電子レンジ専用の圧力鍋や炊飯器、レシピが広がる便利グッズ8選

ママグロースハッカーズ makiko
公開: 2019-02-06

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人気の「マイヤー電子レンジ圧力鍋」をはじめ、電子レンジでご飯が炊ける土鍋など最新人気調理器具を紹介。電子レンジで使える最新のシリコンスチーマー、ポップコーンメーカーなど便利グッズも登場します。美味しい料理を時短で作ることができ、レシピの幅が広がります。


電子レンジ圧力鍋とは

電子レンジ圧力鍋とは、電子レンジ専用の圧力鍋のことです。
アメリカのキッチンメーカーで本格的な圧力鍋を生産しているマイヤーから発売された電子レンジ圧力鍋が使いやすいと人気です。
電子レンジ圧力鍋のメリットは、材料を入れて電子レンジにお任せ調理できることです。一般的な圧力鍋の方が高圧力なのですが、つきっきりで火加減の調整が必要なので手が取られてしまいますよね。電子レンジにお任せ出来れば、もう一品作ったり、他の家事を済ませることも可能になります。使い方もシンプルで簡単なので、忙しい平日の夕食準備におすすめの調理器具です。

「マイヤー電子レンジ圧力鍋」のメリット・デメリット

「マイヤー電子レンジ圧力鍋」が得意な料理は煮込み料理・蒸し料理です。一般的な圧力鍋と比較すると、電子レンジ圧力鍋は軽く、コンパクトです(マイヤー 電子レンジ圧力鍋の最新モデルは本体重量763g、サイズは幅260mm×奥行220mm×高さ125mm / 2019年1月現在)。デザインがカラフルで、イタリアンレッドとパンプキンオレンジがあり、そのままテーブルへ出してもおしゃれです。他にも、アイリスオーヤマとのコラボ商品も発売されていて、本家とは違うカラーやデザインで人気です。

また、動作圧力は27kPaです。普通の鍋では時間がかかる煮物やスープ、ご飯を炊いたりするには十分の圧力です。
シリコンスチーマーと比較すると、圧がかかるので、じゃがいもやさつまいもを蒸してもホクホクに仕上がります。じゃがバターや焼き芋好きな方にもおすすめです。
ただし、例えばマイヤーの高圧力鍋「ハイプレッシャークッカー4.0L」の動作圧力は140kPaですので、本格的な圧力鍋と比べると圧力は劣ります。
大きな魚の骨まで柔らかくしたい場合などは圧力不足ですのでご注意ください。

メリットは、一般的なガス専用の圧力鍋と比較すると価格が安いところです。先ほどご紹介したハイプレッシャークッカー4.0のメーカー希望小売価格は32,400円(税込)です。「マイヤー 電子レンジ圧力鍋」の最新モデルは、アマゾンで3,780円(2019年1月現在)ですので、随分お手頃です。
暑い夏に火を使いたくない場合や、コンロの数が限られている場合にも重宝します。また、子供と一緒に調理をしたい場合など、使い方が簡単で火を使わずに安全に使えるところも魅力です。離乳食作りにも一躍買いますよ!

デメリットは、コンパクトな分、1回で作れる量が限られているところです。最新のマイヤー 電子レンジ圧力鍋は満水容量2.3Lですので、2〜3人分の量を作れると考えておくと良いでしょう。

購入の際の注意点は、電子レンジの大きさを確認しておくことです。
ぴったりサイズではなく、少し余裕が必要ですので確認してから購入しましょう。

「マイヤー電子レンジ圧力鍋」で作れるレシピ

マイヤー電子レンジ圧力鍋は、肉じゃがなどの煮物だけでなく色々な料理を作ることができます。
例えば、白米・赤飯・玄米ご飯・炊き込みご飯・おこわなどのご飯物から、シチューやカレー、ポトフなどのスープ系、更にはガトーショコラなどのスイーツまで作ることができるんです!角煮やふろふき大根など味が染みるのに時間がかかる料理も、ほったらかしで簡単に作ることができます。

例えば、ご飯1合を炊く場合は600Wで加熱8分+蒸らし時間15分程度、チキンカレーなど普通の鍋で煮ると数十分かかる料理も、マイヤー電子レンジ圧力鍋なら10分程度の加熱で作ることができます。じっくり煮込む時間がない時でも、時間をかけたような料理を楽しむことができます。

