SOTOのバーナー「ST310」と缶詰でおつまみを作る～キャンプ飯～【グピコズの初心者キャンプ術！#1】
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キャンプ×お酒は最高ですよね…。そこで、今回はキャンプで作れる缶詰を使った簡単おつまみを紹介します。
缶詰はもともと味付けがしてありますし、持ち運びも簡単な上、コスパも良いのでソロキャンプでも手軽に晩酌を楽しむことができるのです。
今回はSOTOのシングルバーナー「ST-310」など、様々なアウトドアグッズを使って缶詰レシピを紹介していきます！
シングルバーナーで缶詰アレンジ
ST310は、シングルバーナーで350gと軽量なのでソロキャンプでも手軽に持ち歩くことができます。
装着するガス缶はCB缶であり、安く入手しやすいのでバーナーの中でも非常に人気のある商品です。
オイルサーディンをアレンジ
缶詰のなかでも高級品の竹中のオイルサーディン。
オイルサーディンとはイワシのオイル漬けのことです。
缶詰を開けてみると、中にはぎっしりときれいなイワシが並んでいます。
そのままでも上品な味付けで十分美味しいのですが、せっかくなのでST310を使ってアレンジしていきます。
缶詰をST310であたためながら、上にスライスオニオンとレモン、かつおぶしを添えて醤油をかけます。
オニオンはお好みの硬さで完成です。しなしなになる前に召し上がりましょう。
熱したことにより油分が減り、さらにレモンの酸味が合わさってさっぱりといただくことができます。
オニオンのしゃきしゃきな食感も楽しめて日本酒との相性抜群です。
ホテイのやきとりをアレンジ
安くて美味しいと日本国民に大人気の缶詰、ホテイのやきとりシリーズ。
開けた途端にいい匂いがしてこのままで食べたくなりますが、温まってきたらここにチーズと七味を足していきます。
缶詰の汁がぐずぐずし、チーズが溶けてきたら食べごろです。
甘いたれ味にさらにコクがまし、七味のピリ辛も組み合わさって伸びる手が止まりません…。火傷には注意してくださいね。
他にも缶詰おつまみをご紹介
こちらもそのままでおつまみとして美味しい燻製ソーセージの缶詰。
熱してバケッドに乗せて食べたり、チーズを上からかけてチーズフォンデュ風にしても美味しそうです。
あたためたホタテに、バターをのせて、七味やネギをふりかければ美味いこと間違いなし。
SOTOレギュレーター2バーナーを使って天ぷらも
おまけで天ぷらも作って見ました。自宅で食材を切って用意してくれば揚げ物もささっと作ることができます。
串揚げや唐揚げを作っても盛り上がりそうですね。お酒がすすみそうです。
今回使ったアイテム
SOTOシングルバーナー「ST-310」
ST310ならソロキャンプでも重さが350gと軽く、手のひらサイズにコンパクトの収納できるのでソロキャンパーにもおすすめの商品です。
寒さにも強いので朝や夕方でも安定した火力で使用することができます。
ユニフレームのバーナーパット
バーナーで缶詰を温める際、缶詰を置く台として使用しました。
バーナーパットを使うことで小さいものでも安定してものを温めることができます。
また、特殊耐熱鋼部分がで炎を熱に変換し、熱を効率よく伝えることができます。
SOTOのレギュレーター2バーナー「ST-526」
使ったアイテムはSOTO「レギュレーター2バーナー GRID ST-526」
火力や持続時間はシングルバーナーのST310と同じですが、ツーバーナーはコンロが二つあるので同時に他の料理も調理することができます。
大人数でのキャンプにおすすめです。
まとめ
アウトドアでお酒を楽しみたいと思っている方は「缶詰のアレンジレシピ」ぜひ試して見てください。
人数や用途にあわせてアウトドアグッズを選びながら楽しんでみてはいかかでしょうか。
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