ガスコンロのおすすめ18選!プロパンと都市ガスの違い、設置場所にあう選び方も
目次
ガスコンロの選び方とおすすめ商品をご紹介
料理に欠かせないガスコンロは、使い勝手のいいものを選びましょう。種類はビルトイン型と据え置き型の2つですが、製品によって素材・性能・大きさが異なるため何を基準に選べばいいか悩む人も少なくありません。プロパンガスと都市ガスの違いを知ることも大切です。
今回は、ガスコンロの種類と選び方をご紹介します。ガスコンロを購入する際に確認しておきたい、安全装置や便利な機能にも注目してください。編集部が独自集計してピックアップしたおすすめのガスコンロも必見です。
ガスコンロの種類
ガスコンロにはビルトイン型・据え置き型があります。それぞれのメリットとデメリットを解説します。
キッチンと一体化したビルトイン型
キッチンとガスコンロが一体化しているビルトイン型は、すっきりとした印象を与えます。周囲に隙間がないため、ゴミが落ちる心配もなく掃除しやすいことがメリットです。ガス配管の接続は有資格者が行う必要があるので、取り付けの際は専門業者に依頼します。
ガスコンロ台に置く据え置き型
ガスコンロ台にそのまま置ける据え置き型は、ガステーブルとも呼ばれます。ビルトイン型と比べると安価で購入でき、設置も自分で行えることがメリットです。デメリットはガスホースがむき出しになり周囲に隙間ができるため、ゴミが落ちて汚れやすく掃除のしにくい点が挙げられます。
ガスの種類にあわせて選ぶ
ガスコンロを購入する前に、自宅で使っているガスの種類を確認しましょう。ガスには都市ガスとプロパンガスの2種類があります。対応していないガスコンロを使用すると、異常燃焼といった事故の原因になります。ガスの種類は請求書・ガスメーター・ガス器具に表記があるので、必ず事前に確認してください。
ガスホースにも注意が必要です。据え置き型を購入する際は、ガスホースも自宅のガスにあったものを選びます。都市ガスは白色のホース、プロパンガスはオレンジ色のホースと色分けされています。
特徴 |
表記 |
ガスホースの色 |
|
都市ガス |
ガスボンベなし |
12Aまたは13A |
白色 |
プロパンガス |
ガスボンベあり |
LPガスまたはLPG |
オレンジ色 |
バーナーの数で選ぶ
ガスコンロによってバーナーの数が異なります。家庭用では1~3口がほとんどですが、最大4口までのコンロが選択可能です。5口以上のコンロは業務用となるため設置基準が異なります。
1口はあまり料理をしない人や一人暮らしの人におすすめです。2口以上は料理の頻度や家族の人数にあわせて選択します。据え置き型は3口タイプが少ないので、必要な場合はビルトイン型の設置を考えましょう。
設置スペースで選ぶ
ガスコンロを購入する前に、設置スペースのサイズを測りましょう。設置には壁や周囲から15cm以上、換気扇や天井からは100cm以上離す必要があります。ただし、ビルトイン型の天板サイズ75cmの場合、横の壁までの距離は7.5cm以上あれば問題ありません。設置スペースに適したガスコンロを購入してください。
ビルトイン型は天板サイズが2種類
ビルトイン型の本体サイズは同じですが、天板のサイズは60cmと75cmの2種類があります。現在使用しているコンロ本体の大きさにかかわらず、どちらの天板でも選択可能です。
天板サイズが60cmのものを選んだ場合
天板サイズが60cmのタイプはバーナー同士の間隔が狭くなりますが、その分調理スペースを広く確保できます。75cmの天板から60cmへ変更した場合は、今まで設置していたガスコンロの跡や汚れが目立つことがあります。
天板サイズが75cmのものを選んだ場合
60cmの天板と比較すると、調理スペースが片側7.5cm狭くなります。バーナー同士の間隔は広くなるので、鍋やフライパンがぶつかりにくく、コンロの使い勝手は抜群です。
据え置き型は2種類の大きさ
据え置き型は、標準幅の59cmとコンパクトな56cmがサイズの目安になります。メーカーによって若干サイズが異なるため、購入前にガスコンロ台の横幅と奥行を確認しておきましょう。
強火力バーナーの位置を確認しておく
2口以上のガスコンロには、左右どちらかに強火力バーナーが搭載されています。安全のため、壁側とは反対の位置に強火力バーナーがあるコンロを選びましょう。中には左右ともに強火力バーナーが搭載されているものもあります。
素材で選ぶ
ガスコンロの天板に使用される素材は、ガラストップやガラスコート、アルミ・ステンレスのほか、銅板に加工したホーローとフッ素コートの5種類があります。各素材の特徴を理解し、使いやすい商品を選んでください。