電子レンジ圧力鍋以外のおすすめ調理器具

マイヤー電子レンジ圧力鍋以外にも、電子レンジで調理できる便利グッズがたくさんあります。その中でも、ちょっとした料理に便利で人気の調理器具をご紹介します。

蒸し料理や煮物をレンチンで簡単調理「シリコンスチーマー」

シリコンスチーマーは、電子レンジで加熱調理できる調理器具のことです。スペインのキッチンメーカー、ルクエ社のスチームケースが日本でヒットしたことをきっかけに、様々なメーカーから販売されています。デザインもおしゃれなものが多いため、そのまま食卓に出すことも可能です。一般的にシリコンスチーマーと呼ばれていますが、蒸すだけでなく、スープ料理や煮物を作ったり、パスタやケーキなどを作ることも可能です。
様々な形・サイズのものが販売されていますので、ご自身のよく作る料理に合ったものを選びましょう。

炊飯器いらず!?時短でご飯が炊ける「電子レンジ用土鍋」

ご飯を電子レンジで炊きたい場合、電子レンジで使える土鍋がおすすめです。特に、少しの量を素早く炊きたい場合などは、炊飯器を使うよりも時短でお手軽です。
1合程度の量なら、電子レンジで10分程度加熱し15分ほど蒸らせば、ほかほかご飯の完成です。
電子レンジ用の土鍋を選ぶポイントは、ご自身が何合を炊きたいかを確認しておくことです。
大きい土鍋で少量を炊くと失敗しやすいため、ちょうど良い大きさを選ぶようにしましょう。

レンチンで焼き目もつけられる電子レンジ調理器「魚焼き器」

魚を焼く際、ガスレンジを使うと後片付けが大変ですよね。そんなときに便利なのが、電子レンジ専用の魚焼き器です。レンジで温めるだけで焼き目もつけてくれる本格仕様のものがありますので、魚を焼くのが面倒と思われている方は、ぜひチャレンジしてみてください。
魚だけでなく、ハンバーグなどにも焼き目をつけることができますので、火を使いたくないときに便利です。

ポップコーンメーカー

自宅でヘルシーなおやつを気軽に作ることができるポップコーンメーカーは、とても便利です。コーンを入れて2分半ほどレンジで温めるだけで、アツアツでノンオイルのポップコーンを作ることができます。
色々なポップコーン専用のフレーバーも発売されているため、自分好みの味にカスタマイズすることも可能です。
自宅で映画を見ながら、ボウルいっぱいのポップコーンを食べて見ませんか?

電子レンジで使えるおすすめ調理器具8選

【電子レンジ圧力鍋】マイヤー電子レンジ圧力鍋(旧タイプ)

マイヤー電子レンジ圧力鍋の旧タイプで、大ヒットした商品です。
通常の圧力鍋と比較すると圧力は劣りますが、火を使わずに調理できるため安心です。
1合からご飯を炊くことができ、肉じゃがなど火を通すのに時間がかかる料理も時短で調理できるため、時間がない平日の夜などに大活躍します。
じゃがいもやさつまいもを蒸すのも短時間でできますので、おやつや離乳食作りにも重宝します。
プロパンなど、ガス代が高い地域の方にも人気があります。

マイヤー電子レンジ圧力鍋(旧タイプ)
容量 2.3L
外寸 幅260mm×奥行220mm×高さ125mm
質量 650g
カラー レッド、オレンジ
特徴 マイヤー電子レンジ圧力鍋の旧モデル。火を使わずに加圧調理ができる。
価格 税込3,790円

【電子レンジ圧力鍋】マイヤー電子レンジ圧力鍋(新モデル)

大ヒットしたマイヤー電子レンジ圧力鍋の新型モデルです。
旧モデルからこちらの商品に売れ筋が以降していくと予想されます。
ご自身用だけでなく、結婚や出産のお祝いのプレゼントとして購入する方も多いそうです。

マイヤー電子レンジ圧力鍋(新モデル)
容量 2.3L
外寸 幅260mm×奥行220mm×高さ125mm
質量 763g
カラー イタリアンレッド、パンプキンオレンジの2種類あり
特徴 マイヤー電子レンジ圧力鍋の新モデル。動作圧力は27kPa。
価格 税込3,780円

【シリコンスチーマー】メトレフランセ「グランオーバルM」

フランス人デザイナーによる洗練された楕円のフォルムが魅力のシリコンスチーマーです。電子レンジ・オーブンで使用可能です。
Amazonの口コミが星4.4(2019年1月現在)と、購入者の評価が高い商品です。

一般的なシリコンスチーマーと比較すると、スチーマーの縁の部分にスチール芯が入っているため、強度があります。
使わない時はたたんでコンパクトに収納することができるので、場所も取りません。
こちらのMサイズは2〜3人用ですが、4〜6人用のLサイズもあります。
公式ウェブサイトにデジタルレシピブックが掲載されていますので、レシピも広がります。

メトレフランセ「グラン オーバルM」レシピ本付き
容量 1,120cc
外寸 23.7cm×16.5cm×12cm
カラー ショコラ、フランボワーズ、マカロンの3色
特徴 フランス人デザイナーによるおしゃれなデザイン。2〜3人用
価格 税込1,745円

