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簡単レシピ!ホットサンドメーカーの定番からアレンジレシピまで一挙ご紹介

hori
2018-12-25
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毎日食べたいホットサンドですが、同じ味だと飽きちゃいますよね?
ホットサンドメーカーでは、定番のホットサンド以外にもご飯を使ったアレンジレシピやおやつレシピだってあります。

この記事では、様々なレシピをご紹介しているので、毎日の朝食がきっと楽しくなるはずです!
是非参考にしてみてくださいね!

キャンプの朝食といえばホットサンド

キャンプの定番の朝食と言えばホットサンド。
ホットサンドは手軽でボリュームもあり、食材も少なく済むうえに短時間で作れるのでキャンプの朝食でも人気なのです。

外で食べるホットサンドもまた格別で、写真映えもするので気分があがりますね!
お家でも簡単に作れるホットサンドですが、挟む具材のレパートリーや作れるものが増えるともっと楽しめます。

もっとホットサンドメーカーを活用したい!と思っている方には必見ですよ!

ホットサンドメーカーの定番人気レシピ

まずはホットサンドメーカーで作るホットサンドの定番レシピをご紹介します!

堂々1位は4枚切り食パンを使った卵とハムチーズ

<材料(2人分>
・食パン4枚切り 4枚
・生卵 2個
・ベーコン 8枚
・スライスチーズ 2枚
・ケチャップ 適量
・塩コショウ 少々
・バター 適量

<作り方>
①2枚の食パンの片面にバターを塗ります。(電気式の場合は先に予熱をしておきます。)
②バターを塗った面を鉄板側にし、食パンを1枚セットします。
③ケチャップを適量塗り、その上にベーコンを2枚乗せます。
④卵を1つ乗せ、塩コショウを振ります。
⑤残り2枚のベーコンを乗せ、上からチーズを乗せます。
⑥バターを塗った面を鉄板側にして、もう1枚の食パンを乗せて挟みます。
⑦電気式の場合はスイッチをON、直火式の場合は片面を1分焼いたらひっくり返しましょう。
⑧直火式は両面で計2分ほど焼けたら中を確認して焼き加減をみてください。

<アレンジするポイント>
卵は半熟卵やゆで卵、スクランブルエッグ、ポーチドエッグを使ってもOKです!
卵が中心にこない場合は、ケチャップまたはマヨネーズで円を描いた上に卵を落とすときれいに仕上がります。

また、バターは鉄板に直接塗るなら食パンに塗る必要はありません。
定番ではありますが、卵やソースを工夫するとアレンジも可能です。
オランデソースに変えて茹でたほうれん草を少し足すだけでエッグベネディクト風も作れちゃいます!

ホットサンドメーカーのおやつレシピ

ホットサンドメーカーは、ホットサンドだけじゃなくスイーツも作れます!
こちらも定番からアレンジまでご紹介します。

ふんわりベルギーワッフル

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<材料(4枚分)>
・薄力粉 50g
・強力粉 50g
・砂糖 30g
・卵 1個
・はちみつ 15g
・塩 1g
・牛乳 30ml+100ml
・バター30g
・ドライイースト 3g

<作り方>
①下準備として、牛乳30mlを36~37℃ほどに温め、ドライイーストを加えておきます。
②薄力粉と強力粉を合わせてふるい、砂糖、塩、卵、はちみつを加えてしっかりと混ぜ合わせます。
③②に牛乳100mlとドライイーストを加えた牛乳を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜます。ダマにならないように混ぜましょう。
④溶かしたバターを加えて混ぜます。
⑤ラップをかけて30~40分ほど発酵させます。
⑥ホットサンドメーカーのプレートにバターを塗って生地を流しこんで焼きます。(約4分)

<アレンジポイント>
そのまま食べても美味しいですが、トッピングで飾るのもおすすめです。
シンプルに粉砂糖を振りかけるのも◎。

卵とベーコンを乗せて朝食として食べても美味しいですよ!
ホットケーキミックスを使うともっと簡単に作れます。

フレンチトースト

<材料(2枚分)>
・食パン 2枚
・牛乳 400ml
・卵 2個
・砂糖 30g
・バター少々

<作り方>
①卵を溶き、牛乳、砂糖を加えます。
②食パンを①に漬け込みます。時間は好みですが、30分がおすすめ!
③ホットサンドメーカーにバターを塗ります。
④②を1枚ずつセットして焼きます。

