〈2022年〉三徳包丁、おすすめ15選　安くて良い品から高機能商品まで

継ぎ目のない流れるようなデザインが目を引く、一体型オールステンレスの三徳包丁です。サビにくくて手入れが簡単なうえ、切れ味も申し分ありません。

165mmの刃渡りは、普段使いの包丁におすすめの長さです。ハンドル部分は手の形にカーブしていて、重さは130gの軽量設計。毎日の料理で大活躍する商品です。

グリップ感が高い流線型のハンドルで、手の小さい人でも握りやすい作り。ハンドルにかたどられたアーガイルのひし形がおしゃれで、刃先の厚みを薄く仕上げているため切れ味も抜群です。

ハンドルと刃の間に継ぎ目がない、オールステンレス一体構造でササッと洗えます。食洗器も使えて清潔に保てる商品です。

ポップなカラーのハンドルは、キッチン小物をおしゃれにコーディネートしたい方におすすめです。ハンドルの鋲にもブランドのロゴマークが施され、特別感があるのでギフトにも向いています。

人間工学に基づいた設計で、手によくなじみ持ちやすい作り。職人が研ぎ上げた刃付けと180mmの刃渡りで、大きな食材もサクサク切れます。

汎用性がありつつ刃渡りが140mmと短い、一般的な三徳包丁と比べて一回り小さいサイズです。重さも100gのため、キャラ弁のおかず作りやフルーツの飾り切りといった、細かい作業にも向いています。

オールステンレス製で手入れは簡単。耐久性があり、研ぎ直しもできる商品です。

少し長い180mmの刃渡りで本体の重さが140gあるため、キャベツやかぼちゃといった大きな食材を切るときにも重宝します。ハンドルは無理な力を必要としない流線形で、握ったときにフィットします。

鋭い切れ味が持続し、サビに強く手入れも簡単。食洗機にも対応しています。

かわいい猫がデザインされた三徳包丁です。一人暮らしや料理をはじめる方にプレゼントしてもよろこばれます。刃渡り140mmのミニサイズもあるため、親子でおそろいにするのもおすすめです。

猫のイラストはレーザーで焼き付けているので長持ちします。刃はサビに強いモリブデン ステンレス鋼を採用しています。

高硬度のステンレス刃物鋼を、両側からステンレスで挟み込んだステンレス3層鋼です。独自の3段階研削加工とスキ加工により、切れ味のよさを追及。食材への切断抵抗を抑えています。

サクッと切り込めて、やわらかい食材もきれいに切れます。ハンドルは耐熱性に優れたナイロンとPOM樹脂でできています。

猫のモチーフを取り入れたかわいいデザインです。足跡は1cm刻みになっているので、食材を均一の大きさに切るときに役立ちます。まだ料理に慣れていない方に贈りたい一品です。

手入れがしやすいように、刃の部分には硬度と耐熱性のあるシリコーンポリエステル樹脂塗膜加工が施されています。

刃渡り120mmの大きさで、保護カバー付きです。コンパクトで収納性に優れ、自宅以外の場所で料理をするときにも持ち運びやすいのが特長。野菜や果物の皮むきといった、細かい作業にも適しています。

刃には食材や汚れがつきにくい、チタン粒子で強化したポリエステル樹脂コーティングを施しています。切れ味が持続するほか、手入れも簡単です。

焼き入れ後に、マイナス70℃以下に冷却するサブゼロ処理が行われることにより、強靭性を備えています。刃先は欠けにくいハマグリ刃で、切れ味も追求した三徳包丁です。

ハンドルは、やわらかい持ち味で使い勝手は良好。シリーズには5色のハンドルカラーがあり、切る食材によって使い分けることもできます。

異なる種類のステンレスを約30層に重ねあわせて鍛造されたダマスカス鋼は、波紋のような模様が特徴。日本の技術が集約された包丁です。

鋭い切れ味と持続性に加え、研ぎやすさにも優れています。鋲を使用しないハンドル部は、積層強化木を使ったストレートタイプの逆三角形です。手のひらに収まりやすい形と強靭な構造が人気を集めています。

職人の手により、ひとつずつ丁寧に作られた三徳包丁です。食材のおいしさを損ねない切れ味と強靭性にこだわりがあります。刃こぼれしにくい鋭い切れ味は、プロの料理人にも認められています。

Amazonでは、無料研ぎ直し券が付いています。新聞紙で研いでいて切れ味が保てなくなったときに利用できて便利です。

日本刀の伝統技術を活用した、37層の素材を鍛えた商品です。多重構造できめ細かい仕上がりのため、切れ味に優れています。耐久性も兼ね備え、長く愛用できる一品。うつくしい波紋が目を引きます。

ハンドルも長持ちするように、収縮しにくい積層強化材を使った3本鋲かしめ構造です。ぐらつきにくく、握りやすさが長持ちします。

シリーズの中で、最高の硬度を誇ります。硬くて耐久性のあるMC66スチールを、高級刃物鋼で挟んだ3層プレートを採用。切れ味も持続します。

アーチ型のハンドルは、木のような握り心地の疲れにくい設計です。重さが431gあるため、男性にも向いています。

鋭い切れ味とサビに強い素材を使った、33層のダマスカス。高級感のある剣のような形と、ブレードの槌目模様が特徴です。槌目模様に仕上げるときに、刃身が引き締まります。

また、ワンサイズ上の包丁を切り落として作られているため、厚みがあり満足のいく切れ味に。プロの現場でも使用できる仕上がりです。