【シリコンスチーマー】和平フレイズ「らくCHIN!シリコーン」

シリコンスチーマーでヘルシーに仕上げたい方におすすめなのが、和平フレイズの「らくCHIN!シリコーン」です。
Amazonの口コミ評価が星4.2(2019年1月現在)と、高評価です。
底が波型になっていて、肉や魚の余分な油を落としてくれます。
Mサイズは容量が0.8Lですが、容量が1.3LのLサイズもあります。
価格が1,000円以下と、他のシリコンスチーマーと比較して安いところも魅力です。

【シリコンスチーマー】和平フレイズ「らくCHIN!シリコーン」
容量 0.8L
外寸 206mm×132mm×70mm
質量 270g
カラー オレンジ、ライムグリーン、ローズピンク
特徴 耐熱温度220度。底が波型なので油が落ちてヘルシーに仕上がる。
価格 税込952円

【電子レンジ調理&一時保存】T-fal「クイックボウル」

電子レンジ調理器具の進化版で、陶磁器が内蔵されているためそのまま食事としても楽しめるのがティファールの「クイックボウル」です。
調理した後に、器に盛り付ける必要がなくそのまま使えるため、洗い物が少なく便利です。
また、電子レンジでラーメンを作ってそのままラーメンボウルとして食べることができるため、一人暮らしの方にもおすすめです。電子レンジの過熱だけで炒飯や肉じゃがも作ることができます。調理して残ったものは保存容器としても使えるため、一石二鳥です。
ただし、耐熱温度が140℃でオーブンは使えませんので注意が必要です。

【電子レンジ調理&一時保存】ティファール「クイックボウル」
カラー レッド、グリーン
特徴 陶磁器ボウルなので、そのまま食事が楽しめる。オーブン使用不可。
価格 税込2,937円

【土鍋】和平フレイズ「おもてなし和食」

美味しいお米にこだわりたい方におすすめなのが、ガスコンロと電子レンジで使用できる土鍋「おもてなし和食」です。
白米だけでなく、赤飯や玄米ごはん、炊き込みご飯などを作ることもできます。

こちらは2合炊きですが、1合炊き、3合炊きもあります。レシピも付いていますので安心です。
2合炊きの場合、500Wで13分加熱し、15分蒸らすとふっくらツヤツヤした土鍋ご飯の完成です。
一人暮らしの方で、毎食炊きたてのご飯を食べたいという方にもおすすめです。
また、直火でも使えますのでシーンに合わせて使い分けもできます。

【土鍋】和平フレイズ「おもてなし和食」
容量 二合
外寸 210mm×165mm×140mm
質量 1518g
カラー ブラック一色
特徴 ガスコンロ・電子レンジの両方で使用可能
価格 税込1,625円

【レンジで魚焼き】電子レンジ専用調理器具 NEWレンジクック

電子レンジで温めるだけで、焼き目をつけることができる人気の電子レンジ専用調理器具です。
本体の底にセラミック板が搭載されていて、マイクロ波を熱に変換するため焼き目をつけることができます。
魚やハンバーグだけでなく、ノンフライの唐揚げやメンチカツ、フライドポテトなども調理することができます。

電子レンジ専用調理器具 NEWレンジクック
容量 0.8L
外寸 縦約25.5cm×横約22.7cm×奥行き約12.5cm
質量 1,130g
特徴 レシピ集付き。魚やハンバーグなどに焼き目をつけることができる。
価格 税込4,897円

【ポップコーンメーカー】GAWOOW「電子レンジ でポップコーン」

自宅で簡単にポップコーンが作れる電子レンジ専用のポップコーンメーカーです。
使い方が簡単で、コーンを入れて600Wで2分半加熱するだけでアツアツのポップコーンを作ることができます。
ポテトチップスなのスナック菓子と比較するとノンオイルでヘルシーなので、ダイエット中の方や子供のおやつなどにおすすめです。
市販のシーズニングもたくさんの種類が販売されているため、飽きずに楽しむことができます。

GAWOOW「電子レンジ でポップコーン」
カラー レッド一色
特徴 600Wで2分半加熱するだけで、ノンオイルのポップコーンが作れる
価格 税込1,290円

まとめ

色々な調理器具をご紹介しましたが、いかがでしょうか?
時短調理という点ではマイヤー電子レンジ圧力鍋がおすすめですが、個人的に電子レンジで作れるポップコーンメーカーは子供のおやつに大活躍しています。
また、ポンポン弾ける音も楽しめるので、お客さんが来た時などにも盛り上がります。
今日ご紹介した電子レンジ調理器は人気の商品ばかりですので、ご自身のライフスタイルに合ったものを是非見つけてみてください!


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