ガラストップ
透明感があり、種類が多くてデザイン性の高いガラストップ。強化ガラスを使用し、熱や衝撃に強く汚れが付着しにくいのが魅力です。掃除のときに研磨剤を使用しても傷が付きにくいため、手入れのしやすさも群を抜いています。
ガラスコート
ホーローの表面にガラスをコーティングした素材です。ガラスのような透明感はありませんが、手入れのしやすさが特長。豊富なカラーが揃いガラストップより安価のため、好みの色を選べます。
アルミ・ステンレス
アルミは熱くなりにくいため汚れがこびりつきにくく、掃除しやすい点がメリットです。業務用ガスコンロによく使用されているステンレスは、頑丈でさびにくい素材で磨き上げると輝きが持続します。
ホーロー
鋼板にホーロー塗装した素材です。汚れてもゴシゴシ磨けて、耐久性に優れます。デザインよりもコスパ重視の人におすすめです。
フッ素コート
鋼板にフッ素加工した素材ですが、最近はほとんど見かけなくなりました。油や汚れをはじきますが、たわしや研磨剤を使用するとコーティングが剝がれることがあります。
掃除のしやすさで選ぶ
汚れやすいガスコンロは掃除のしやすさも重要です。汁受け皿のないタイプは煮こぼれが内側に入りにくい構造なので、天板とゴトクの手入れだけで済みます。
ゴトクはステンレスとホーローの2種類があります。ステンレスはさびにくく、塗装が剥がれにくいため長持ちします。ホーローは焦げや傷が目立たず手入れが簡単です。
グリルで選ぶ
以前は魚を焼くだけだったグリルですが、最近のものはさまざまな機能を備えています。グリルの特徴や機能にも注目しましょう。
水の必要性
グリルを使用する際は、水が必要か不要か確認します。水が必要なグリルは必ず受け皿に水を入れてください。受け皿に水を入れておくと、焼いた魚から出た脂が落ちて発火するのを防ぎます。
水が不要なグリルは脂が落ちても発火しない構造なので、水を受け皿に入れる必要はありません。
加熱方法で選ぶ
加熱方法は両面焼きと片面焼きの2種類があります。両面焼きグリルは、上下から加熱するので時短調理が可能です。裏返さないため魚が網にくっつきやすいのがデメリット。フッ素コートが施された網を選びましょう。
片面焼きグリルは、安価なのでグリルを使用する機会の少ない人に向いています。途中で食材を裏返す手間はありますが、その分網にくっつきにくいのがポイントです。
値段を比較すると、水なし両面・水あり片面・水なし片面の順で安い傾向です。あまりグリルを使用しない人は、水なし片面が費用を抑えられます。
安全機能も確認しておく
事故を起こさないために、ガスコンロの安全機能を確認しましょう。
感震停止機能
地震で強い揺れを感知すると自動でコンロやグリルが消火する感震停止機能は、火災を防ぐために大切なシステムです。
鍋なし検知機能
鍋を置いていないと点火せず、調理の途中で鍋を持ち上げると弱火になり、1分後に自動で消火します。直火であぶりたいときは、機能をオフにできるタイプが便利です。
消し忘れ機能
火をつけっぱなしにしても、コンロは点火後約2時間、グリルは約15分経つと自動で消火します。火の消し忘れの心配が減り安心です。
立ち消え安全装置
立ち消え安全装置は煮こぼれや強い風で火が消えたときに、自動でガスが止まる機能です。ガス漏れ事故を防ぎます。
調理油過熱防止装置
調理油過熱防止装置はセンサーが鍋底の温度を感知して、約250度になると自動で消火する機能です。天ぷら油の発火防止につながります。
便利な機能もあわせてチェック
さまざまな便利機能を搭載したガスコンロがあります。どんな機能が搭載されているか確認しましょう。
麺ゆで機能は、火力を自動調整して煮こぼれを防止します。沸騰状態をキープするゆでもの機能もあり、根菜などをゆでるときに便利です。
専用土鍋で自動炊飯する土鍋自動炊飯機能は、冷めてもおいしいご飯が炊けます。ほかにもタイマー機能で自動消火できたり、温度調節機能で揚げ油の温度を管理したりと、調理の手間が省ける機能があります。
オートメニュー機能が搭載されたガスコンロは、餃子やハンバーグ・茶碗蒸しといった人気メニューを下ごしらえして鍋にセットし、調理モードを設定すれば自動で調理が可能です。火加減を気にせず、合間にほかの料理を作れます。
魚焼きグリルで蒸し料理や煮込み料理が簡単に作れる付属調理器が付いている製品もあります。付属品やオプションはガスコンロごとに違いがあるので、事前に確認してください。
【ビルトイン型】おすすめのガスコンロ8選!
