スピルリナとは？英語のSpiral（スパイラル）が語源

スピルリナは藍藻類の単細胞微細藻類の仲間です。高温でアルカリ性の強い場所で育ち、良質なタンパク質をはじめとして、豊富な栄養素を50種類以上含んでいる食物です。藻の一種なので、濃い緑色をしています。

名前の由来は、形がらせん状にくるくると巻いた形をしているところから、ラテン語のらせんやねじれたものを意味するSpira、英語ではSpiral（スパイラル）から付けられています。

免疫力を高める働きや、美容効果があると人気です。

スピルリナに含まれる栄養は？効果や味は美味しいの？

完全な食品と言われることもあるスーパーフードのスピルリナ。栄養価が高いと人気ですが、どのような成分が含まれているのでしょうか？また食べるときの味も気になりますよね。いくら体にいいと言われても美味しくなければ続けられません。

スピルリナに含まれる栄養素や、効果について詳しく見ていきましょう。

タンパク質をはじめさまざまな栄養成分が含まれる

スピルリナには良質なたんぱく質が60～70%と非常に多く含まれています。また食物繊維も豊富。さらにビタミンA・B・C、カルシウム、鉄分やマグネシウム、ミネラルなども多く含まれています。その他にもスピルリナだけに含まれるフィコシアニンという植物性色素もあります。スピルリナには緑黄色野菜に含まれるような栄養素がたくさん入っているのです。

同じ藻の仲間のクロレラよりもタンパク質の量は多く、消化吸収率が約95%と体内にとても吸収しやすいので、普段の栄養バランスの補助食品として摂取することで、効果を実感しやすい食品といえます。

白髪にいい？スピルリナの有効性とは

スピルリナに含まれる栄養素は、健康にいいのはもちろん、お肌をきれいにする効果やダイエット効果も期待できます。

良質なタンパク質は、皮膚や内臓、髪の毛などすべての体のパーツを作るために必要な栄養素です。また鉄分や葉緑素は血液を作る材料になるので貧血の予防にも効果があり、さらにメラニンの生成を促すので白髪予防にも効果があると言われています。

ビタミンBは疲労回復に、核酸は新陳代謝を促進するので老化防止にもおすすめ。そしてスピルリナを摂ることによってリンパ球が活性化するので、免疫力が高まるとも言われています。

ベータカロテンは美肌作りに役立ち、食物繊維が便秘解消を促してくれます。さらに9種類の必須アミノ酸の中のリパーゼには脂肪燃焼効果があるので、美肌やダイエットにも効果があるのです。

手軽に摂取するならサプリが便利

スピルリナを取り入れるならば、健康食品として販売されているサプリメントがおすすめです。毎日の食事の前後や朝起きた時、寝る前などに手軽に摂取することができます。スピルリナのサプリメントには、錠剤のものやカプセル、粉末などがあります。

錠剤かカプセルは自分の飲みやすいタイプのものを選ぶといいでしょう。ただチェックしたいのは1日の摂取量の目安。10粒以下ぐらいなら水で飲めるので問題ありませんが、サプリの中には1日の摂取量が30粒なんていうものも。飲みやすい数かどうかという点も確認しておきたいですね。

またスピルリナには種類がいくつもあり、それぞれ成分や特徴の違いがあります。なるべく海外産か国内産かを確認しましょう。産地などの情報が書いてあるものならば、安全性が高く安心です。書いていないものでも、スピルリナ100％の原料のものや有機のものを選ぶようにしてください。

粉末タイプの味は美味しい？

粉末タイプのスピルリナも、料理に使うことができるのでおすすめです。錠剤とは違って1日の摂取量はスプーン1杯ぐらいでいいのも手軽です。スープやソースなどに混ぜたり、サラダにふりかけたり、料理にさっと加えて摂取できるので便利です。

ほんのり海藻類の味で、日本人には抵抗のない味と言えるでしょう。和食に使っても合うのでおすすめです。

続けやすい価格のものを選ぶ

サプリメントは副作用が少なく、健康の補助的に摂取できる手軽な食品ですが、効果を実感するためには毎日適量を摂取する必要があります。価格やコスパについてもしっかりチェックしたいですね。

