秋を楽しむバーベキュー!おすすめコーデや場所をご紹介【グピコズの初心者キャンプ術!#48】
よしもと興業所属・グッピーこずえさんのYoutubeチャンネル『こずちゃんネル。』とmoovooのコラボ企画!毎週木曜日にアウトドアのコンテンツを配信します。
今回の動画はグピコズさんが「秋を楽しむバーベキュー」の様子を紹介しています。
記事では、おすすめのコーディネートやバーベキューができる場所についても触れていきます。
目次
第48回 秋を楽しむバーベキュー!おすすめコーデや場所をご紹介◀︎今回
第49回 スノーピーク HOME&CAMPバーナーをレビュー!(2019年10月10日 配信予定)
秋にバーベキューするメリットって?
食欲の秋到来!「サツマイモ」や「松茸」といった野菜類から「さんま」「秋鮭」などの魚介類、「梨」や「ブドウ」のフルーツ類まで、食べ物が美味しい季節ですね。
秋は気温も高くなく過ごしやすい上に、蚊などの虫も少なくなってきているので、アウトドアにもぴったりなのです!
そこで今回は、グピコズさん流の「秋を楽しむバーベキュー」を紹介するとともに、“秋バーベキュー”にオススメのコーディネートや地域別の会場をご紹介します!
グピコズさん流「秋を楽しむ」バーベキュー
「秋を楽しむバーベキュー」をテーマに秋の味覚を堪能するべく、家族でバーベキューにやってきたグピコズさん。
まずは「秋といえばキノコ!」ということで、エリンギに豚肉を巻きつけたのを焼いていました。
大きなエリンギでボリュームもある上、ヘルシーに食べられていいですね!グピコズさんも食べてみて「美味しい」と満足気な様子。
エリンギ以外に、秋の味覚の代表・松茸や椎茸などでも良さそうですね!
続けて、秋茄子は丸ごと焼いて皮をめくります。気持ちいいくらいペロンとめくれますよ!
食べやすいサイズにカットして、皿に盛り付けます。食べてみたところ「茄子おいしい〜」と、グピコズさんの妹さんもご満悦!
ポン酢や醤油など好みのものを垂らしても良さそうですね。
秋野菜のひとつ「サツマイモ」は一口サイズにカットして、生米と一緒に炊いていきます。
炊き上がったらバターを入れて全体になじませ、醤油をたらしていただきます。味の感想としては「米が柔らかくて美味しい!」とのこと。
サツマイモ以外に栗などを入れても美味しそうですね!
秋の魚・さんまも焼いていきます!炭火で焼く場合、火力が強くて表面だけが焦げて生焼けになってしまう可能性もあるので、火加減には要注意。また、風の影響で火力が安定しにくいと焼き加減にムラができてしまうので、秋風の強い日には風除けをしてから焼くと良さそうです。
さんまも柔らかく焼けたようで、グピコズさんは「さんまめっちゃ美味しいな」と満足気でした。
スイーツは焼き芋。サツマイモをアルミホイルで包んで焼いていくと、ホックホクの焼き芋になりました!
また、以前にも紹介したアップルパイもつくったようです。
作り方などは、グピコズさんの動画でチェックしてみてくださいね!
グピコズさんがつくっていた料理以外に、秋ならではの味覚「秋鮭」などの魚介を使った海鮮鍋やなんてしてみるのも良さそう。美味しい食材が多い「秋」は、さまざまなレシピに挑戦してみたくなりますね!
秋のオススメコーディネート
秋は昼と夜で温度差があるので、昼間は半袖などの服装で過ごせても、夕方にさしかかってくると「寒い…」なんてことにもなりかねません。
マウンテンパーカーやカーディガンなど、20代~30代、40代と年齢問わずに着られる羽織り服を持っていき、体温調節できるようにしておきましょう!
丈の長いものだと、調理中やしゃがんだりした際に袖が汚れてしまう可能性もあるので、バーベキューなどのアウトドアに持って行くならショート丈のものがオススメです!
