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包丁研ぎ師
包丁ブランド「堺一文字光秀」の専属包丁研ぎ師。包丁を研ぐ上で疑問に感じたことを、誰にでも分かりやすく伝えるための包丁専門のコンテンツサイト「包丁のこと」を運営管理しており、良く切れる包丁の素晴らしさを日々発信しています。
