手間のかかる世界の煮込み料理が手軽に食べられる。サムゲタンが美味しい！【スマートなくらしに役立つ無印良品の冷凍食品を聞いてみた!#4】
６週にわたって連載している「スマートな無印冷凍食品について聞いてみた!」今回は第4弾！！
今回紹介するのは鶏肉と香味野菜の栄養がたっぷりと詰まったサムゲタン。無印良品こだわりの一品です。
手間や時間がかかり、作るのを敬遠しがちな煮込み料理を手軽に美味しくいただけます。
サムゲタンって知ってる？
サムゲタンは野菜、漢方、鶏肉をまるまる一羽使った鶏肉の煮込みスープ。
韓国の代表料理として知られているこの料理はヘルシーで夜食にぴったりと日本でも人気の煮込み料理です。
鶏肉の処理をしたり、漢方などの食材を揃えたりしなくてははならないのでいくら夜食にぴったりと言っても、中々手軽に作りにくい煮込み料理です...。
なんと無印良品はこのサムゲタンを冷凍食品にしました。
無印良品のサムゲタンは袋のまま湯煎で10〜12分温めるだけでOK！冷凍庫にストックしておくと、
例えば遅い時間に仕事から帰ってきた時の晩ご飯など、ササっと食べることができるので便利です。
レビューでは「大きいお肉、具がごろっと入っていて満足感がある」「冷蔵庫にあったらかなり便利」「ちょっと食べたい時、夜食にぴったり」など高評価の声が多いです！また、数ある無印食品の「世界の煮込み」の中で1番の人気商品とのこと。
ちなみに...
無印良品ではレトルトの「ごはんにかける参鶏湯（サムゲタン）」もあります。
レビューで「美味しかったです」と好評のこの商品は、120℃で40分加圧殺菌しているため、鶏肉の水分が抜けてパサつきやすくなるので、煮込みというよりはご飯と一緒に食べるスープになっています。
一方、冷凍食品のサムゲタンは調理後すぐに冷凍しているため、水分が抜けづらく、お肉がふっくらでしているのが特徴です。
実際に食べてみました
作り方
沸騰した鍋に凍ったサムゲタンを袋のまま湯煎にかけます。
湯煎にかけるのはたったの10～12分でOK！袋のまま温めることが出来るので、鍋が汚れることがないので洗う手間が省けます。
あっという間に完成しました。袋を開けた瞬間、食欲をそそるいい香りがしました！
食べてみた感想
食べやすい味だったので、サムゲタンを初めて食べた私でも美味しく頂くことが出来ました。
そして、皮つきの鶏肉が4つも入っていて満足感がありました。
無印良品には世界の煮込みがいっぱい
サムゲタンの他に、肉じゃが・ビーフストロガノフ・カスレ（フランス風牛肉と豆の煮込み）・牛肉と玉ねぎの生姜煮・バクテー（マレーシア風豚肉の煮込み）・カムジャタン（韓国風豚肉とじゃがいもの煮込み）・酢豚
の８つの「世界の煮込み」料理が展開されています。
なかなか自分では作れない煮込み料理が税込390円で簡単に食べられるので嬉しいですね！
ちなみに、世界の煮込み料理の売り上げ1位がサムゲタン・2位がビーフストロガノフ・3位カムジャタンだそうです。
人気の「世界の煮込み」のこだわりとは？
世界の煮込み料理は惣菜にも合うように味付けされているそうです。
また、温めてすぐに食べられるように１６０ｇの一人用で販売しています。
そして現地で調理法や工程、味を学んできたとのことで素材を生かした美味しい味を提供しています。ちなみにサムゲタン開発する際に韓国やフランスに行かれたそうです。
- 無印良品
-
サムゲタン（韓国風鶏のスープ煮込み）
- 税込み390円（10月時点での価格です）
-
手間のかかる世界の煮込み料理が手軽に食べられる。
-
たったの10分で鶏肉がふっくらした美味しいサムゲタンが食べられます。
ヘルシーで栄養がたっぷりと詰まったこの商品は「世界の煮込み」シリーズで一番の人気商品です！
390円で手軽にサムゲタンが食べられるなら、常に冷凍庫にストックしておきたいなと思いました！！
無印の冷凍食品は公式ネットストアと一部店舗で販売されています。少しでも気になった方は一度食べてみると良いと思います！
関連記事はこちら
フードの記事はこちら
-
LINEの友達登録をお願いします！
LINE限定で、毎週の人気記事を配信します！
XでMoovooをフォロー！
Follow @moovoo_