<アレンジポイント>
1枚ずつ焼く以外にも、ホットサンドのように2枚でサンドするのもおすすめです。
スイーツから食事系までも相性抜群。

焼きあがったら好みで粉砂糖やメープルシロップをかけて食べてみてくださいね!
食パンではなくバケットを使うとまた違ったフレンチトーストを楽しめます。

ホットケーキミックス を使って焼き菓子

洋菓子ならドーナツレシピ

<材料(20個分)>
・ホットケーキミックス 100g
・バター 30g
・砂糖 20g
・牛乳 100ml
・卵 1個

<作り方>
①ドーナツ用プレートを設置して予熱をします。
②バターを電子レンジで30秒(500W)温めて溶かします。
③②と卵、砂糖、牛乳を混ぜ合わせます。
④③にホットケーキミックスを入れて混ぜ合わせます。
⑤予熱ができたプレートに生地を流し込みます。
⑥3~4分ほど焼きます。

<アレンジポイント>
出来上がったドーナツにチョコレートや粉砂糖をトッピングすると見た目もかわいいドーナツが作れます。
専用プレートがない場合はホットケーキとしても作れるレシピです。
直火式は、予熱は要りません。

和菓子も!たい焼き(今川焼)レシピ

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<材料(4個分)>
・ホットケーキミックス 100g
・牛乳 100ml
・卵 1個
・あんこ 適量
・バター(サラダ油) 適量

<作り方>
①ホットサンドメーカーにたい焼き用プレートを設置(ない場合はそのままでOK)します。
②電気式の場合は予熱します。
③卵と牛乳を混ぜ合わせ、ホットケーキミックスを入れてさらに混ぜます。
④バター(または油)を薄くひき、プレートの7分目まで③の生地を流し込みます。
⑤ぷつぷつと気泡が出てきたら、あんこを乗せます。
⑥その上から③の生地を流し込みます。
⑦上のプレートをおろして挟みます。
⑧5分ほどしたら中をチェックして焼き加減を確認してください。

<アレンジポイント>
生地に抹茶やチョコ味のホットケーキミックスを使っても美味しいですよ!
あんこの代わりにカスタードクリームやチョコレートクリームを入れるのもおすすめです。
たい焼き用プレートがない場合は今川焼のような見た目になります。

バナナでスイーツ系ホットサンド

<材料(2個分)>
・食パン 4枚
・バナナ 1本
・板チョコ 1/2枚
・バター 適量

<作り方>
①ホットサンドメーカーの予熱をします。(電気式の場合)
②バナナを半分に切ったものを縦にさらに半分に切ります。(輪切りでもOK)
③板チョコを挟みやすい大きさに割ります。
④バターをプレートにひきます。
⑤食パンを1枚セットし、その上に板チョコ、バナナを乗せてもう1枚の食パンを重ねます。
⑥ホットサンドメーカーで挟み、3分ほど焼きます。

<アレンジポイント>
シナモンパウダーを振りかけても美味しく食べられます。
板チョコではなくチョコレートソースでも代用できます。
焼き上がりにバニラアイスを添えて食べるのもおすすめです!

パン以外の具材を活用!ご飯を使ったアレンジレシピ

パンやホットケーキミックス等以外にもホットサンドメーカーは使えますよ!

