみたらし団子です。冷凍食品でお餅って珍しいですよね。
商品担当の方の思いを聞いてきました!
人気商品の1つ 『みたらし団子』
一口サイズで12個入りなので家庭でのおやつや軽食にぴったりです。
上の写真からもわかるように、タレが中に入っているので手を汚さずに食べられます。
もちもちの食感を出すためには、室温で約2時間自然解凍してくださいね。
冷蔵庫に入れて解凍したり、レンジで温めたりするとこの食感がうまく出ないそうです。
無印良品に限らず冷凍食品は推奨の解凍方法で召し上がってくださいね!
また香料・合成着色料を使っていないので、安心安全で素材本来の味が楽しめます。
実際に食べてみた!
冷凍状態はこんな感じ↑
一目で個数と大きさがよくわかります。
1つ1つ分けられて包装されているので、くっつく心配もないです。
2時間自然解凍して出来上がりです。ただ置いておくだけなので何の手間もありません!
切って断面を撮影しようとしたのですが、もちもち過ぎて切れない…
こんなにもちもちなの?と驚きと期待が膨らみます。
噛んだ瞬間中のみたらしが溢れ出てきます!もっちもちのお餅に甘くて少し酸味のある爽やかなみたらしが絡み、とっても美味しいです。
一口サイズなのでパクパク食べてしまいます。
さっきまで凍ってたとは思えないほどのしっとりもちもちの食感にびっくりです…
他にもたくさんの種類があります!
公式サイトではみたらし団子は、日本の飲茶シリーズに分類されていますが、このシリーズにはまだまだたくさん種類があります!
例えば…
国産野菜と生姜の棒餃子
こちらの「国産野菜と生姜の棒餃子」は、名前の通りキャベツ・玉ねぎ・しょうがさらに豚肉まで、国産の具材にこだわった商品です。
無印の冷凍食品のこだわりの1つである、化学調味料・合成着色料・香料不使用に加えて、国産の野菜を使っているなんて安心ですよね。
他にも餃子の種類があり、「国産黒豚肉入り餃子」が日本の飲茶シリーズで一番人気なんだそう。
水餃子にしたり、みそ汁に入れ少し崩してみそ汁の具として使うなどがおすすめのアレンジとのことでした!
餃子1つ1つの大きさや個数がすぐにわかるパッケージです。
ジッパーがついているので保存にとっても便利です!
①熱したフライパンに油を大さじ1杯ひき、いったん火を止めて、凍ったまま餃子を離して並べます。②水を餃子の上からかけ、フタをして中火で蒸し焼きにします。 目安 4個の場合:水150ml 蒸し焼き時間5分 8個の場合:水250ml 蒸し焼き時間10分③水気がなくなったら弱火にして、フライパンのフチにまわる程度の油を差します。焼き目がついたら出来上がりです。
焼き方は一般的な冷凍餃子と同じなので簡単に手早く作れちゃいます。
あっという間に完成しました!
焼き目はカリカリで、皮はもっちり!
しっかりとしょうがの風味も感じられ、お肉がジューシーで野菜もたくさん入っているので食べ応えがあります。
私はニンニクが苦手で普段餃子を食べないのですが、ニンニクが全く入っていないのでニンニクが苦手な方でもおいしく食べれますし、においが気になる方にも特におすすめです!
クリーム大福
「国産黒豚肉入り餃子」「みたらし団子」に続いて人気なのが、「クリーム大福」です。
こちらも香料・合成着色料を使用していないので、素材本来の味を楽しめます。
無印の冷凍食品には、ほかにもおはぎや草団子など様々なお餅の種類がありますが、どれも社員の方に大人気なんだそう。
ぜひたくさんの方に食べてもらいたいとのことでした!
解凍方法はみたらし団子と同じで、室温で2時間自然解凍します。
開封済みの場合は、このように乾燥を防ぐためにラップをふんわりかけて自然解凍してください。
手で持つのも大変なほど柔らかくて、もちもちを超えてとろける感じでした!この食感にびっくりすること間違いなしです。
あんこはこしあんで中のクリームとお餅のトロトロ感とでとってもなめらか。甘さもちょうど良くおやつにぴったりの商品です。
社員のみなさんが虜になる理由がわかりました…
まとめ
今回は日本の飲茶シリーズの人気商品をご紹介しました。気になる商品はありましたか?
無印良品のこだわりがつまった冷凍食品はまだまだたくさんの種類があるので、ぜひ試してみてくださいね。
取り扱っている店舗はまだ少ないですが、無印良品のオンラインストアではいつでも購入することができます。
また新店舗や改装できる店舗では冷凍庫の設備を付けるそうなので、冷凍食品を取り扱う店舗がどんどん増えていくとのことでした!
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