おすすめのガスコンロを、ビルトイン型・据え置き型に分けてご紹介します。それぞれの機能・素材・特徴から、希望に沿った商品を選んでください。
はじめにキッチンと一体化した、ビルトイン型のガスコンロからです。
都市ガス用・プロパンガス用どちらも取り扱いがあり、幅は60cmと75cmから選べます。傷が付きにくく色がはげ落ちない耐熱強化ガラストップは、手入れが簡単です。油が拭き取りやすく、揚げ物料理の多い家庭に向いています。3口コンロに左右の強力バーナー、両面焼きグリルを備えています。
震度4で自動消火する機能を搭載し、タイマー設定も可能です。立ち消え時のガス遮断や、調理油の発火危険温度前に加熱をストップする機能も備わっています。消し忘れや加熱しすぎも感知。Siセンサーで管理する安全性の高さが魅力です。
- パロマ
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スタンダードトップ PD-N36/S
- 税込み58,800円
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頑丈なホーロートップ!左右強火力のパワフルな1台
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バーナー周りとトッププレートが一体型なので、お手入れが簡単。Siセンサーがコンロとグリルの安全をサポートする安心設計です。
プレート幅は60cmのみで、ホーロートップとバーナー回りは一体型なので、吹きこぼれの侵入を防ぎます。左右ともにスピーディーな調理が可能な強火力バーナーです。グリルは水なし片面焼きタイプのため、網目に魚が付きにくく、身くずれしないのもうれしいポイントです。高温炒めボタンで、強火の調理もできます。
Siセンサーが調理中の火加減を自動で調整します。立ち消えガス遮断や消し忘れ・焦げ付き消火機能はもちろん、天ぷら油の火災防止装置も備わり、安心快適に使用できます。
トッププレートの幅は60cmです。バーナーは左右強火力で使い勝手がよく、炒め物に向いています。ホーロートップとバーナーリングが一体型のため、大胆にフライパンを振っても掃除は簡単です。グリル扉はスムーズな開閉のスライド方式で、楽に焼き物を引き出せます。
消し忘れ・焦げ付き・から焼きの自動消火機能に加え、立ち消えガス遮断と自動で弱火に調節して異常加熱を防ぐ高温自動温度調節といった安全機能を搭載。子どものいたずらを防止する点火ロックやグリルお知らせブザーも付いているので安心です。
幅60cmのプレートは、親水アクアコートを施したガラストップのため、こびりついた汚れを水の力で浮かしてサッと落とせます。グリルはあたため直し機能が搭載され、スーパーで買った調理済みの冷めた惣菜もおいしくいただけます。
グリル庫内のサイドカバーや排気口落下物ガードは取り外して洗えるので、いつも清潔な状態をキープできます。グリルの汚れが気になるときは、別売りクックボックスを使えば油はねを防げます。
天板はハイパーガラスコートトップで、汚れを落としやすいのが特徴。左右のバーナーはどちらも強火力で、水なし両面焼きワイドグリルを備えています。バーナーとグリルは、調理タイマーで時間設定が可能です。あんしんモードで消火時間を設定することも。温度キープ機能を使えば、火力を簡単にコントロールできます。
消し忘れ消火機能・過熱防止機能・焦げ付き消火機能搭載のSiセンサーを装備。立ち消え安全装置も備え、機能が豊富です。カラーはティアラシルバーとクリアパールブラックの2種類あり、キッチンとコーディネートして選べます。グリルは別売りのラ・クックで石鍋風調理も可能です。
