HOME

>

フード

>

コンビーフのおすすめ10選!パスタや炒め物などさまざまな料理に活用しよう

コンビーフのおすすめ10選!パスタや炒め物などさまざまな料理に活用しよう

kana0707
2020-01-27
2020-01-29

コンビーフはアレンジ料理を楽しめる万能アイテム

コンビーフを使用したサンドイッチの写真

缶詰めに入っているものをよく見かけるコンビーフは、牛肉の塩漬けのことです。日本では缶詰めのイメージが強いですが、海外ではほぐさないで食べるフレッシュタイプが人気。缶詰めに入っているコンビーフはそのまま食べることもできますが、野菜炒めの具として使用したりパンに挟んだりして食べるのがおすすめです。

この記事では、コンビーフの選び方とおすすめ商品を厳選して紹介していきます。ぜひ購入の参考にしてください。そのままでも食べられるコンビーフを使って、さまざまな食べ方を楽しみましょう。

コンビーフの選び方

コンビーフ選びで押さえておきたい5つのポイントを紹介していきます。それぞれ詳しく確認していきましょう。

コンビーフとは?

コンビーフは、牛肉を塩漬けしているもの。加熱と味付けされた状態で缶詰めに入っているので、開けてそのまま食べることができます。そのまま食べるならおつまみの一品として食卓に出すのがおすすめ。調理次第でさまざまなアレンジ料理に変身する便利な食材です。

アメリカではフレッシュタイプが人気!日本の定番は缶詰め

日本では缶詰めタイプが多く、スーパーやコンビニなどでも販売されています。アメリカでは缶詰めタイプはほとんどなく、フレッシュタイプが多いのが特徴。ほぐされていない塊の状態でそのまま焼いたり、食べやすい大きさに切って調理したりします。

賞味期限を確認しよう

コンビーフ選びでは、賞味期限のチェックも重要。賞味期限が長いものは、保存期間も長くなるのでストックアイテムとしてもおすすめです。忙しい日はそのまま食べることができ、普段は調理次第でさまざまな料理に変身。他にも原材料などもチェックしておきたいポイントの一つ。キャンプや登山などのアウトドアシーンに持参するのもいいでしょう。

食べ方はさまざま!サンドイッチがおすすめ

さまざまな食材との相性がいいコンビーフは、食べ方も豊富にあります。中でもサンドイッチの具にするのがおすすめ。パンにコンビーフとレタス・キャベツ・トマトなどの野菜をはさむと、簡単にバランスが良く美味しいサンドイッチを作ることができます。マヨネーズとの相性もいいので、具の上にかければより美味しく食べられるでしょう。

コンビーフを活用したレシピをチェック

コンビーフを活用したレシピはたくさんあるので、ぜひいろいろなレシピにチャレンジしてみてください。パスタの具やポテトサラダに加えると、味が引き立ち、より美味しく食べられます。

サラダの具としてトッピングするのもおすすめ。サラダに乗せる場合、味がしっかりついているのでドレッシングは少なめでいいでしょう。キャベツ・玉ねぎ・ジャガイモなどの野菜と炒めるだけで、簡単に一品ができあがるので便利です。

鰹節や昆布を使用して作られたコンビーフも多く、ごはんとの相性もいいので、おにぎりの具にもぴったり。卵かけごはんの上に乗せる贅沢メニューもおすすめの一つです。

コンビーフのおすすめ10選!美味しくて食べやすい商品はどれ?

ここからは、美味しいコンビーフを厳選して紹介していきます。メーカーごとに異なるさまざまな特徴をチェックしていきましょう。

おすすめ①
  • 明治屋
  • 脂肪の少ないコンビーフスマートカップ

  • 税込み308円
  • 赤身肉で作られたコンビーフ

  • 脂肪無添加なのが特徴の一つ。プラカップにはフタがついているので、冷蔵庫にそのまま保管することができて便利です。

「明治屋 脂肪の少ないコンビーフスマートカップ B00AAQ52UM」は、赤身肉のコンビーフです。明治屋の通常のコンビーフより脂肪を50%カットしているのがポイント。缶詰めでなくプラスチック製のカップに入っているので、ゴミの分別も簡単です。そのまま食べられますが、電子レンジで温めて食べるのがおすすめ。チャーハンや野菜炒めの具として活用するのもいいでしょう。

おすすめ②
  • ノザキ
  • コンビーフ プラ

  • 税込み421円
  • 柔らかくて食べやすいのが魅力

  • 1回に使い切れる量なので、一人暮らしの人にもおすすめです。食感が良く肉もボリュームがあり、食べやすい商品。アレンジ料理にもいいでしょう。

「ノザキ コンビーフ プラ B01HPXRT80」は、とろけるような食感が魅力のコンビーフです。容量は80gなので、1回で食べ切ることができて便利。普段の料理に使うだけでなく、非常食用として自宅に備えておくのもいいでしょう。プラスチック製の容器に入っているので、コンビーフを取り出すのに苦労することもありません。

おすすめ③
  • 十勝ハーブ牛
  • 十勝ハーブ牛と塩だけで作ったコンビーフ 3缶ギフトセット

  • 税込み3,880円
  • プレゼントにおすすめ!

