スキレットおすすめ10選 キャンプ料理にも活躍
スキレットはおしゃれで食卓にもそのまま出しやすく、キャンプや家庭料理、カフェなどで幅広く使われています。
一般的な鋳鉄製のスキレットは、熱伝導率と蓄熱性が高くて丈夫です。使い始めのシーズニング(油ならし)や、毎回使用前に油返しが必要なものもあります。そのほかおしゃれなホーロー製や、アルミ製の商品もスキレットとして販売されています。
サイズも大きさ・深さがさまざまなので、ステーキなどを焼く場合は浅めのもの、アヒージョなどを煮る場合は深めのものなど、作りたい料理や量に合わせて選んでください。
この記事ではスキレットの、人気メーカーのおすすめ商品をご紹介します。ぜひ参考にしてください。
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スキレット、人気メーカーの売れ筋商品
Moovoo編集部
数あるスキレットの中でもECサイトなどで売れ行き好調な、人気メーカーのおすすめ商品を紹介します。
- キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG)
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深型スキレット 18cm UG-3044
- 税込み1,291円(Amazon)
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ソロキャンプで重宝するリーズナブルなアイテム
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深さのある作りで熱をじっくり均一に伝えるため、煮込み料理にも向いています。
購入しやすい手頃な価格で、オーブンに対応しているほか、別売りの「スキレット18 UG-3043」と重ねればコンボクッカーとしても使用できます。
重ねた際に役立つ、ズレ止めを取っ手に備えているのもポイント。ピタッとはまり、燻製料理も楽しめます。
- 下村企販
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グリルDE スキレット 43375
- 税込み1,650円(Amazon)
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旨みを閉じ込めて調理できる鉄製
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本体の表面にシリコーン樹脂塗装が施された、鉄製のスキレット。熱源は、ガス火・IH電磁調理器・魚焼きグリル・オーブンに対応しています。
取っ手が短く、魚焼きグリルやオーブンに2つ入るサイズ感です。魚焼きグリルは予熱時間を短縮でき、おつまみがあと一品欲しいときや忙しい朝ごはん作りに役立ちます。
調理中は取っ手が熱くなるので、ミトンを使ってください。使い始めはシーズニング、2回目以降は油返しが必要です。
- アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA)
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IH対応 スキレットコートパン 6点セット SKL-SE6S
- 税込み5,927円(Amazon)
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使い分けできる浅型&深型セット
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大きさ20cmの深型・24cmの浅型・ガラス蓋2つ・取っ手・鍋敷きがセットの商品。タイプはスクエアのほかに、ラウンド型もあります。
軽いアルミ製の厚底設計で、調理面には凹凸特殊コーティングが施されています。油なじみがよく、食材をムラなく焼き上げます。こびり付きにくく、手入れが楽なのも特長です。
浅型は、焼き料理やワンプレートに。深型は煮込みや揚げ物、食卓でチーズフォンデュをするのもおすすめです。パン・ケーキの型としても使えます。
- イッティ
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レンジでも使える!リュウジの万能スキレット SKL-01
- 税込み5,480円(Amazon)
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さまざまな用途に使える便利なアイデア品
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料理研究家プロデュースのスキレットで、レンジ・煮る・焼く・保存の4通りが可能なアイテムです。赤外線効果がある陶器製のため、食材に熱が均一に加わります。
深さの違う、2つのスキレットがセットなのもポイント。深い方を鍋として使ったり、浅い方を蓋にしたりできて便利です。
調理後はそのまま冷蔵庫で保存できるうえ、お皿として食卓に出すこともOK。洗い物を減らせるのもメリットです。
- Coleman(コールマン)
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クラシックアイアンスキレット 10インチ 2000021880
- 税込み8,604円(Amazon)
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蒸し調理にもおすすめのリベット加工の蓋付き
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蓋を使って旨味を閉じ込め、蒸し料理をおいしく仕上げるのが特徴。蓋裏に付いたリベットによって、水分が食材へ均等に落ちます。
ステーキがやわらかく焼け、餃子やパエリア、ホットケーキを作るのにもぴったりです。ただし、コールマンのLP2バーナーやLPガス製品は、輻射熱の影響により非対応のため注意しましょう。
植物性オイル仕上げタイプで、シーズニングは不要です。保管や持ち運びに便利な、専用の収納ケースが付属します。
- ロッジ(Lodge)
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ミニチュア スキレット LMS3
- 税込み2,103円(Amazon)
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ひとつあると便利なミニサイズ
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アヒージョやソース用にぴったりの、内径8.5cmの小さなスキレット。かさばらないので、アウトドアでの持ち運びに便利です。
直火・IH・ハロゲンヒーターの使用が可能で、食洗機にも対応しています。電子レンジでは使えませんがオーブン調理は可能なので、いろいろな料理を楽しめます。
シーズニングされて届くため、すぐに料理ができるのもポイント。使った後は、お湯で洗いましょう。焦げやサビが付いた場合は、洗剤やスクレーパーで落とすことも可能です。
外観 |
商品名 |
特長 |
素材 |
サイズ |
シーズニング |
---|---|---|---|---|---|
キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) 深型スキレット 18cm UG-3044 |
ソロキャンプで重宝するリーズナブルなアイテム |
鋳鉄 |
約18.5×29.5×高さ6cm |
カラ焼きは不要 |
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下村企販 |
旨みを閉じ込めて調理できる鉄製 |
鉄 |
幅24×奥行16.5×高さ5cm |
必要 |
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ロゴス(LOGOS) 合体できる深型スキレット M 81062236 |
取っ手が着脱可能な深めのスキレット |
鋳鉄 |
約口内径21×深さ8.5×全長45cm |
済み(薄くサビが発生した場合は必要) |
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アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA) IH対応 スキレットコートパン 6点セット SKL-SE6S |
使い分けできる浅型&深型セット |
アルミニウム合金、ステンレス鋼 |
浅型/約幅25.3×奥行25.3×高さ4.5cm、深型/約幅21.3×奥行21.3×高さ7.5cm |
不要 |
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イッティ |
さまざまな用途に使える便利なアイデア品 |
セラミック |
約長さ22.7×幅14.7×厚み6cm |
不要 |
|
Coleman(コールマン) |
蒸し調理にもおすすめのリベット加工の蓋付き |
鋳鉄 |
約直径27.5×長さ41.5×高さ10cm |
済み |
|
ル・クルーゼ(Le Creuset) シグニチャー スキレット 20cm |
オーブン可で、幅広い料理に対応 |
鋳物ホーロー |
直径20×高さ4cm |
記載未確認 |
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ロッジ(Lodge) ミニチュア スキレット LMS3 |
ひとつあると便利なミニサイズ |
鋳鉄 |
約長さ15.2×幅10×高さ2.2cm |
済み |
|
テンマクデザイン |
蓋と本体の両方で調理できる2way仕様 |
鋳造鉄 |
長辺30.5×短辺17.2×高さ5.7cm(持ち手含む) |
済み |
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愛知ドビー オーブンセーフスキレット 24cm DEEP FP24-MH |
プロの厨房でも使われている高い耐久性が魅力 |
鋳鉄ホーロー、ステンレス、アルミニウム |
直径24×幅42.5×高さ11cm |
不要 |
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