幅60cmのホーロートップです。バーナーリングカバーが天板と一体化しているので、サッと手入れができます。バーナーはダブル強火力・とろ火対応のため、手早く調理が可能です。右バーナーは、高温炒めモードを搭載しています。Siセンサーが温度を感知し、自動で火力を小さくしたり消火したりします。
風や煮こぼれで火が消えた際は、自動的にガスを止める機能も完備。消し忘れたときは一定時間で消火し、揚げ物油を加熱しすぎた際も火事を防ぎます。焦げ付きを検知して自動消火する機能もあり安心です。
幅75cmのステンレスフェイスに、鋳物の全面ゴトクを搭載しています。フライパンが安定するので、豪快な鍋ふりも問題ありません。都市ガス13A用の左バーナーは、家庭用コンロでは最大の4510kcal/hが使えて、素早く調理できるのが魅力です。
プラスドゥ専用のダッチオーブンは蓄熱性が高く余熱で料理を仕上げます。余分な油をカットするため、健康に気を付けた食事を心がけている方におすすめです。
天板は耐熱強化ガラスを採用し、熱や衝撃に強く油分をはじくので、普段の掃除はサッと拭くだけでOKです。幅25.7cm奥行30.6cmのパノラマワイドグリルは、遠赤外線セラミックバーナーを完備し、食材を内側からじんわり焼き上げます。
3口のうち手前2つのバーナーはどちらも強火力で、使い勝手は抜群。煮こぼれしても安心のスーパーシールドバーナーはリングに撥水加工が施され、汚れが付きにくい構造です。料理にあわせて調理温度を130~220℃に設定でき、火加減を調節して自動で米を炊き上げる便利な機能があります。湯が沸くと自動消火する機能も。Siセンサー搭載なので、温度が上がりすぎた場合は安全装置が働き消火します。
【据え置き型】おすすめのガスコンロ10選!
続いて、おすすめの据え置き型ガスコンロをご紹介します。設置場所のサイズにピッタリなものを選びましょう。
光沢のあるクリスタルコートがトッププレートをさびや傷から守り、キレイな状態を保ちます。バーナーリングと天板は一体型で、煮こぼれしたときコンロ内部への侵入を防ぎます。従来より3.6cm広いゴトクによって、鍋やフライパンが安定しやすい作りです。水が不要な片面焼きのグリルは、音で経過時間を知らせるタイマー機能を備えています。
異常温度時に火力を制御・遮断するSiセンサーを搭載し、焦げ付きや立ち消え、グリルを過熱しすぎたときは自動で消火します。点火してからの時間を管理しているので、バーナーやグリルを消し忘れても自動的に消火します。都市ガス用とプロパンガス用があり、強火力バーナーは左右の選択が可能です。
ワンピーストップは汚れが簡単に拭きとれて、いつもピカピカです。グリルは水なし片面焼きを採用しています。片付けが楽なので、グリルを頻繁に使用する人に向いています。
バーナーは点火後30分ごとに音で知らせ、グリルは5分ごとに通知し消し忘れを防ぎます。Siセンサーを搭載しているため、鍋底の温度を検知し揚げ物の油が発火を予防します。250~270℃以下をキープするように火力を制御し、超えると消火するので安心です。都市ガス用とプロパンガス用があり、キッチンの向きにあわせて強火力バーナーは右左を選べます。
グリルがない2口のバーナーのみのシンプルなコンロです。ホーロー素材の天板は耐久性があり、多少ハードな使い方をしても問題ありません。天板と一体型のシールドトップは、ゴトクを外すだけでスムーズに掃除できます。グリルが必要ない人におすすめです。
バーナーにSiセンサーを搭載し、安全機能を備えています。鍋底の温度が上がりすぎると、自動で火力を弱くします。調理油過熱防止装置や消し忘れ・焦げ付き消火装置によって、安全にコンロを使える設計です。都市ガス用・プロパンガス用が選べますが強火力は左側のため、右側が壁のキッチンに向いています。
強度のあるホーロートップは汚れが拭き取りやすく、お手入れが容易です。表面はこんがり、内部はふんわり仕上げる水なし両面焼きグリルは、遠赤外線とガスの対流熱により短時間で調理できます。