こちらは女性用のマウンテンパーカーです。インナーのボアが取り外せるので、春・秋~冬の始めくらいまで使えそう。夏を除いたオールシーズンで着回せます。
色も2種類あるようなので、好みに合わせて選べますよ!
メンズ用ならこちらがオススメ!「MEI」と「COEN」がコラボレーションした一着です。Sサイズも展開されており、女性でも着まわしやすいデザインなので、パートナーとペアルックにするのも良さそう。
重ね着などで、さまざまな“秋コーデ”ができるのも「秋バーベキュー」の醍醐味なので、色々なコーディネートに挑戦してみてくださいね!
秋にぴったりのバーベキューができる場所~関東~
ここからは、秋にぴったりのバーベキュー場をご紹介していきます!
まずは関東編として東京と神奈川の会場をご紹介。
- 東京都江東区豊洲6-1-23
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WILDMAGIC The Rainbow Farm
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フォトジェニックなバーベキューをしたい方にぴったり
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豊洲にあるアウトドアパーク。東京湾とビル群を眺められるシーサイドエリアなど、いくつかのエリアが用意されています。フォトジェニックなバーベキューを楽しめます!
東京・豊洲にあり、東京湾を眺めながらベーキューが楽しめます。
秋風を感じながらゆったり過ごせそうですね!ファミリーにはもちろん、雰囲気抜群のカフェやバーも併設されているので、デートにもぴったりです。
- 神奈川県厚木市七沢901-1
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神奈川県立七沢森林公園
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完全予約制で手ぶらバーベキューが楽しめる
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七沢森林公園内にある野外バーベキュー場。自然の中でリラックスできるほか、遊具などが置かれたアスレチック広場もあり、小さい子ども連れファミリーにもオススメです。
神奈川県厚木市にある公園の中でバーベキューが楽しめます。
秋バーベキューを楽しんだあとは、遊具で遊べる「アスレチック広場」や楽焼体験や陶芸教室といったプログラムが用意されている「森のアトリエ」など、さまざまな施設でも遊べます。
秋にぴったりのバーベキューができる場所~中部~
- 愛知県豊田市王滝町
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王滝渓谷
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紅葉も楽しめるバーベキュー会場
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大自然の中にあるバーベキュー会場。会場に着くまで山道を進むので、体力に自信のある方にオススメです。川のせせらぎや紅葉を眺めながらアウトドアを満喫できます。
愛知県で秋バーベキューをするならここ!4月~11月の毎週土・日曜日限定でバーベキュー場が解放されています。
大自然の中にあるので、会場にたどり着くまでに時間が必要なようですが、秋には紅葉が楽しめます。利用する際は事前予約が必須なので、気になる方は電話で問い合わせてみてくださいね!
秋にぴったりのバーベキューができる場所~関西~
- 大阪府大阪市中央区大阪城1-1 ミライザ大阪城内 ザ ランドマークスクエア オオサカ 最上階
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森とリルのBBQフィールド
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大阪城天守閣を眺めながらバーベキューを楽しむ
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10月31日(木)までの期間限定でバーベキューができます。目の前には大阪城天守閣があり、大阪の街並みも合わせて楽しむことができるので、観光の際にもオススメです。
大阪城公園内にある「ザ ランドマーク スクエア オオサカ」。その屋上にある、レストランでは春~秋の期間限定でバーベキューが楽しめます。
大阪城天守閣、大阪城公園の美しい自然、大阪の街並みを一望できる抜群のロケーション。ランチとディナーの2部制で営業しています。
まとめ
秋は「美味しいグルメ」を楽しめるだけでなく、「紅葉」などを眺めることができるのも嬉しいポイントですね。夏に比べて熱中症や虫刺されなどの心配も少なくなり、外で思いっきり遊ぶこともできるので、小さい子どもがいるファミリーにも秋バーベキューはオススメです。
夏や冬に比べて短い「秋」を満喫するべく、ぜひ秋バーベキューに挑戦してみてくださいね!
※商品価格はいずれも2019年9月時点のものです
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