錠剤の場合、入っている粒の数で価格を割れば1粒あたりの値段がわかります。1日にいくつ飲むかで1日あたりのコストを計算することができます。粉末の場合には、総グラムから同じように計算して、続けやすい価格のサプリかどうかを調べてみましょう。

おすすめのスピルリナ10選！人気商品やランキング上位のものなど一挙に紹介

それではスピルリナのおすすめ商品を紹介していきましょう！人気ランキング上位のものやレビューの評価の高いものなどを集めました。コスパのいいものを選んでみてくださいね。

生活の木の有機スピルリナは、インド原産。有機なので安心安全です。パウダーなので、さまざまな料理に使えます。海藻のような味で、味付けの邪魔になりません。小さじ1杯15kcalなので、ダイエット中の人も栄養バランスの補給に気軽に摂取できます。

AILKのキングスピルリナEX 無添加は、無添加でスピルリナ100％使用の錠剤です。白髪や抜け毛にも効果があり、スピルリナに含まれるSOD酵素が、すでに摂取してしまった添加物の排出を促してくれます。500粒入りで、1日20粒を目安に服用してください。

ニューロガン社のスピルリナは、USDAオーガニック認定を取得したスピルリナだけを使用して作られている錠剤のサプリです。1日に2回4粒を飲むだけで、卵の6倍のたんぱく質やほうれん草の23倍の鉄分を摂取することができます。

錠剤ですが、簡単に砕くことができるので料理に入れて食べることもできます。

スピルリナ普及会のスピルリナ100％パウダーは、契約した契約した海外の工場で培養してから山梨県南アルプス市の自社工場で製造。分析や品質管理なども厳重に行なっているので安心して食べられます。1日の摂取量は大さじ1杯。食事や飲み物に混ぜて、手軽に栄養を摂ることができます。

ジャパンアルジェの海洋深層水スピルリナブレンド 2200粒入り3個セットは、きれいな湧水と塩湖の天然水だけで培養したスピルリナと、水深612mの久米島の海洋深層水で培養したスピルリナをブレンドした、錠剤タイプのサプリです。3つ入ってお得なので、家族で服用したい人や、継続的に健康作りに役立てたい人におすすめです。

95％以上の消化吸収率のあるスピルリナの錠剤なので、食前や朝晩に手軽に摂取できて栄養を補給することができます。品質管理を厳しく行っている高品質のスピルリナだけを使って作られたサプリ。1,200粒入りで約3か月もつので、コスパにも優れています。

スピルリナ普及会のスピルリナ100% 1粒200mgは錠剤タイプですが、噛んで飲むこともできるので摂取しやすいサプリメントです。小さい子どもにも食べさせることができます。1日の摂取目安は40粒と多めですが初めての場合は1日5粒から、また自分で効果を感じられる量だけ飲めばいいので体調を見ながら増やしてみてください。

HealthLandのスピルリナ　パシフィカはハワイで作られたスピルリナです。100％オーガニックで安心。動物性のタンパク質は一切入っていないビーガンの証明やグルテンフリーの保証も。400粒入っていて、1日の目安は6粒です。

DHCのパワーフードスピルリナは、1日あたりの服用量の中に、スピルリナ原末を3015mg配合。栄養バランスが気になる人や野菜が不足しがちの人におすすめです。生野菜からビタミンなどを摂取しようとすると、細胞壁が厚く吸収率が低くなりやすいですが、スピルリナは細胞壁が薄いので抜群の吸収率。1日9粒を目安に飲んでみてください。

ユウキ製薬のスピルリナ100は、湖から流れ出る水や流れ込む水のない湧水だけでできた湖で培養されています。スピルリナは高温で高アルカリ、さらに塩分濃度も高い環境で繁殖する特徴があります。澄んだ水の中で雑菌が繁殖しにくい条件で作られるスピルリナ。豊富な栄養をタブレットで手軽に摂取することができます。

1日の摂取量は15粒。12kcalとダイエット中でも気にせず服用できる健康補助サプリです。

おすすめスピルリナで簡単に栄養補給を

おすすめのスピルリナを紹介しました。錠剤の場合は飲みやすく、持ち歩くこともできるので野菜不足や栄養のバランスを取りたい時に手軽に補給できます。またパウダータイプは料理に使えるので、家族みんなで食べることもできます。

藻の一種なので、味噌汁や和食とも相性抜群。ぜひ摂取しやすいタイプを選んで続けてみてくださいね。

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