バーベキューを楽しもう!便利グッズや人気食材を厳選して紹介

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バーベキューを楽しもう!便利グッズや人気食材を厳選して紹介

バーベキューを楽しもう!便利グッズや人気食材を厳選して紹介

中間睦月
2019-02-05

バーベキューは多くの人が行う楽しい人気イベントの一つです。
バーベキューにおいて大事になってくることが、用意する食材の選択になります。
ここからは、バーベキューにおすすめに人気食材や、あると便利なグッズを紹介し解説していきます。

バーベキューの定番食材とは?

バーベキューをする上で欠かせない食材はいくつかあります。
定番となっている食材といえば、牛肉や豚肉、鶏肉などの肉類は欠かせません。

さらに、特に子供は好きなことが多いソーセージもバーベキューの定番食材と言えます。
あとは、野菜類に関してもバーベキューには欠かさず用意が必要で、彩りも良くなり気分も上がります。
野菜では玉ねぎやピーマン、ナスやキャベツは定番食材です。
そして、肉や野菜だけでなく麺類もバーベキューには欠かせない人気食材として挙げられます。
バーベキューに一番人気の麺類といえば焼きそばです。
定番はソース焼きそばですが、最近では塩焼きそばも人気があり、スーパーでは味付けの素と共に販売がされています。
あと、人気がじわじわと出てきている食材が魚介類です。

バーベキューと言えば肉のイメージが強くありますが、今ではシーフード系のバーベキューを行う人も多くいます。
ホタテやエビ、サザエなどは特に人気がありバーベキューを一層盛り上げてくれる食材です。
これら上記の定番となっている食材は、バーベキューをする際に準備しておくことをおすすめします。

バーベキューの変わり種食材を紹介

バーベキューを楽しむ上で、食材の選択は極めて重要です。
上記で紹介した定番食材以外にも、一風変わったおすすめもあります。
ここからは、あれば盛り上がる人気のバーベキュー食材を紹介していきます。

ご飯

意外ではありますが、実はバーベキューにご飯が用意されることはあまりありません。
スーパーのお惣菜コーナーでご飯を購入することもできますが、やはりここは現地で炊き上げると盛り上がります。
飯盒をするための釜がありますので事前に用意をしておき、火を起こして炊き上げるだけと非常に作り方も簡単です。
炊きたてをその場で食べることができるため、確実にバーベキューを盛り上げてくれます。

お好み焼き

あまりバーベキューの食材として耳にすることがない変わり種食材です。
しかし、バーベキューではお好み焼きに必要なキャベツや豚肉が揃っています。
さらに、焼くための鉄板もあるため、お好み焼きのタネさえ作ることができれば簡単に調理が可能です。
珍しさでバーベキュー現場も盛り上がること間違いなしです。

ガーリックトースト

ガーリックトーストも最近では人気があるバーベキューの食材です。
フランスパンを事前に購入しておき、網の上で焼くだけで簡単にガーリックトーストをバーベキューで作ることができます。
特に女性からは人気がある食材で、男女混合のバーベキューであれば確実に盛り上がります。

ピザ

ピザは市販のものを持って行き、鉄板の上で焼き上げることができるため簡単に調理ができます。
熱々のピザをバーベキューで食べることは新鮮ですし気分も上がります。
子供にとってもピザは嬉しい食材であり、肉ばかりではなくおしゃれにバーベキューを楽しむ上で人気がある食材となっています。

餃子

バーベキューには意外ですが、餃子も事前に包んで持っていくことができる食材です。
スーパーで売られている冷凍餃子でも良いため、簡単に現地で餃子を焼くことができます。
油を用意しておけば揚げ餃子もできるため、バラエティー豊かな食材を揃えることができバーベキューも盛り上がります。

団子

デザートとして団子を持って行くこともおすすめです。
炭を使ってバーベキューをしている場合、簡単に団子を炭火焼きにすることができます。
醤油で味付けをすることで香ばしさが増して美味しく食べることが可能です。
砂糖を使って甘く仕上げることもできますが、自宅とは違い火の調整もバーベキューでは難しいことから、焦がしてしまう可能性もあるため注意が必要です。

お餅

お餅も団子と同様にバーベキューに持って行くとデザートとして盛り上がります。
スーパーで売っている餅を持っていき、炭火でじっくりと焼き上げると美味しく食べることができます。
餅が膨れ上がるシーンで子供は盛り上がることができ楽しくなるため、ファミリーで行うバーベキューではおすすめできる食材となります。

炭火で栗を焼いて食べることもバーベキューではおすすめです。
香ばしく非常に美味しく作ることができ、子供も大人も盛り上がることができます。
じっくりと焼き上げることが必要となるため、バーベキューの中盤くらいから焼き始めると、デザートとしてタイミングよく食べることができます。

りんご

バーベキューのフルーツではりんごがおすすめです。
焼きりんごにして食べることができ、りんごは火を通すことで甘みが増し美味しく仕上げることができます。
また、りんごは包んで焼き上げることで、火の通りが早くなり簡単に調理することができるため、アルミホイルは欠かせないアイテムとなります。

バーベキューに持っていきたい便利グッズとは?

ここまで定番のバーベキュー食材や変わり種食材を見てきましたが、もう一つ知っておきたい情報がバーベキューにあると便利なおすすめグッズです。
ここからは、今流行りのアイテムを厳選して紹介していきます。

CAPTAIN STAG 炭焼き名人FD火起し器

バーベキューの画像

バーベキューをする上で、炭に火を起こす作業は非常に煩わしく手間がかかることです。
そこで活躍してくれるアイテムが火起し器になります。
容器の中に炭を立てる形で置いていき、下の付属されている着火剤を置いておくだけで簡単に炭を燃やすことができます。
筒状になっているためうまく火が通りやすく、5分もすれば炭は燃えだします。
価格もおよそ1,000円で販売がされているため、お得に購入ができる便利なアイテムです。

まとめ

バーベキューは空間だけでも楽しいイベントですが、やはり食材が多く揃っていることでさらに気分も上がります。
定番の外すことができない食材は必ず用意をするようにし、変わり種の個性的な食材も持っておくことで、さらにバーベキュー現場は盛り上がること間違いなしです。
便利グッズも用意しておくと、バーベキューの食材調理や準備もスムーズに行うことができます。


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