揚げ物油の温度を5段階に設定できたり、自動で火力調節したりと便利な機能が豊富です。沸騰したらブザーで知らせ、5分後に自動消火する機能も完備。炊飯機能やグリル調理タイマーも備えています。安全機能は、天ぷら油過熱防止機能のほか焦げ付き・消し忘れ消火機能があります。都市ガスとプロパンガス、強火力バーナーは右左から選べます。
天板は幅59cmの丈夫なホーロー素材です。受け皿がないシールドトップは、煮こぼれが器具の内部へ入り込むのを防ぎ掃除が簡単。グリルは排気口からの炎を遮断する、フレームトラップ付きの安全設計です。
Siセンサーによる、調理油過熱防止装置のほか、立ち消え安全装置・焦げ付き消火機能を完備しています。加えて、コンロ120分・グリル22分のタイマーで消し忘れ自動消火機能を搭載し、左右コンロの消火時間は任意で30分に短く変更できます。
本体は幅26.7cm×奥行27cm×高さ6.8cm、重量は1.8kgの一人暮らしに丁度いいコンパクトサイズです。3.5kWの火力があり、耐久性に優れたステンレス製バーナーを採用しています。マッチや乾電池不要の圧電点火方式です。
バーナーキャップは汚れが目立ちにくく、丈夫なセラミックコーティングが施されています。煮こぼれや風で火が消えたときは、自動でガスを遮断する立ち消え安全装置付きのため、安心して使用できます。
天板は表面がはがれにくい高い耐久性が魅力のホーロートップです。幅は60cmなので、一般的なキッチンのサイズにピッタリフィットします。バーナー回りの煮こぼれを防ぐカバーリングは、ゴトクと一緒に取り外しができて、お手入れが簡単です。使いやすい水なし片面焼きグリルは、後片付けの手間を減らせます。
バーナーにSiセンサーが搭載され、全口に焦げ付き消火機能・立ち消え安全装置が備わっています。グリル過熱防止センサーは、過度な温度上昇を検知すると自動で消火。調理油過熱防止装置は、自動で火力を調節します。早切れ防止機能も備わり、安全で快適に使えます。
フロントパネル上部に押しやすいON/OFFボタンがあり、傾斜がついた使いやすい設計です。160・180・200℃の3段階で、調理油の温度を一定に保てます。+10℃の機能付きで揚げ物の際に便利です。湯が沸くと自動で消火したり、コンロが自動で火力調整を行い米を炊き上げたりといった便利機能も搭載。安全面に欠かせないSiセンサーも装備されています。
グリルは、さんまなら丸ごと2尾焼ける大型サイズ。レールでスムーズに開閉でき、ワンタッチで着脱可能です。油汚れが付きにくいココットプレートが付属しています。トーストや惣菜の温めも難なくこなします。
天板はガラスコーティングを施した、傷が付きにくく耐久性に優れた光沢のあるクリスタルコートトップ。バーナーリングは天板と一体型のワンピース構造なので、きれいな状態を保てます。
調理油の温度を自動調整する機能や、スイッチひとつで手軽に炊飯できる便利な機能を搭載。消し忘れや焦げ付きは自動で消火し、立ち消え時はガスをストップといった安全機能で快適に料理ができます。都市ガス用・プロパンガス用があり、強火力バーナーは左右の選択が可能です。
強い火力にこだわったシンプルなグリルレス2バーナーコンロです。火力が安定しているので、点火ツマミをまわすだけで強火からとろ火まで自由自在に調節できます。中華料理も一気に強火で調理可能。強火力を重視する人におすすめの一台です。
凸凹のないフラットなステンレス天板は汚れを落としやすく清潔に保てます。調理油過熱防止と消し忘れ・焦げ付き消火機能のほかに、立ち消え安全装置、器具栓つまみ戻し忘れお知らせ、高温自動温度調整といった6つの安全機能を装備。インターネット通販限定の商品です。
上手にガスコンロを選んで料理や食事のシーンを楽しもう
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