  • 国産牛の十勝ハーブ牛の肉と塩のみで作られた素材の味を大切にしているコンビーフです。高級なコンビーフなので贈り物にはもちろん、自分へのご褒美にもいいでしょう。

「十勝ハーブ牛 ハーブ牛と塩だけで作ったコンビーフ B01LYQN7WQ」は、高級な十勝ハーブ牛を使用しているコンビーフです。ハーブ牛の中でもネックとスネの部位のみを厳選。調味料は塩のみで、化学調味料を使用していないのがうれしいポイントです。おつまみとしてそのまま味わったり、サンドウィッチの具に使用したりすることができます。

おすすめ④
  • K2
  • たまごかけごはん専用コンビーフ

  • 税込み489円
  • たまごがけごはん好きは必見!

  • たまごがけごはんがより一層美味しくなるコンビーフ。忙しい時や疲れている時など、卵とご飯さえあればすぐに食べることができます。

「K2 たまごかけごはん専用コンビーフ B07JDWG88Q」は、昆布だしとかつおを使用しているご飯と相性抜群のコンビーフです。ネットでも販売していて、コンビニなどでも気軽に購入することができます。食べ方は、ご飯の上にたまごがけごはん専用のコンビーフと用意した卵を乗せるだけ。醤油をたらして食べるのもおすすめです。

おすすめ⑤
  • 明治屋
  • コンビーフ スマートカップ

  • 税込み308円
  • 開封後も容器のまま冷蔵庫で保存できるので便利

  • シンプルな味わいのコンビーフで、食べやすいのが特徴です。おつまみやアレンジ料理など、活用次第でさまざまな料理に変身します。

「明治屋 コンビーフ スマートカップ B00AAQ51XA」は、明治屋の定番コンビーフです。プラカップを採用しているので、容器をうつさずにそのまま電子レンジで加熱することが可能。サラダ・カレー・パスタの具など、さまざまなアレンジ料理に使用することができる万能なアイテムです。そのままでも温めても美味しく食べることができるでしょう。

おすすめ⑥
  • ノザキ
  • 熟成コンビーフ

  • 税込み470円
  • ハーブと塩に漬け込んで作られた商品

  • 赤身をメインに牛肉のみを使用して作られているコンビーフです。食感はしっとりとしていて、牛肉の美味しさを味わえます。

「ノザキ 熟成コンビーフ B015GWZOR0」は、厳選されている牛肉のみを使用したコンビーフです。調味料は11種類のハーブと塩のみ。3日間漬け込んで作られています。熟成されているコンビーフなので、そのままでも美味しく食べることが可能。素材の味わいを楽しみたい一品です。

おすすめ⑦
  • わたせい
  • 国産牛100%のコンビーフ

  • 税込み2,496円
  • 国産牛を使用しているので安心

  • ごはんとの相性がいいので、おにぎりの具やたまごかけごはんの具として食べるのがおすすめです。国産牛の厳選された赤身肉を使用しています。

「わたせい 国産牛100%のコンビーフ B07BR1BX2S」は、白い砂糖と化学調味料を使用していないコンビーフです。昆布と鰹節を使用していて、優しい味わいなのがポイント。プレゼントや結婚式の引き出物などにも最適な商品です。北海道産の赤身肉を使用しているので、子どもから大人まで安心して食べることができるでしょう。

おすすめ⑧
  • 沖縄ホーメル
  • コンビーフハッシュ

  • 税込み244円
  • 手軽に購入できるのが魅力

  • 野菜とさっと炒めれば簡単に一品料理が完成します。ポテトとミンチのバランスが良く、どんな料理にも合わせやすい商品です。

「沖縄ホーメル コンビーフハッシュ B075ZZ8K2R」は、低価格で購入できる缶詰めタイプのコンビーフハッシュです。少量なので1回で使い切ることができるでしょう。牛肉ミンチとポテトが混ざっていて、チャンプルなどの炒めものと相性抜群。賞味期限は3年なので、非常食用に常備しておくのもおすすめです。

おすすめ⑨
  • 腰使
  • 手作り極上コンビーフギフト

  • 税込み8,000円
  • 高級なコンビーフでプレゼントにぴったり

  • 丁寧に手でほぐされている、とろけるほど美味しいコンビーフです。繊維の残り方が絶妙で、食感を楽しみながら食べることができます。

「腰使 手作り極上コンビーフギフト B07P8CMF2D」は、口どけのいい極上のコンビーフです。木箱入りなので、そのままプレゼントすることができます。コンビーフは手でほぐされているので食感が良く、なめらかな味わいを楽しむことが可能。肉そのものの旨みを味わうことができるでしょう。

おすすめ⑩
  • ノザキ
  • コンビーフカレー

  • 税込み324円
  • カレーとコンビーフの絶妙なハーモニー

  • 普通のコンビーフに飽きてしまった人は必見です。20g入りのコンビーフはボリュームたっぷり。まろやかで食べやすいカレーです。

「ノザキ コンビーフカレー B007T3O89U」は、美味しいコンビーフを使用しているカレールーです。コンビーフや玉ねぎ入りで、コクのある味わいが人気の秘訣。ルーを温めてごはんに乗せるだけですぐに食べることができます。自宅にストックしておけば、時間がない時でもさっと食べることができ便利です。

コンビーフはそのまま食べても美味しい!

ジャーに入っているコンビーフの写真

コンビーフの選び方とおすすめ商品をピックアップして紹介しましたが、いかがでしたか?コンビーフは、おつまみとしてそのまま食べることもできます。玉ねぎやジャガイモなどの野菜と炒めれば、簡単に時短でおかずを作ることが可能。パスタ・サラダ・チャーハンの具やお弁当のおかずとしてもおすすめです。万能なコンビーフを食べて、食生活をより楽しみましょう。


  • LINEの友達登録をお願いします!

    LINE限定で、毎週の人気記事を配信します!

    友だち追加

    twitterでMoovooをフォロー!