焼きおにぎり

<材料(1人分)>
・ごはん 茶碗1杯分
・醤油 少々
・みりん 少々
・油 少々

<作り方>
①ホットサンドメーカーの予熱をします。(電気式の場合)
②醤油とみりんを合わせておきます。
③油を薄くプレートにしき、ご飯を平らになるように置きます。
④3分ほど焼いて刷毛で②を表面に塗りさらに1分ほど焼きます。
ごはんがプレートにくっつかない程度まで焼きましょう。

<アレンジポイント>
醤油とみりんの代わりに焼き肉のたれでも美味しく焼けます。
ごはんを炊く際に少し醤油とガーリックパウダーを加えるのもおすすめです。

ライスバーガー

<材料>
・ごはん 茶碗1杯分
・お好きな具材や残り物のおかず等 適量
・油 少々

<作り方>
①ホットサンドメーカーの予熱をします。(電気式の場合)
②プレートに油を薄くひきます。
③隙間のないようにごはんの半分を敷き詰めます。
④好きな具材等を上に乗せます。中心に平たく盛ってくださいね。
⑤その上にごはんの残りを乗せます。
⑥ふたを閉じて挟み、片面5分ずつ焼きます。
⑦ごはんがプレートにくっつかない程度まで焼けたら完成です。

お好み焼きも!?

ごはんではありませんが、ひっくり返す必要のない簡単なお好み焼きもホットサンドメーカーで作れちゃいます!
是非挑戦してみてくださいね!

<材料(2人分)>
・薄力粉 100g
・卵 2個
・かつおだし 200ml
・長いも 25g
・豚バラ肉 120g
・キャベツ 200g

・(具材)ネギ、天かす、紅ショウガ 適量
・(トッピング)ソース、マヨネーズ、青のり、かつお節 適量
・油 適量

<作り方>
①キャベツ、ネギなど具材を切ります。長いもはすりおろしましょう。
②かつおだしと長いもを合わせ、そこに薄力粉をふるい入れて混ぜます。
③1人分の②に豚バラ以外の具材を混ぜ合わせます。
④プレートの予熱が完了したところに油をひきます。
⑤③をプレートに敷き詰め、その上に豚バラを広げて並べます。
⑥ホットサンドメーカーのふたをしめて5分ほど焼きます。
⑦ふたを一度開けて中を確認し、きちんと焼けていたらトッピングをします。

ホットサンドメーカーのレシピ本を買うならこちら

定番からアレンジまで、ホットサンドメーカーを使ったレシピをご紹介してきました。
この他にも多彩なレシピがたくさんあります。
そんなレシピを集めたレシピ本も多数出版されているので、おすすめのホットサンドメーカーのレシピ本もご紹介します!

こんがり!ホットサンドレシピ100

こんがり!ホットサンドレシピ100の写真

人気TV番組である「マツコの知らない世界」に出演したこともある大林千茱萸さんが出版したホットサンド専門のレシピ本です。
簡単に作れるものから見た目にこだわったもの、ごはんものからスイーツまで多岐にわたるレシピが集約されています。

ホットサンド好きな漫画家、羽海野チカさん(代表作:ハチミツとクローバー)のインタビューや漫画も掲載されており、レシピだけでなく読み応えもある一冊です。

男と女のホットサンド 作ってあげたい、一緒に作りたい“アツアツレシピ”

男と女のホットサンド 作ってあげたい、一緒に作りたい“アツアツレシピ

直火式のホットサンドメーカーといえば、40年以上愛され続けているバウルー。
そんなバウルーを生み出した会社から、ホットサンドレシピが発売されています。
レシピだけでなくコラムも盛り込んだ一冊です。

男女ふたりで美味しい食卓を作る、をコンセプトにした本で、男性が喜ぶボリューム満点のレシピやヘルシー志向の女性のためのレシピなど幅広いホットサンドレシピが掲載されています。

バウルー公式の人気サイトである「バウルーホットサンドカフェ」では掲載されていない、ここでだけのレシピも魅力的。
もちろんバウラーでない方もお持ちのホットサンドメーカーで活用できるものばかりですよ!

好きな具材を挟んで毎日の朝食を楽しく!

好きな具材を挟んで毎日の朝食を楽しく!

ホットサンドといっても中の具材を変えるだけでまた違った味や見た目を楽しむことができます。ホットサンドメーカーはホットサンドを作れるだけでなく活用法もたくさん。
料理のレパートリーが増えます!
今回ご紹介したレシピ以外にもたくさん美味しそうなメニューが作れちゃいます。
みなさんも自分だけのオリジナルホットサンドやホットサンドメーカーを使った料理を考案してみてくださいね!


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